【さっぱりした唐揚げに合う味噌汁&スープの献立&レシピ】唐揚げと合わせる定番汁物の付け合わせ&人気レシピ、副菜「夕飯&お昼飯のは口直しも必要」

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みんなが好きな唐揚げには、スープはどうするべき?さっぱり感が欲しい唐揚げに合う味噌汁とスープ、人気の汁物の献立。油っこくべたつく唐揚げには、さっぱりした汁物が重要!夕飯&お昼飯の唐揚げと合わせるときに、どうする?人気レシピの付け合わせとして、おもてなしの日や誕生日はカロリーも気にせず美味しいスープを!唐揚げの日の味噌汁とスープを紹介しています

定番・人気・簡単!唐揚げに合うスープ~献立&副菜の付け合わせ~

唐揚げ

  • 唐揚げの付け合わせの汁物は、さっぱりと!

  • 誕生日、おもてなしの日はカロリーも気にせず豪華に!

みんな大好き唐揚げの夕食。唐揚げは、幅広い年代の人たちに好まれる料理です。しかし、唐揚げはカロリーを気にしたり、さっぱりとした物が他に食べたいなど、年々相応もう用になりますよね。ここでは、用途に応じて唐揚げに合う味噌汁、スープの汁物を紹介しています

普段の夕食の場合、唐揚げに合うスープ~栄養バランスの良い付け合わせの定番&人気の献立~

  • 普段の唐揚げには「定番のお味噌汁、ワカメでミネラルを!」

豆腐とワカメの味噌汁の献立

唐揚げは洋食のイメージが強く、洋風のスープの方が良いのでは?という意見を聞きます。唐揚げは、下味をつけて味付けをし、カラっと揚げますよね?中華風の唐揚げは、基本、下味を漬け込まずに作るのでそもそも料理方法が違い、唐揚げは日本でアレンジされた料理です。味噌汁を付け合わせるのに、問題はありません

普段、特別な日でもない限り唐揚げに味噌汁はOK。注意する点は、具です。唐揚げの献立は他のおかずを用意するとしても、「海藻類などのミネラル、大豆類」が足りてない事が多いです。栄養バランスの視点からも、ワカメと豆腐の味噌汁は唐揚げに合う味噌汁なのです

何を重視する?唐揚げに合うスープ~中華風、洋風の定番&人気の献立~

  • 酸味でさっぱりしたい時は「トマトベースの洋風スープ」

野菜のトマトスープ

唐揚げには、酸っぱさ。酸味が欠けていますよね。唐揚げにレモンをかけて、少しさっぱりしますがスープでも酸味を取り得れるのもあり。付け合わせに、酢のものなどを使わない日はトマトベースのスープもおすすめです

  • さっぱりしたい日は「コンソメ系ブイヨンスープなど」

コンソメスープ

唐揚げをたくさん食べると、どうしても口の中が・・・。という意見があります。唐揚げの献立にスープが必要なのは、さっぱりと口の中を流せる事も理由の1つです。唐揚げ自体にボリュームがありますので、具を特に使わないコンソメースープはお手軽で献立に盛り込みやすいです

  • 献立の色味も大切にしたい日は「たまご中華スープ」

たまごスープ

中華風のたまごスープもおすすめ。唐揚げそのものに花八坂がありますが、唐揚げの献立は見た目のカラフルさがいまいちな場合も。サラダで色味をよくしても、黄色系の色が欠けてしましますので、卵スープで補完するとよいです

卵スープの場合、お好みに応じて具で不足する栄養を補うことも簡単。キノコやワカメを使えば、ミネラルも追加されますので手の込んだスープになります。これなら、料理上手と思ってくれる方も多いです

せっかくの唐揚げ、好きなものを好きに食べたい~みんなが喜ぶ献立、好きなスープ~

  • コテコテで豪華に唐揚げを楽しむなら「コーンポタージュ」

コーンポタージュ

好きな唐揚げを食べる日ぐらい、好きな料理を食べたい。ダイエットをしている時などの誘惑ですが、やっぱり唐揚げを食べるときはこってりしたスープが飲みたいもの。カロリーや栄養素なども少しなら、気にせずにっという方には、コーンポタージュがやっぱり唐揚げにはよく合います。子供も好きなメニューの1つですので、洋食のように豪華になるポタージュ系は唐揚げを楽しんで食べられるでしょう

  • おもてなしの日「唐揚げにクリームスープに付け合わせる」

クリームスープの献立

おもてなしの日、誕生日など。唐揚げを好きな子供や男性は、たくさんいます。誕生日に好きなモノをと聞くと唐揚げが食べたいとの声も。しかし、誕生日は少し豪華さも欲しいところ。いつもの味噌汁よりもやっぱり、ここぞという日は洋風スープが、おすすめ。唐揚げにクリームシィチューはやりすぎ感がありますので、クリームスープぐらいにとどめましょう

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