お好み焼きの基本具材の定番＋変わり種レシピの野菜と絶品食材はコレ！

ランキング上位！お好み焼きの種類＆中身の具材から選ぶ～喜ばれるお好み焼きの作り方～

• お好み焼きの人気の具＆種類、中身のランキング
  

• 定番から１種＋お好みの１種でお好み焼きミックスを作る
  

喜ばれるお好み焼きの作り方としてのアイデアです。お好み焼きの具や食材ネタ、お好み焼きの具材は各種様々。どんなをお好み焼きにしたら・・・と良いのか、献立に迷うこともあります。

俺の彼女は料理が下手だね、うちの嫁の料理はおいしないと愚痴と文句、不満を言われない方法の１つとして、好きなお好み焼きの具のアンケート結果から。彼氏や旦那、子供に喜ばれるお好み焼きの具の案として、「ランキング上位の定番から１種類」と「お好みで１種類」を選び、お好み焼きの献立を作るのをおすすめしています

お好み焼きは名前の通り。お好みで好きな食材を取り込む料理の為、好きなお好み焼きの具やトッピングの種類は、様々です

関西方面、日本の西側で主によく食べられる料理でしたが、１９６０年以降より全国的に広がり、５０年以上、日本人に愛されている粉物です。長い年月が経過すると、定番のお好み焼きだけでなく、変わり種や具として入れると美味しくなる食材も増え、家庭で作る手作りのお好み焼きも色々な具や食材が使われるようになっています。

子供が好きなお好み焼きの具は？彼氏と食べるお家ごはんのお好み焼きはどうしようとお悩みの方は、まずはランキングの結果を参考に。こちらで調査したアンケート集計結果、そのほか各種、母体数の多いランキング結果を参考にしながら考慮して選びだされた好きな具材のベスト３を発表しています。具としてキャベツが好きな具にランクインしていますが、キャベツを使わないお好み焼きは珍しい為、今回のベスト３のランキング結果からは除外しています

ランキング上位ベスト３位の絶品の具～お好み焼きの人気の具＆種類、中身の具材ランキング結果～

• 「ダントツ人気の具：豚バラ」
  

好きなお好み焼きの具材のダントツの人気１位は、豚バラ。好きな具材が豚バラ肉です。どのアンケート結果でも、２人に１人以上（調査内容によっては、３人に２人以上）、好きなお好み焼きの具は、豚バラ肉と答える人は５０％～７０％前後ですが、いわゆる、豚玉のお好み焼きが最も人気なお好み焼きと断言して良いでしょう

純粋に豚たまが好きな方は多く、シンプルにお好み焼きを作っても良いでしょう。しかし、豚たまをベースに、チーズや餅を加えるなど。味や食感にアクセントをつけアレンジしたお好み焼きミックスも人気です。お好み焼きに入れると美味しくなる具のトッピングは、順を追って解説します

• 「海鮮１位、定番の具：イカ」
  

好きなお好み焼きの具材で海鮮系の具なら、１位はイカ。具材のイカが好きな人は、３人に１人以上、３０％～５０％前後の人が、お好み焼きの具はイカが好きという結果です。豚バラを除けば、エビよりもイカの方が上位にランクインするアンケート結果が大半です。

豚バラ、イカ、エビの３種の具で、お好み焼きミックスとして家庭でも人気の組み合わせです。イカ単品で、お好み焼きを作ることは珍しいですが、イカ単品で美味しいお好み焼きを作るなら、「真イカ（スルメイカ）⇒剣先イカ」と使う食材を変えると格段に味がよくなります。定番の真イカ、スルメイカよりも、剣先イカは肉厚と甘味、イカ独特の旨味が強いです。イカ単品でお好み焼きを美味しくするレシピのコツは、剣先イカを具として選ぶことが１つの方法です

• 「海鮮系２位、外せない定番の具：エビ」
  

好きなお好み焼きの具材で２位～３位に常にランクインするのが、エビ。具材のエビが好きな人は、３人に１人前後、３０％程の方が好きと答える食材です。海鮮系の具を使うお好み焼きなら、エビも外せない定番の具でです。エビを具として使うお好み焼きは単品より他の具材を加えることが多いので、詳しいお好み焼きの種類は順を追って解説いたします

※ランキングベスト１０内のお好み焼きの具、トッピング※

キャベツ、チーズ、明太子、紅ショウガ、餅、焼きそば、ネギがベスト１０内によくランクインするお好み焼きの具、トッピングです。どのアンケート調査でも必ずといって良い程、上位にランクインする食材ですので、お好みで参考にしてくださませ

• お好み焼きの献立「１枚は、お好み焼きミックス or 海鮮お好み焼き」
  

家族で食べるお昼ご飯のお好み焼き、彼氏と一緒に作るお好み焼きなど、お好み焼きを作る時は、２枚（２種類）が丁度良いお好み焼きの数です。「豚たまと、海鮮お好み焼き（エビ、イカ）」などの組み合わせで作ることが一般的に多いですが、具材を加えることで美味しさが変わるのが、お好み焼きです。好きなお好み焼きの具、トッピングのランキングから結局のところ何を献立として選ぶべきなのか。結局のところ、定番の１枚は、お好み焼きミックス（豚バラ＋イカ＋エビ） or　海鮮お好み焼き（イカ＋エビ＋その他）と決めてしまった方が献立は作りやすいです。

がっつり男ウケ！大人の男性が喜ぶワンランク上のお好み焼きの具＆種類～定番人気の１種類＋お好みの１種類を決める～

• 「ふわふわになる具：山芋　＞　長芋　＞　ジャガイモ」
  

男性が喜ぶお好み焼きの１つが、ふわふわのお好み焼き。すりおろした山芋をお好み焼きの生地に混ぜると、柔らかく、ふわふわのお好み焼きになります。山芋は、家庭に常にある食材ではないので、代用として、「長芋」や「じゃがいも」をすりおろすのが現実的な方法です（山芋ほど、ふわふわにはなりませんが）。芋系の具は、単品の具としていれても面白い。ごろごろとした山芋やジャガイモを、そのままお好み焼きにいれシャキシャキのお好み焼きを作る家庭もあります

• 「カリっとする具：天かす、あげ玉」
  

カリっとするお好み焼きが食べたい。彼氏や旦那からのよくある意見です。お好み焼きにカリカリとした食感を求める男性には、天かす、あげ玉をお好み焼きの具にするのが、おすすめです。お店のお好み焼き屋さんには、必ずといって良い程、定番の具材です

• 「面白い食感の具：ちくわ　＞　こんにゃく」
  

お好み焼きは、食べた気がしない。１枚だとお腹がすくなどが、食べ盛りの中学生、高校生の意見です。お腹がすいてしまう原因は、量だけではありません。よく噛む事で、少ない量でも満腹感を得られます。方法の１つとして、弾力性のある食感を取り入れましょう。関西方面の家庭的なお好み焼きでは、「ちくわ」や「こんにゃく」を入れることがあります。具のかさましと揶揄されることもありますが、食べ応えがでるのは事実です

• 「香ばしさ風味のある具：桜エビ」
  

お好み焼きには、鰹節の風味はありますが、それ以外の香りが欠けてしまいがちです。お好み焼きに入れる具材で、格段に香りが変わるのが、桜エビです。焼いた時に、香ばしさもあり、食欲が進みます。海鮮お好み焼きなら、海の香ばしい匂いがあると、美味しさもまったく違うものなります

やみつき＆うますぎる絶品お好み焼きの具＆種類～ 定番人気の１種類＋お好みの１種類を決める～

• 「うますぎる絶品：牛すじ&こんにゃく + 青ネギ」
  

大人の男性向け、牛すじのお好み焼き。牛すじだけでも、面白い食感をしていますが、コンニャクをプラスするともっと食べ応えがでます。美味しくするレシピのコツは、お好みで青ネギをいれることです。たっぷり具だくさんにした方がより美味しくなります

• 「うますぎる絶品：チーズ＆コーン　＋　ベーコン」
  

豚玉に、チーズとコーンをトッピング。この食べ方も美味しいですが、もっと美味しく香ばしさがある、うますぎるお好み焼きなら、豚バラをベーコンに。チーズ、コーン、ベーコンは男性にも口に合うお好み焼きの味をしています

• 「やみつき絶品：明太子、チーズ、餅」
  

やみつきになる味。明太子、チーズ、餅です。お好み焼きの具の人気としては、明太子は４～５位の上位にランクインする食材です。しかし、この組み合わせは、男性より女性の方が好みの方が多く、彼氏と作るお好み焼きランチには向いていないです。どちらかと言うと、女子会やお好み焼きパーティーの１枚として、人気のお好み焼きです

• 「やみつき絶品：ベーコン + じゃがいも（エビも絶品）」
  

ベーコンと、じゃがいものお好み焼き。じゃがいもがシャキシャキし、やみつきになる食感。また、じゃがいもはベーコンの香ばしさとよくあいます。お好み焼きには、あまり風味や香ばしさが単調なものが多く、ベーコンの違った香ばしさがあると新しい味になります。香ばしさよりも、シャキシャキの食感をもっと楽しむなら、ベーコンをプリプリの海老に変更するのも、おすすめです

変わり種で人気のお好み焼き～定番人気の１種類＋お好みの１種類を決める～

• 「変わり種の具：牡蠣（カキオコ）」
  

変わり種で大人の男性に人気なのが、牡蠣。岡山県備前市のご当地グルメの具材です。牡蠣ぷりぷりと、独特の味が美味しい。お酒のつまみに牡蠣が好き、よく食べる方に特に、おすすめです

• 「変わり種の具：豚たま + キムチ、お好みでチーズ」
  

お好み焼きの変わり種で、人気なのが、キムチ。豚バラと相性が良く、豚キムチのお好み焼きになります。お好み焼き専門店でも長く愛されているメニューでもあり、女子はチーズをお好みで加えると美味しいと思う方が多い味です

• 「変わり種の具：豚たま + 砂肝」
  

尾道焼きの具材が、砂肝です。砂肝は、コリコリとしていつもと違ったお好み焼きの食感に。変わり種の具材は、B級グルメと言われがちですが、砂肝はお好み焼きにあっているちゃんとした具になります

• 番外編「ベビースターは、もんじゃ焼きに」
  

変わり種で、ベビースター。お好み焼きに、ベビースターをおすすめしたい気持ちもありますが、お好み焼きは何枚も食べられません。お好み焼きパーティーの１枚に、ベビースターを具とするのはよいですが、家庭で作るお好み焼きには向いていないです。どちらかいうと、ベビースターはもんじゃ焼き向き。食感がお好み焼きよりない、もんじゃの方が使いやすいです

今晩の夜ご飯やお昼ご飯、お好み焼きパーティー用の具材は決まりましたか？作るお好み焼きの種類を決めたら、次は他のおかずです。お好み焼きだけでは、物足りないがっつり食べる彼氏や旦那、他のおかずやサラダも食べてもらいたい子供など。お好み焼きの献立が必要になってきます。お好み焼きに合うその他の料理やおかず、副菜のサラダはこちらで詳しく紹介しています

参考　⇒　お好み焼きの付け合わせ、おかず＆献立

参考　⇒　簡単副菜！お好み焼きに合うサラダ