バーベキューの食材・具材ランキング!BBQにおすすめ⇒肉・魚貝+野菜の定番

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バーベキューの食材ランキング⇒結果発表!人気・定番・簡単レシピ⇒春夏秋冬の旬のネタが多数!

バーベキューの食材・具材ランキング!おすすめ⇒肉・魚貝+野菜の人気レシピ

  • BBQの食材選びに迷った時の食材ランキング

  • 失敗しない季節別おすすめの魚・海産物セットに

子供や孫とBBQ(バーベキュー)をすることになった。大学のサークルやゼミで、会社や職場のレクレーションでバーベキューを任され幹事に抜擢されてしまったは、「バーベキューにどんな食材やメニューを用意したらいいの?」と用意する食材に頭を悩ましますよね。

子供や大人までバーベキューを楽しむには、 場所もありますが、やはり食材がBBQの成功のカギを握ります。子供や大学生のサークル、社会人・職場で集まった時に、男子・女子のどちらも満足するように。

ここでは、好きなお肉の部位、海鮮の具材、野菜のメニューと食材をランキング化!ランキングはアンケート結果から人気順にトップ10⇒バーベキュー食材ランキングを発表していますので、ハズレのない食材を選びましょう。魚と貝などの海産物は、春・夏・秋・冬の旬なものを紹介していますので、バーベキューの食材のアイデアにお役立てください

BBQで食べたい好きな肉~みんなが好きな定番人気のバーベキューの食材ランキング~

  • BBQ食材ランキング

  • 肉の1位:牛たん

  • (人気率92%)

バーベキューの食材ランキング⇒肉の具材メニュー1位:牛タン

男性、女性のどちらにも人気⇒好きなBBQのお肉、バーベキューの食材ランキング1位は牛タン

牛タンが最もBBQにオススメの部位です

一番最初に焼く肉の部位におすすめが、牛タン⇒焼き肉の食べ方ですよね。男子のアンケート意見から、量はあまりいらないみたい⇒1人前程度で問題なしとの声ですが、ないとやっぱり淋しい!牛タンはバーベキューに必須のお肉です

大人になるほど、焼き肉に牛タンが食べたくなると意見が多く、牛タンは塩やレモンで食べたい人が多い。焼肉のタレ以外にあっさり味を用意するのをお忘れなく!

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  • 肉の2位:牛ロース

  • (人気率89%) 

バーベキューの食材ランキング⇒肉の具材メニュー2位:牛ロース

BBQで食べたい好きなお肉の食材⇒バーベキューの食材ランキングの肉の第二位は牛ロース

カルビが上位にランクインすると思いきや、牛ロースの方が人気

女性視点になると、BBQといえども多少ヘルシーであること、薄めのお肉が人気という事でした

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  • 肉の3位:豚ロース

  • (人気率82%) 

バーベキューの食材ランキング⇒肉の具材3位:豚ロース

バーベキューの食材ランキングの肉の第3位は、豚ロース。

カルビよりも牛・豚ロースの方がおすすめという結果でした。たくさんの人数を呼ぶと意外といるのが、牛肉より豚肉派って子⇒案外多いという事ですね。

豚ロースはBBQに必須⇒ダイエット中の女子は、牛肉よりヘルシーな豚や鶏肉も好みます。女子がいる時は、牛以外のお肉を用意するのもバーベキューのコツです

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  • 肉の4位:ソーセージ、ウィンナー

  • (人気率78%)

バーベキューの食材ランキング⇒肉の具材4位:ウインナー

ソーセージ系ですと、中にチーズが入っているモノも人気です

チーズ以外では、ハーブ系の香辛料が詰まってるタイプの高級感のあるタイプも⇒スーパーで購入デキて、ワンランク上なのがジョンソンヴィルです!バーベキューの日ですから少し違ったソーセージがぴったりですよね

  • BBQ食材ランキング

  • 肉の5位:牛カルビ

  • (人気率76%)

骨付きカルビ!漬け込みタレと味付けの下味冷凍レシピ!作り置きはコレ!

レシピ:牛カルビの漬け込みタレと味付け

カルビは漬け込みダレが美味しい!骨付きカルビは夕飯では、ゴミがでるので使いにくいですがBBQの日は別!骨まであると焼きやすく、子供も喜ぶ部位です

  • BBQ食材ランキング

  • 6位:鶏もも、チキン

  • (人気率71%)

バーベキューの食材ランキングの肉の第6位:チキン、鶏肉

バーベキューの食材ランキングの肉の第6位は、鶏肉もも肉

ガッツリ!チキンもいいけど、食べやすいのは、カットした鶏モモ肉。子供がいるバーベキューは、一口サイズが人気です

  • BBQ食材ランキング

  • 7位:牛ハラミ

  • (人気率68%)

バーベキューの食材ランキングの肉の第7位:牛ハラミ

バーベキューの食材ランキングの肉の第7位は、牛ハラミ

大人になると牛カルビがあんまり食べれない!そんな年頃になったら、牛ハラミです

牛ハラミはお肉屋さんに生ハラミがあったら、BBQでじっくり焼くと美味しいですよ!

  • BBQ食材ランキング

  • 8位:ホルモン

  • (人気率57%)

バーベキュー食材ランキング8位:具材の肉⇒ホルモン

バーベキュー食材ランキング8位はホルモン。ホルモンは種類が豊富で何を焼いたらいいか迷いますよね

  • 人気は味噌だれホルモンだよ!

  • ⇒1晩漬け込みが旨い

BBQにおすすめのホルモン:味噌だれホルモン

レシピ:味噌だれホルモンの下味冷凍レシピ

バーベキューで喜ばれるホルモンは、ミノ、センマイ、シマチョウがオススメです
ホルモンはミノが定番ですが、厚みのあるシマチョウの脂が旨いです。センマイは玄人好みで見た目が好きじゃない人が多く残ってしまう可能性:有です!

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  • 9位:豚トロ

  • (人気率47%)

バーベキュー食材ランキング9位:具材の肉⇒豚トロ

バーベキュー食材ランキング9位はトントロでした

豚トロとはどこの部位なのか。豚トロは豚の頬から首あたりのお肉です。

豚トロはスーパーに売っていない!豚トロはどこに売っているの?と地域によっては入手が難しいお肉です。ネットで買うかお肉屋さんへGOです!

  • 10位:ステーキ、サイコロステーキ(人気率45%) 

4位以下は、個性があり、人の好みがでますね。小さいころから焼き肉といえば、絶対ウインナーは外せない!とポリシーをもっている人、太るから鶏やチキンを食べたい女子達、白コロやしまちょうなどのホルモンを食べたいこだわり派の人などいます。8位ぐらいまでのお肉を適度にお肉セットにすると良いでしょう

BBQで食べたい好きな野菜ランキング!みんなが好きな定番人気の野菜は?

  • BBQ食材ランキング

  • 野菜の1位:かぼちゃ

  • (人気率81%) 

バーベキューの食材ランキング⇒野菜具材のメニュー1位:かぼちゃ

BBQで食べたい野菜⇒バーベキューの食材ランキング、野菜の1位は、かぼちゃ

焼き肉の定番のかぼちゃです。甘いかぼちゃはバーベキューにもやっぱり欲しい一品。バーベキューは白いご飯をもっていかない場合も多く、シメに焼きそばをする事が多いと思います。後半で作るやきそばの前に、お腹がいい具合にふくらむのがカボチャです

  • BBQ食材ランキング

  • 野菜の2位:玉ねぎ

  • (人気率79%) 

バーベキューの食材ランキング⇒野菜具材のメニュー2位:たまねぎステーキ

バーベキューの食材ランキング、野菜の2位は、たまねぎ

玉ねぎは、焼き肉のタレと最も相性が良い野菜ではないでしょうか。最初にもやしが食べたいというモヤシ派と、いや、タマネギでしょっとタマネギ押しをするタメネギ派がいますが、タマネギの方が多くの人が好きみたいですね。もやしは、焼き肉のタレを最初に吸ってしまったりするので、食べにくいといえば食べにくい。玉ねぎの方が人気の理由が少しわかりますね

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  • 野菜の3位

  • にんにく(人気率69%) 

バーベキューの食材ランキング⇒野菜具材のメニュー2位:にんにくのホイル焼き

バーベキューの食材ランキング、野菜の3位は、ニンニク

3位のにんにくは、にんにくのホイル焼きの事です。焼き肉屋でも定番の一品ですね。匂いがに気なるという人もいますが、男子に人気、特にお酒を飲む人からの支持が高いのがニンニクのホイル焼きです。お酒を飲む人がいる時は、用意した方が良いでしょう

  • BBQ食材ランキング

  • 野菜の4位 じゃがいも

  • (人気率62%)

バーベキューの食材ランキング⇒野菜具材のメニュー4位:じゃがいも=じゃがバター

  • BBQ食材ランキング

  • 野菜の5位:アスパラ

  • (人気率58%)

バーベキューの食材ランキング⇒野菜具材のメニュー5位:アスパラ=アスパラの豚肉き

ひときわ異彩を放つのが「じゃがいも⇒じゃがバター」や「アスパラ」です

アスパラは野菜単体もしくは、豚肉を巻いて肉巻きに^^

この2つのメニューは、作り始めると、最初いらないって言っていた男子も、やっぱ頂戴!これ食べたい!となる確率が高いメニューです。他の野菜はただ焼くだけ、じゃがバターやアスパラは手間がかかりますが、作っている様子をみると食べたくなってしまうみたいですね

  • BBQ食材ランキング

  • 野菜の6位:ピーマン+パプリカ

  • (人気率45%)

バーベキューの食材ランキング⇒野菜具材のメニュー6位:ピーマン+パプリカ

  • BBQ食材ランキング

  • 野菜の7位:トウモロコシ

  • (人気率44%)

バーベキューの食材ランキング⇒野菜具材のメニュー7位:トウモロコシ

  • BBQ食材ランキング

  • 野菜の8位:さつまいも

  • (人気率38%)

バーベキューの食材ランキング⇒野菜具材のメニュー8位:さつまいも

  • BBQ食材ランキング

  • 野菜の9位:ニンジン

  • (人気率33%)

バーベキューの食材ランキング⇒野菜具材のメニュー9位:人参

  • BBQ食材ランキング

  • 野菜の10位:ナス

  • (人気率31%) 

バーベキューの食材ランキング⇒野菜具材のメニュー10位:ナス

バーベキューをする時は、かぼちゃ(1位)、たまねぎ(2位)、ピーマン(6位)はみなさん必ずと言って良いほど用意すると思います。

春のバーベキューにおすすめ!「旬な魚と貝などの海産物」

  • BBQの魚貝の食材

  • おすすめ⇒はまぐり

  • 旬の時期:4月~

  • 4月から産卵期なので卵があっておいしい

焼きはまぐり

  • BBQの魚貝の食材

  • おすすめ⇒イカ

  • 旬の時期:5月~最大10月

イカ (旬の時期:5月~最大10月まで)

  • BBQの魚貝の食材

  • おすすめ⇒タコ

  • 旬の時期:6月頃がおいしい

 タコ

春のBBQ。4月から6月のBBQの時期に旬で美味しい食材です。4月なら、ハマグリ。5月なら、イカ。6月はタコを用意しましょう。旬の食材はハズレがなく、その時期が一番おいしく食べられる時です

夏のバーベキューにおすすめ!旬な魚と貝などの海産物の変わり種は?

  • BBQの魚貝の食材

  • おすすめ⇒サザエ

  • 旬の時期:6月~9月頃

barbecue_menu_ranking_10

  • BBQの魚貝の食材

  • おすすめ⇒海老

  • 旬の時期:6月後半、7月から秋ごろ

海老(旬の記事:基本年中ですが、6月後半、7月から秋ごろまで)

  • BBQの魚貝の食材

  • おすすめ⇒あわび

  • 旬の時期:8月が旬、9月後半

あわびとBBQ

秋のバーベキューにおすすめ!「旬な魚と貝などの海産物」 

  • BBQの魚貝の食材

  • おすすめ⇒サンマ

  • 旬の時期:9月、10月

サンマ(旬の記事:9月、10月) 

  • BBQの魚貝の食材

  • おすすめ⇒鮭、サーモン

  • 旬の時期:9月~11月の秋味モノ

鮭、サーモン(旬の記事:9月~11月の秋味モノが良い)

  • BBQの魚貝の食材

  • おすすめ⇒大あさり

  • 旬の時期:11月から春

大あさり(旬の記事:11月から春にかけて) 

冬のバーベキューにおすすめ!「旬な魚と貝などの海産物」 

  • BBQの魚貝の食材

  • おすすめ⇒牡蠣

  • 旬の時期:11月頃から2月

牡蠣(旬の記事:11月頃から2月まで)

  • BBQの魚貝の食材

  • おすすめ⇒ホタテ

  • 旬の時期:1月

ホタテ(旬の記事:1月)

  • BBQの魚貝の食材

  • おすすめ⇒カニ

  • 旬の時期:11月頃から2月頃

カニ(旬の記事:11月頃から2月頃まで)

  • 変わり種:海老の幽庵焼き

ガーリックシュリンプと海老の殻

海老を使ったBBQの変わり種です。

醤油、みりん、酒を同じ割合でタレを作り漬け込みます。網で焼くと香ばしくいい臭いもして美味しいです

  • 変わり種のおすすめは?

バーベキューの変わり種メニュー:ラム肉の香草漬け

レシピ案:激選!バーベキューの変わり種メニュー+盛り上がる食材

さて、バーベキューの食材ランキングの結果を発表しました

肉の1位は牛たん、2位が牛ロース。野菜は、1位:かぼちゃ、2位:玉ねぎが人気⇒BBQするなら外せない食材でしたね

肉に魚、海鮮を串にするなど。食材がそろえばきっと楽しいBBQになると思います!

その他の変わり種は、激選!バーベキューの変わり種の具材、食材を参考にしてくださいね

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