南蛮漬けの献立・付け合わせにおすすめ！副菜サラダ・人気スープレシピ！

南蛮漬けの献立、付け合わせ・副菜におすすめ！定番から人気・簡単レシピ特集～

 

• 真あじ、白身魚の南蛮漬けに合う料理！
  

• 南蛮漬けの日に食べたいご飯、副菜はコレ！
  

南蛮漬けとは、ネギや唐辛子入りの甘酢と合わせる魚が主役のメニューです。真アジや白身魚で作るとさぱっり味でご飯が進むと、おかずが足りなくなってしまいますよね

ここでは、南蛮漬けに合うおかず、付け合わせの献立を野菜をメインとした副菜、その他、付け合わせたいもう一品のおかずを！栄養バランスを考えて紹介していますので、是非、参考にしてくださいね

南蛮漬けに合う主食は？～みんなの意見、口コミ評判からの献立＆付け合わせ～

• ご飯×南蛮漬けの献立：とうもろこしご飯
  

南蛮漬けに、白いご飯もいいけど。何かしっくりこない時ありますよね。

甘酢の味がチキン南蛮ならＯＫだけど、魚になると『うーん、ちょとなぁ』と男子が嫌がることも。旦那から白米で不満が出た時は、とうもろこしご飯はどうでしょうか。これなら、子供も食べられますし、色味もきれい。コーンの甘みは、南蛮漬けとはかぶりません

• ご飯×南蛮漬けの献立：雑穀米もあり！
  

彼氏に作る南蛮漬けの夜ご飯なら、カフェ風なご飯になる「雑穀米」がおしゃれで◎

お茶碗に盛るより、お皿の方が見栄えがよくなります。栄養価も高いので量は少なめでもＯＫ、健康的でヘルシーな献立ならコレでしょう！

南蛮漬けに合う汁物は？スープ、味噌汁の具のおすすめ！～

• 鶏肉×南蛮漬けのスープ：チキンスープ
  

南蛮漬けは、小アジを使うと量的に足りないと。お腹がしちゃう男子がいます

それなら、スープの具材に鶏肉を！鶏肉は他の肉よりヘルシーで食べ過ぎないと、いいところが多いです。いっぱいつくって余っても冷蔵・冷凍保管できます。やりかたも紹介しておきますね

作り置き：残った鶏肉・チキンスープの日持ち期間！冷蔵・冷凍保存方法はコレ！

• たまご×南蛮漬けのスープ：とろとろスープ
  

お味噌汁もいいけど、子供がいるなら『たまごスープ』の方が喜んでくれます

とろとろした感じの食感＋さっぱりするのでこのスープも、おすすめです

• 蕎麦×南蛮漬けの献立：けんちん蕎麦を主食でスープいらず！
  

和風な汁物で考えるなら『けんちん蕎麦』にして、スープは今日の夜ご飯になし！

温かい蕎麦は、酸味ある副菜やおかずに味が合います。お蕎麦屋さんでも、そういったおつまみとか多いですからね

こういう作り方で献立をたてるのもありです。けんちん蕎麦なら具材に野菜がたっぷり、主食の役割もはたしますから、あとは軽く副菜を用意するだけで、献立がばっちり決まります！

南蛮漬けに合う副菜とサラダ～栄養バランスの良い付け合わせの定番＆人気の献立～

• 栄養×南蛮漬けのサラダ：りんごサラダ
  

甘酢以外で、リンゴ酢で南蛮漬けを作る方もいるように、南蛮漬けとリンゴは相性がいいです

もう少しリンゴのパワーもアップを考えると、サラダにするのもあり。リンゴ＋マヨネーズも味に違和感がないです

• 子供×南蛮漬けのサラダ：コールスロー
  

• 子供向けには、カニカマ入りがおすすめ！
  

キャベツがシャキシャキ、コールスローも◎

子供がいる方は、カニカマいれると喜びますよ。子供的には蟹とお魚という風にみえますので、献立に統一感あります

作り置き：コールスローの日持ち、賞味期限！コールスローサラダの作り置き

• めん類×南蛮漬けのサラダ：スパゲティ・サラダ
  

• なぜか、味があってしまうマヨ味
  

チキン南蛮にタルタルソースが合うように、やはり、南蛮漬けにもマヨネーズ系の味が、何故かあってしまうと。パスタサラダは違和感あったのですが、食べてみると、何故か、旨く感じてしまったので、コレもおすすめです。スパサラは作り置きもでいますので、余ったら冷蔵保管です

作り置き：スパゲティサラダの作り置き・日持ち！常温・冷蔵・冷凍の賞味期限

• 人参×南蛮漬けの副菜：たらこ人参
  

• 小松菜×南蛮漬けの副菜：小松菜の煮浸し
  

少し献立に色合いを調整も必要ですよね

出来れば人参のオレンジ色、小松菜の緑色のようにカラフルにすると食卓も華やかになります！

• 作り置き×南蛮漬けの副菜：ひじきの煮物
  

鉄板！定番でハズレのない献立が、コレ。ひじきの煮物です

南蛮漬けの日、あと１品欲しい時にこまったら「ひじきの煮物」でOK。海藻類も補充して栄養もばっちりです

作り置き：ひじきの煮物の日持ち、賞味期限！作り置きの冷蔵庫保管と冷凍保存の目安

南蛮漬けに、もう一品～もう少しボリュームが欲しい時の献立～

• 南蛮漬け＋もう一品：茄子の肉みそ炒め
  

南蛮漬けだけでは、おかずにならない。食べ盛りの中学生・高校生や、がっつり食べる彼氏には『肉厚の有るナス』を、肉みそ炒めに。この一品なら味もあい、お腹も満足です

• 南蛮漬け＋もう一品：さつまいものレモン煮
  

年々人気が急上昇の『さつまいものレモン煮』ですが、コレも南蛮漬けにあいます。冷蔵庫で作り置きも可っと保管も便利、味はさっぱり、南蛮漬けとご飯がすすみます！

• 南蛮漬け＋もう一品：かぼちゃそぼろ
  

• 南蛮漬け＋もう一品：そぼろなら、大根もあり！
  

南蛮漬けにお肉の料理なら、軽めの『そぼろ肉』を使うぐらいがベスト！

そぼろ煮やそぼろあんなら、かぼちゃや大根がおすすめ。どちらもボリューム＋食べ応え十分と、南蛮漬けを引き立ててくれる献立になります

さて、南蛮漬けに合う献立を。副菜、スープ、もう一品の料理の視点で紹介しました。魚の料理の時は、さっぱり味。副菜も出来るだけ作り置きできるメニューなら、時短にもなると。南蛮漬けを美味しく作るのに集中できますよね。南蛮漬けの日の献立に迷った時の参考にしてくれると嬉しいです！