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海老チリがご飯と合わない、どうしたら?
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エビチリに合うのは、炒飯!夕食もコレでいける!
エビチリを作るときに、白米でもいいですが、炒飯と一緒に食べても美味しいですよね。
エビチリ+他のおかずを考えるのもいいですが、炒飯の具材や種類にこだわって作ると立派な夜ご飯になります!では、エビチリに合うチャーハンとは、何チャーハンがいいのでしょうか。卵チャーハンとエビチリだけでは、物足りないしと悩んだ時に参考にしてくださいね
エビチリや酢豚の甘酸っぱさが「ご飯(ライス)」と合わないという男性いますよね。お米の甘味×酢の甘さって苦手に感じるかもしれませんし、そういった男性から子供が喜ぶ「エビチリのチャーハン献立」まで、詳しく紹介しますね
エビチリの日のチャーハンは?~エビチリソースの味と合う炒飯はコレ!~
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定番:レタス炒飯
エビチリの日、主食のチャーハンに、迷った時はコレ。レタス炒飯。エビのぷりぷりの食感と違ったレタスのシャキシャキ感があいしょうばっちり。卵チャーハンより、具材もグレードアップして◎
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人気:まいたけ炒飯
レタス炒飯の応用で「舞茸」を具材に入れても美味しいです!エビチリ、チャーハン、スープといった献立になりがち。不足しがちなキノコを取り入れてるので栄養バランスを整いますよね
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辛さ×エビチリ:キムチ炒飯
エビチリを食べるとなると、辛いモノが食べたくなる方も大勢います!辛いモノ好きの人には、キムチ炒飯なら満足、辛さはお好みで調整してくださいね。
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番外編:あんかけチャーハンは避けるべき
エビチリに「ご飯が合わない」という男性は「チリソースの甘酸っぱさが苦手」な場合以外に「ソースのドロっとした感触が苦手」な人がいます。白米とエビチリが合わない理由が、はっきりしていないなら、同じ系統の「あんかけチャーハン」のようなとろみのあるモノも避けるべきです
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逆に、エビチリチャーハンもあり!
あんかけチャーハンとエビチリ合うよ!という人は、逆にこの食べ方もいけるはず
エビチリに合う炒飯というより「エビチリそのもの」、エビチリチャーハンです。これはこれで人気のメニューですのでお口に合えば、お家メニューの1品に加えてみてくださいね
子供や彼氏が好きなエビチリ献立のチャーハンは?
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子供が大好き:鮭チャーハン
子供が大好きなチャーハンの1つ。シャケ炒飯です
魚×海老(エビチリ)と海鮮づくしの献立メニューで統一感もあります。チャーハンにはお肉、ハムやチャーシュー!と具材を決めがちですが、あっさりして大人でも鮭チャーハンは美味しいです
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お手軽簡単:ちくわチャーハン
小さいお子さんでも食べられるチャーハンで、おすすめなのが「ちくわチャーハン」です
ちくわは離乳期以降(1歳から1歳半ごろ)から食べられる食材ですし、ハムやチャーシューといったお肉が苦手な子供もパクパク食べてくれます。このチャーハンもエビチリと一緒に食べても美味しいので、ご家族みんながハッピーに。それぞれ美味しくご飯がたべられますね
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がっつり系:牛肉ネギチャーハン
ハムの入ったチャーハンでは物足りない。食べ盛りの中学生、高校生の子供には「牛肉ネギチャーハン」がおすすめ。やっぱり年頃の子供は、お肉が好き。ハムが具材でもいいですが、パンチが足りていないのが、難点ですから。ここは、牛肉も使って。ネギと相性もいいし、ミンチ肉と一緒に炒めて「牛肉ネギそぼろ」にしてもOKです
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彼氏が大好き:焼肉炒飯(ガーリックステーキライス)
彼氏向けには、ちょっとおしゃれでこだわったメニューで!
炒飯ではなくなってしまいますが、ガーリックステーキライス(ガーリックライス+ステーキ肉)でもOK。エビチリがありますから、お肉はそんなに量は多くなくて十分です。エビに肉ににと、なんとなく色々あると、男性は喜びますからね
さて、エビチリに合う炒飯の種類を紹介しました。エビチリ+チャーハンなら、お昼以外に夕食でも通用しますが、他のおかずもやっぱり必要だ!と思った時は、こちらで「エビチリに合う献立」を紹介していますので、参考にしてくださいね