ナシゴレンにおすすめ!定番・人気・簡単レシピ⇒晩御飯のナシゴレン献立
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ナシゴレンに合うおかずが満載
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もう一品の献立の付け合わせの野菜!
ナシゴレンとはインドネシア語で「ナシ=ご飯」と「ゴレン=炒める」を意味をしており要するに、インドネシアのチャーハン(炒めた飯)の事です!普通のチャーハンと違い献立は、ワンプレートにおかずや野菜を盛り付けるのがベストな夕飯になります!
外国の料理ですのでナシゴレンはどうやって食べたら?エビせんは手で食べていいの?など、ナシゴレンに合う料理から、副菜、サラダ、スープをいっぱい紹介します!ナシゴレンを作る日、夜ご飯の献立に迷たっときのアイデア、他のおかずを考えるときにお役立てくださいませ!
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ナシゴレンの付け合わせの野菜
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→キュウリ、トマトがベストな付け合わせ!
ナシゴレンは、インドネシアの太いキュウリを輪切りにしてワンプレートにもってあるのを見たことがある方も多いと思います
日本で晩御飯で作るなら手に入りやすい野菜の『キュウリ』と『トマト』を付け合わせるのが定番で、この献立がベスト!あとは、目玉焼きトッピングで雰囲気もいい感じですよね!
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ナシゴレンのえびせんべいの食べ方は?
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食べ方:手で食べてもOK
ナシゴレンに『えびせんべい』が付け合わせしてありますよね。あの海老せんはどうやって食べるの?というお話です。現地では、普通に手で食べていますね。特に特殊なマナーがあるわけではないですが、家で食べる時はスプーンで食べても問題ないです
ナシゴレンとメイン料理、もう一品!ワンプレート盛り付けでOK!
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ナシゴレンに合うおかず
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もう一品:焼き鳥
もう一品:焼き鳥にもう一品の献立!
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ナシゴレンに合うおかず
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唐揚げ
もう一品:人気の唐揚げ献立・付け合わせ
スープ:唐揚げに合う味噌汁&スープ
ナシゴレンには鶏肉の唐揚げやフライドチキンといったがっつりお肉がぴったりのおかずです。
食べ盛りの子供がいるなら是非、ナシゴレンともう一品に鶏肉料理を作ってみてくださいね
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ナシゴレンに合うおかず
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人参、大根の野菜ピクルス
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もう一品×メイン料理のおかず
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生春巻き
もう一品:生春巻きに合うおかず献立
ナシゴレンはチャーハンですから、生野菜は少なめになりがちです。メインになるおかずで野菜も!生春巻きは、ライスペーパーに海老や野菜をお好みで。フレッシュな具材が多いですから、さっぱりした夕飯の日に〇
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もう一品×メイン料理のおかず
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揚げワンタン
もう一品:揚げワンタンの付け合わせ・献立
ナシゴレンには、軽めの食感、サクサクな感じのおかずがよく合います。揚げワンタンも生春巻きと同じく、具材のアレンジが自由ですから、応用がききます!
ナシゴレンに合うスープ~汁物や野菜はコレ!みんなの意見、口コミ評判からの献立&付け合わせ~
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ナシゴレンに合うスープは?
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ポタージュが◎
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コンソメも〇
ナシゴレンはワンプレート盛り付けが基本のチャーハンです。汁物のスープに迷った時は国内なら2択!
ポタージュが◎、コンソメ系スープが〇です。どちらも合うスープですので、濃厚な味が好きなら定番のコンポタ、アレンジでカボチャポタージュや冷製ポタージュがベスト。あっさり食べたい日は、コンソメやブイヨンスープもOKです
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スープ×ナシゴレンの献立例
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水餃子と青梗菜スープ
ナシゴレンに合うスープは、少しお肉系のスープがあると食べ応えが正解です
肉団子スープや水餃子スープなど、ひき肉+スープの食べるスープで男子も満足する献立になります。ぱっと見た感じの献立の統一感があrますから、具沢山スープならコレがおすすめです
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アレンジ:かきたま汁
ナシゴレンの日に、スープに困った時は「たまごスープ」にする方が多く「かきたま汁」なら作りやすいかと思います。色味のことまで考えると「卵+ニラ」や「卵+ほうれん草」と緑の野菜を加えると、見栄えがよくなります。
かきたま汁は給食の味から、具材アレンジまで多岐にわたります。子供も好きなスープの1つですから、ココにアレンジレシピも紹介しておきますね!
レシピ:かきたま汁・スープに合う具材・具沢山レシピならこの野菜と肉でアレンジ!
さて、ナシゴレンに合う献立を副菜やスープ、他のおかずを色々と紹介しました。ナシゴレンはインドネシア料理ですから、何を作ったらいいのかメイン料理が決まらず、どうしようか迷ってしまいます。是非、献立の参考にしてもらえると嬉しいです!