たぬきうどんに合うおかず!もう一品の付け合わせ献立メニュー⇒副菜と箸休め

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たぬきうどんに合うおかず!もう一品の付け合わせ献立メニュー⇒副菜と箸休め 料理&生活

冷やしたぬきに合うおかず⇒夏の献立⇒人気・定番・簡単レシピを一挙大公開!

 

  • たぬきうどんに合う料理メニュー!

  • たぬきうどんの日の献立の特集!

たぬきうどんの日の献立が決まらない⇒たぬきうどんに合う「簡単⇒おかず」から「人気・定番の副菜と漬物」、うどん屋さんの定食セット⇒サイドメニューなど!

暑い季節に食べやすい冷やしたぬき、冬のあったかうどんの時に、絶対使える付け合わせをたっぷり紹介します!

たぬきうどんの人気レシピ⇒作り方は3種類!

たぬきうどんと言っても、実は3種類のたぬきうどんがこの世に存在します

主に、東京、大阪、京都のたぬきうどんはこんな具材をメインにします。たぬきうどんの献立が決まらない時、発想を変えて「違う地域のたぬきうどん」を作る、この方法も素敵なアイデアです!

  • 東京のたぬきうどんの具材・トッピング

  • ⇒天かす

  • ⇒揚げ玉

たぬきうどんに合う具材・トッピング:東京の天かす、揚げ玉

東京のたぬきうどんの具材は、天かす、揚げ玉のシンプル具材です

天ぷらの具材(タネ)がない⇒タネヌキ⇒たぬき、江戸後期の小さいかき揚げ⇒茶色の色が狸に似ている⇒たぬきと2つの意味があり、関東方面のたぬきうどんは「天かす」もしくは、「揚げ玉」をトッピングします!

  • 大阪のたぬきうどんの具材・トッピング

  • ⇒油揚げ

たぬきうどんに合う具材・トッピング:大阪の油揚げ

大阪のたぬきうどんの具材は、油揚げが具材です

関東方面の方からすると「きつねうどん」と具材が同じ。東京お住いの方なら、いつもと違ったたぬきうどん^^

  • 京都のたぬきうどんの具材・トッピング

  • ⇒油揚げ

  • ⇒九条ネギ

  • ⇒あんかけ

たぬきうどんに合う具材・トッピング:京都の九条ネギ、油揚げ+あんかけ

京都のたぬきうどんは、うどんの種類が「あんかけうどん」です

具材は油揚げと京都名産の九条ネギを使うのが定番。いつもと違うアレンジのたぬきうどんにぴったりな食べ方です!

たぬきうどんに合うおかず⇒人気・定番の副菜、漬物、もう一品の付け合わせは?

  • たぬきうどんの定番のおかず

  • 出汁巻き玉子

出汁巻き卵

たぬきうどんにハズレなしの付け合わせ⇒たぬきうどんに合うおかずはだし巻き玉子です。

大根おろしと醤油をかけて⇒家族みんなでシェアして食べたら、楽しい夕飯になりますね

  • たぬきうどんに合う漬物は?

  • 定番⇒柴漬け

たぬきうどんに合う漬物:柴漬け

レシピ:きゅうりの柴漬け

うどんの日の漬物ならきゅうりの柴漬け⇒簡単きゅうりだけのしば漬けが定番です!

きゅうりのしば漬けを本格的に塩漬けして作る方法と、お手軽簡単に赤梅酢と混ぜて漬けるだけの簡単レシピです

  • 定番⇒黄色い沢庵

たぬきうどんに合う漬物:たくわん

  • 文句なしの3点セット

  • 追加⇒キュウリの漬物

たぬきうどんに合う漬物:きゅうりの漬物

レシピ:かっぱ漬けの黄金比レシピ

たぬきうどんに合う漬物は、定番が柴漬けとたくわん⇒他の漬物なら「緑のきゅうりの漬物」が欲しいですよね

たぬきうどんはに、もう一品⇒きゅうりの漬物を付け合わせたら、文句なしの漬物セットになり、サイドメニューとして最高峰です

  • たぬきうどんに合う漬物は?

  • アレンジ⇒ぬか漬け

たぬきうどんに合う漬物:ぬか漬け

うどん屋さんの付け合わせに多い、アレンジなら「ぬか漬け」です

柴漬け、たくわん、キュウリの漬物以外でお探しの方は、ぬか漬けがおすすめですね

たぬきうどんに合うご飯もの+主食と定食風サイドメニュー!

  • ガッツリボリュームメニューは?

助六寿司

たぬきうどんともう一品:海苔巻きに合う献立

いなり寿司の献立+付け合わせ!もう一品のおかず⇒晩御飯の副菜汁物を激選

たぬきうどんともう一品:いなり寿司の献立+付け合わせ

うどんは、消化が早い食べ物。食べ盛りの子中学生・高校生や体を使った仕事の男性は、うどんだけでは、物足りません

あとで、お腹がすいてしまう問題の解決方法は、定食風のうどんセットを参考にするのが正解!

多少はご飯ものがあった方が良い^^

この考え方から、チェーン店や駅前のうどん屋さんに多いサイドメニューの稲荷寿司、海苔巻きや稲荷寿司の助六セット^^

です。自分で量を調整できる稲荷寿司、海苔巻きなどが、おすすめです

  • 定食風サイドメニュー

  • ⇒かしわ飯のおにぎり

うどんに合うサイドメニューのおかず:かしわ飯のおにぎり

レシピ:好きなおにぎりの具ランキング!

かしわ飯とは、簡単に言うと鶏肉入りの炊き込みご飯です

かしわ飯をおにぎりに、このセットもうどん屋さんに多いサイドメニューのご飯モノ。なるほど!おにぎりでいいのかと納得できますね。良かったら、かしわ飯以外の好きなおにぎりの具も参考に^^

  • ワンランク上!

  • ⇒とろろご飯

  • (ミニどんぶりでOK)

うどんに合うサイドメニューのおかず:とろろご飯

簡単な具材の「たぬきうどん」を、ワンランクアップ!

和食風の献立になる「とろろごはん」が最高に組み合わせ抜群です。特別な夕飯にする!そんな素敵な日なら、とろろご飯^^

冷やしたぬきうどんに、もう1品!付け合わせる料理は、何がおすすめ?

たぬきうどんは、冷やしたぬきにすると付け合わせのサイドメニューが作りやすい料理が多いです。

例えば、次に紹介するおかずや副菜が冷やしたぬきにぴったりなメニューです!

  • 冷やしたぬきうどんの付け合わせなら?

  • もう1品は「天ぷら」

好きな天ぷらの具材ランキング!人気から定番の野菜・魚・肉のネタ変わり種は?

レシピ案:好きな天ぷらの具材ランキング

  • 子供に人気⇒磯辺揚げ

ちくわの天ぷら

  • 定番⇒切干大根

切干大根

レシピ:切り干し大根

  • 定番⇒金平ゴボウ

ニンジンの金平ゴボウ

もう一品:きんぴらごぼうに合う献立・付け合わせ

  • 子供に人気!

  • ⇒人参+ピーマンきんぴら

人参ピーマンきんぴらの作り置き・簡単レシピ、日持する保存期間

レシピ:人参ピーマンきんぴら

  • 簡単⇒冷ややっこ

豆腐。半丁(150g、豆腐を半分)=30mg摂取

  • アレンジ編

  • 子供は、和風なおかずよりも

  • 唐揚げや骨付きチキンが大好き!!

グリルチキン

子供向けには、何がいいのでしょうか。冷やしたぬきうどんは和風な料理がよくあいます。でも、子供はあまり喜んでくれませんよね?冷やしうどんは、あっさりしています。男の子なら、唐揚げ、骨付きキチンがあると喜びます

鶏肉の天ぷらと、うどんは相性が良いのと同じ理屈で、お肉なら鶏肉を使った料理が正解です

  • 他の簡単⇒うどんはないの?

  • ⇒みんなが好きなうどんの種類はコレ!

うどん具材ランキング!定番の具+人気レシピの肉・野菜・山菜+変わり種が多数

人気レシピ:うどん具材ランキング!定番の具+人気レシピ

  • 夏の子供のうどん献立!

  • ⇒つるつる冷やしうどん!

冷やしうどん、ざるうどんに合う料理&おかずレシピ、付け合わせの副菜特集

献立レシピ:夏の冷やしうどん献立

  • 変わり種の油うどん!

油うどんの献立・副菜+夕飯の付け合わせ(汁物・スープに、おかず料理)!人気・簡単・話題のメニュー!

献立レシピ:油うどんの献立・副菜+夕飯の付け合わせ

さて、今回は、冷やしたぬきうどんに合うおかず⇒料理の献立メニューや「もう1品のおすすめ!」を激選して紹介しました
定番の出汁巻き玉子、簡単な副菜⇒磯辺揚げ、金平ゴボウ、漬物⇒きゅうり、たくわんなど活躍の幅が広い付け合わせですので、たぬきうどんの日のサイドメニューが決まらないとき⇒他のうどん献立例もアイデアに活用してもらえると嬉しいです

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