【おでんの具/変わり種】定番・人気レシピの献立料理!何いれる?おでんの変わり種「美味しいおでんを作る!手作りおでんの変わり種レシピの解説」

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人気・定番・簡単!おでんの変わり種の具レシピ、美味しい!変わったおでんの変わりネタ、中身です。子供や旦那、彼氏が驚く!おでんの作り方、レシピ&手作り料理の具や中身です。普通は入れないけど、加えると美味しいのは、餃子、つくね、手羽先、ハンバーグ、シュウマイなど肉系の変わり種から、野菜系の変わり種まで!色々おでんの具を解説しています

定番・人気レシピの献立料理!何いれる?おでんの変わり種!!

定番・人気の献立料理、おでんの変わり種と変わりネタ

  • やってみると美味しい!変わり種のおでんの具

  • いつもと違ったアレンジに、何をいれる?

いつものおでんに飽きてしまった。そんな時は、変わり種の具を使ってアレンジしよう。 やってみると美味しい!おでんの変わり種です。あまり、たくさん変わり種を入れすぎると、闇鍋になってしまうので、2、3品ぐらいが丁度良いです。いつものおでんの具は、「おでんの具ランキング」でみんなが好きな具やネタを解説しています

⇒ 参考:おでんの具ランキング

鉄板の変わり種!手作りおでんの変わり種レシピの解説!!

  • 鉄板!おでん変わり種「厚焼き卵、出汁巻き卵」

子供・女子が好きなお寿司のたまご

おでんに、卵焼き?っと思ってしまうかもしれません。京風の出汁巻きタマゴのように、美味しい出汁につかった卵焼きは、おでんとよく合います

  • 鉄板!おでん変わり種「巾着たまご」

巾着

鉄板の変わり種のひとつが、巾着たまご。油揚げの中に、ゆで卵が入った美味しいおでんです。おでんで最も人気なタマゴと、人気上位の巾着のコラボです

美味しいおでんを作る!手作りおでんの変わり種レシピの解説!!

  • 肉系!おでん変わり種「餃子」

水餃子

餃子が、おでんと相性が良い理由です。水餃子が美味しいのを知っていますね。餃子も出汁とよく合います。長く煮込みすぎると、崩れてしまうこともあるので、作る時は注意が必要です

  • 肉系!おでん変わり種「シュウマイ」

シュウマイ

お肉が足りないおでんに、ボリュームを!と考えるなら、シュウマイがおすすめ!シュウマイも餃子と同じで、煮込みすぎると崩れますので、煮込みすぎには注意しましょう

  • 肉系!おでん変わり種「手羽先」

手羽先

おでんとよく合うのは、チキン系のお肉!牛すじでは、がっつり感が足りない!そんな時のお肉系のボリューミーなおでんが、手羽先です

  • 肉系!おでん変わり種「つくね」

つくね

コンビニでも販売されるようになった、つくね。つみれ系のおでんも美味しいですが、やはりお魚ではなく、お肉の方が美味しい!子供が好きになるおでんの具は、つくねですよ

  • 肉系!おでん変わり種「ハンバーグ」

ハンバーグ

つくねを美味しい!と思う人は、ハンバーグもおすすめです。和風煮込みハンバーグとでもいいましょうか。ハンバーグを変わり種とするときは、和風な出汁にしましょう。洋風っぽくすると合う気がしますが、さっぱり系のハンバーグの方が、おでんでは美味しいです

野菜系!おでんの変わり種!手作りおでんの変わり種レシピの解説!!

  • 野菜系!おでん変わり種「丸ごと!玉ねぎ」

ポトフ

子供にも人気!玉ねぎは、豪快に丸ごと煮込むと美味しいです。ポトフという料理も、玉ねぎを丸ごと煮込みますよね。和風ポトフが、おでんの玉ねぎなのです

  • 野菜系!おでん変わり種「丸ごと!トマト」

子供が好きな野菜ランキング1位「トマト」 

意外と美味しいのが、トマト。トマトも、玉ねぎと同じように、豪快に丸ごと煮込むと美味しいです。しかし、トマトを入れると、おでんのスープが酸味っぽくなります。男性は少し嫌いな味かもしれませんね

  • 野菜系!おでん変わり種「ロールキャベツ」

ポトフ

もはや定番とも言えますが、ロールキャベツも美味しい変わり種。おでんにロールキャベツ!という概念を日本の食卓に持ち込んだのは、コンビニおでんの功績かもしれませんね

  • 野菜系!おでん変わり種「さといも」

さといも

じゃがいもは入れるけど、さといもは・・・と、思ってしまうかもしれまんが、サトイモは味噌おでんとよくいあます。味噌でおでんを食べる文化の名古屋圏の家庭のおでんには、さといもを使うことがありますね。もっと甘いお芋が食べたい時は、さつま芋をおでんに入れても美味しいですよ

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