人気！牛丼に合う味噌汁＋スープ献立！汁物のおすすめレシピ⇒簡単・人気・定番

定番・人気・簡単！牛丼に合う味噌汁＆スープ～献立＆副菜の付け合わせ～

牛丼に合う定番！汁物
スープの付け合わせの大特集！

男性が仕事で忙しく時間がない時に食べるお昼ご飯。一人暮らしの大学生が夜ご飯によく食べるのが牛丼です。牛丼は男性にとって、簡単でお手軽、お値段も安く早くいっぱい食べられる非常にコストパフォーマンスの高いご飯です。食べている回数も女性と比べると、何十倍も多く、家で作る牛丼は、男性にとって少し違ったものに見えているものです

牛丼に合う人気の汁物＆スープは？
味噌汁なら、大根、豚汁、けんちん汁が最高献立

「え？なんで牛丼に豚汁ないの？」、「牛丼は、けんちん汁でしょ？」のように文句や愚痴を言われても、女性は何故、牛丼の献立にそこまで男性がこだわるのか、理解しにくいものがあります。男性にとってよく食べる料理（昔はよく食べた料理）となると、それなりの思いもあるものです。男性の意見を取り入れた牛丼の献立、ここでは味噌汁やスープについて、牛丼に合う汁物を紹介しています

牛丼に合う味噌汁～栄養バランスの良い付け合わせの定番＆人気の献立～

根強い人気の「大根の味噌汁」

牛丼に合う味噌汁の１つ目は、大根の味噌汁。大根の味噌汁が男性が好き！という意味ではありませんが、献立の本や栄養士さんが考えた牛丼の味噌汁となると、大根の味噌汁が定番です。そういう関係で、家で作る牛丼には、大根の味噌汁という方も非常に多いです

寒い日なら「けんちん汁」

けんちん汁は、男性が好きな牛丼の汁物の１つです。次に紹介する豚汁と、２大勢力と言って良い程、人気の汁物です。寒い日に、温まるけんちん汁は冬の牛丼献立に向いています。男性の意見を聞くと、牛丼には味噌汁、豚汁、けんちん汁の３つが人気。普通の味噌汁がいいという意見の男性を除くと牛丼の汁物は、けんちん汁と豚汁のどちらかです

大人も子供も喜ぶ人気の「豚汁」

人気レシピ：豚汁の具材ランキング

大人も子供も大好きな豚汁。男性に牛丼に合う味噌汁を聞いたところ、牛丼には豚汁という意見は非常に多い結果でした。「味噌汁 or 豚汁」、「味噌汁 or けんちん汁」という具合に、その日の気分や自分の好みによって、この３つから牛丼の汁物を決めている男性がいっぱいいるのです。もはや、牛丼の献立で失敗しない汁物なら、ある意味、豚汁で決まりなのかもしれません

牛肉と豚肉、肉ばかりの献立防止に
具材：じゃがいも大根の味噌汁

牛丼に合う味噌汁は、豚汁で決定かもしれませんが、いくら男性が牛丼と豚汁の組み合わせを好きだからといって、栄養のバランスも考えずに、牛肉（牛丼）と豚肉（豚汁）と肉ばかりの献立にする訳にもいきませんよね。

そういう時は、肉を抜いた味噌汁。たとえば、じゃがいもと、大根の味噌汁にするのが、おすすめです。お肉はありませんが、具材は豚汁に近く、牛丼と一緒に食べると良い大根も入っています。具だくさんにすると、男性もボリューム的には満足します

「ホッとする味噌汁なら、油揚げの味噌汁」

男性が考える牛丼に合う汁物は、けんちん汁と豚汁の２大勢力ですが。「味噌汁 or 豚汁」、「味噌汁 or けんちん汁」と、頭で考えた結果、味噌汁を選択する場合もあります。つまり、普通のお味噌汁を牛丼と一緒に食べたいと思う男性もいる（そういう日もある）ということです。この場合は、豚汁のように特別たくさん食べたい訳でもない為、本当に普通のお味噌汁がいいのです。そういう時に食べたい味噌汁の具を聞いたところ、男性たちの意見は「油揚げの味噌汁」や「豆腐の味噌汁」といったまさに普通の味噌汁がホッとして良いというのです

「和牛の牛丼なら、お吸い物」

男性目線でのおすすめの汁物ではなりませんが、牛丼の牛肉をいいお肉を使う場合。特に、和牛など（あまり牛丼の為に特別に良い和牛を使わないですが）の場合は、お吸い物も合います。ちょっとリッチな気分で和を楽しみたい時は、和牛とお吸い物も悪くないです

牛丼に合うスープ～～中華風、洋風の定番＆人気の献立～

卵とじ牛丼の場合
中華風なら、ワカメスープ

和風なスープ以外の牛丼に合うスープの紹介です。牛丼を卵でとじた「卵とじ牛丼」を作る家庭もあります。その場合でも、味噌汁をおすすめしますが、卵とじの場合なら、ワカメスープがあいます。濃い味付けの牛丼にあっさりした中華風のスープは、味的にもぴったりです

定番の牛丼の場合
中華風なら
乾燥ワカメと卵スープ

卵とじ牛丼ではない、普通の牛丼の場合。中華風のスープなら、乾燥ワカメと卵を使って卵スープを作りましょう。ワカメスープよりも、ちょっとひと手間いれた卵の方が男性も喜んでくれます

洋風スープは不評
ミネストローネ
トマトスープ

牛丼に、洋風のスープは男性に不評なことが多いです。牛丼には酸味がありませんので、酸味のあるミネストローネやトマトスープなど、献立として悪くない気もしないでもないのですが。男性には、やっぱり不評。牛丼は男には男の食べ方があるという印象が強いので、あえて洋風のスープで付け合わせる必要はないです

牛丼に合う付け合わせ、おかず＆献立～スープ以外の献立～

牛丼に最も合うと言われるサラダは？
コールスロー

ここでは、牛丼に合う汁物、特に味噌汁を紹介しました。少し話がそれますが、男性意見を聞いて男性が牛丼に合うとおもうサラダは、コールスローと答える人が多くいました。もしかしたら、牛丼に最も相応しいサラダは、コールスローなのかもしれませんね。このほかにも、男性意見を取り入れた牛丼の献立はこちらで紹介しています。牛丼に付け合わせる、おかずや副菜がいっぱいです

献立例：牛丼の献立・副菜＋付け合わせの人気レシピ

牛丼に合う副菜：キャベツ副菜×牛丼の献立-１週間の作り置き副菜・付け合わせ-牛丼特集！