休日のお昼ごはん・ランチのパスタ！簡単レシピで、ゆっくり過ごしたいお休みの日、土日祝日の手作りパスタ料理＆ランチの献立、簡単＆癒し系のお昼ごはんとパスタ特集です。ゴロゴロしたい休日のブランチやお昼ごはんに作る楽で超簡単！だけど、おしゃれで可愛いパスタを作るなら、ボロネーゼ、カルボナーラ、たらこパスタ！さっさと料理できるパスタを激選しています
パスタを食べる休日のお昼ごはん！ゆっくり過ごしたい土日祝日の手作り料理！！
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ゆっくり過ごしたい休日のお手軽パスタは？
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ズボラにならないお昼ごはんのパスタ特集！！
土日や祝日、休日のお昼に食べたい簡単なパスタ特集です。学校が休みの子供、家でゴロゴロしている旦那、お昼まで寝ている彼氏・・・。私だって、ゆっくりリラックスしたい！でも、お昼ごはんを作らなきゃ！という主婦やママさん、彼女さんが手軽に簡単にデキるお昼ごはんのパスタを激選しました。手を抜き過ぎて、ズボラにならない素敵な手作りパスタを紹介します
お昼ごはんに合うパスタ、手抜きにならない簡単パスタ特集！！
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お昼ごはんのパスタ「カルボナーラ」
カルボナーラは、ハードルが高いと思いがちですが、牛乳にマヨネーズ、粉チーズをいれて、レンジ温めるだけでカルボナーラソースができます。ソースができたら、ベーコンを炒めて、黒コショウをかけるだけです。ソースを作るのがめんどうな場合は、スーパーでカルボナーラソースを購入しても良いでしょう。カルボナーラは、パスタが嫌いな男性でも好んで食べる料理なので、作れる等になっているのがベストです
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お昼ごはんのパスタ「ボロネーゼ」
ボロネーゼ！？と聞くと、難しそうに思えますが、ボロネーゼとは、イタリア語でミートソースの事です。つまり、言い方ひとつで、急におしゃれなパスタに変身しちゃう魔法の言葉なのです。日本では、ボロネーゼというと、トマトが入っていない場合が多いので、トマト抜きのミートソースにすればＯＫです
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お昼ごはんのパスタ「たらこパスタ」
お手軽パスタの定番、たらこパスタ。たらこパスタは、素をスーパーで購入していると、休日のお昼も楽ですよね。もし、たらこが余っているなら、豪快にのせちゃってもいいです
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お昼ごはんのパスタ「アナリの和風パスタ」
お昼でも食べやすいのが和風パスタ。前日に飲み過ぎてしまった彼氏や旦那には、アサリの和風パスタで二日酔いも解消です
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お昼ごはんのパスタ「モッツアレラチーズのバジルパスタ」
お昼ごはんのパスタを手抜きに見せないコツが、トッピングです。トマトパスタを作ったら、モッツアレラチーズとバジルをトッピングしましょう。それだけで、おしゃれで可愛いパスタが完成です
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お昼ごはんのパスタ「ナスのトマトパスタ」
ただのトマトソースパスタだと、具の量も少なく手抜きに見えてしまいます。そんな時は、ナスを素揚げにするか、軽く炒めましょう。トマトパスタにナスを加えるだけで、お店のパスタのようになります
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お昼ごはんのパスタ「ペペロンチーノ」
ペペロンチーノは、オリーブオイルでニンニクと鷹の爪を炒めます。これで、ソースは完成です。お好みで、ベーコンやキノコを加えれば豪華なパスタになります
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お昼ごはんのパスタ「ジェノベーゼ」
軽く炒めた松の実とバジルをミキサーにいれて・・・と１からソースを作ると時間がすごくかかります。ジェノベーゼの素や既製品を使う方が、お昼ごはんには楽です。長期保管も効くタイプのソースが瓶で売っている事も多いので、ソースがあると簡単に作れちゃうのが、ジェノベーゼです