エビチリに合うおかず！もう一品の献立と付け合わせ⇒スープ・副菜サラダ

エビチリの夕飯献立にもう一品⇒付け合わせのスープ、サラダ副菜の定食風セット！

• エビチリの献立、付け合わせ
  

• 夕飯のおかずのスープと副菜！
  

エビのチリソースは家庭で人気の中華のメニューですよね

海老がプリプリして辛くて美味しいおかずですが、エビチリだけじゃ夜ご飯が足りない子供や男子がいっぱいいます

今回は、夕飯のエビチリ献立にもう一品⇒エビチリに合うおかずとサイドメニューをたっぷり紹介します

• エビチリに合うおかず
  

• ⇒もやしの中華炒め
  

エビチリともう一品：もやし炒めに合うおかず

エビチリがおかずにならないと夕飯の献立が決まらない時は、もやしの中華炒めがエビチリに合うピッタリの簡単おかずになります

中華だしとオイスターにニンニクの味がしっかりして少しの鶏肉を具材にするだけでガッツリしたエビチリの献立セットが完成です

• エビチリに合うおかず
  

• ⇒チャプチェ
  

エビチリともう一品：チャプチェに合うおかず

エビチリに合うおかずをもう一品⇒簡単レシピのメニューならチャプチェが子供が喜ぶ夕飯献立になります

チャプチェの独特の食感があり、よく噛んで食べるため、お腹が満腹になりやすいです

• さっぱりチャプチェ
  

• ⇒柚子塩チャプチェもいいよ！
  

作り方：ゆず塩チャプチェの人気レシピ

エビチリの付け合わせに、チャプチェならあっさり味の美味しいレシピがあります

普通のチャプチェは味がこってり⇒エビチリをあっさりした味のおかずで組み合わせたい方は、柚子塩チャプチェがおすすめです

• 栄養バランス＋ガッツリ献立
  

• ⇒冷やしワンタンサラダ
  

エビチリだけじゃ夕飯を食べた気がしない！ガッツリ献立のエビチリにおすすめが栄養バランスアップができるサラダ＋ワンタンの冷やしワンタンサラダです

暑い日の夏や梅雨の時期のエビチリの日に食べやすく栄養バランスを整えるおかずとして大活躍です

• エビチリに合うサラダ
  

• 春雨サラダ
  

エビチリともう一品：春雨サラダに合うおかず

基本的なエビチリセットは、ご飯、スープ、サラダで女子なら、おなかいっぱいですよね。サラダなら、定番なのが、中華サラダと春雨サラダです。エビチリを作る時は、この２つのサラダを使い回しするのが、おすすめです

チャーハンに合う主食のご飯⇒ガッツリ献立の大食い男子＋食べ盛りの子供が喜ぶセットを紹介！

• 子供のガッツリ献立
  

• チャーハンと唐揚げセット
  

エビチリともう一品に困った時はガッツリ献立セット⇒炒飯がエビチリに合う主食⇒ガッツリ献立です！

大食いの彼氏、よくご飯を食べる中学生や高校生の子供は、白米をチャーハンにアレンジがおすすめです

年齢層が高い方は、若い頃に「半チャーハンが好きだった方」が多く、半分は白飯⇒エビチリは白米と一緒に食べるのが好きって意見が多いです＾＾

• 唐揚げセット
  

• ⇒油淋鶏
  

エビチリとチャーハンだけじゃ足りないという男子には、チャーハンに唐揚げをつけると良いでしょう。

油淋鶏に合うおかずとは、中華料理のエビチリであり、炒飯＋エビチリ、油淋鶏がガッツリ食べ盛りの子供が満足するボリューム満点な夕飯セットです

エビチリに合うスープ⇒汁物はさっぱり中華スープが正解！

エビチリはコテコテした味の料理です

エビチリの献立にスープがあると、口直しになります。エビチリはサイドメニューを付け合わせる事が多いですから、スープがあるとちょうどよい献立になります

• エビチリに合うスープ
  

• ネギワカメで栄養バランスアップ！
  

エビチリに合うスープの定番は中華スープです

簡単にできる中華スープは、具材に「ネギ」と「ワカメ」がエビチリの栄養バランスアップになります

エビチリは海藻類が献立に不足しがち⇒ワカメがスープに使いやすく、ワカメの中華スープならネギ＋ゴマ油を少しスープに入れると香ばしくなって付け合わせにおすすめです

• エビチリに合うスープ
  

• 豆腐＋ネギの中華スープ
  

エビチリの献立は海藻類が不足しがちだと説明しました

海藻類以外に、大豆類が同じく不足する為、エビチリの日のスープは「ネギ」と「豆腐」のシンプルな汁物がエビチリに合うスープになります

• エビチリに合うスープ
  

• ⇒つみれ団子のスープ
  

夕飯のエビチリ献立をメインディッシュがエビチリ、サイドメニューは作らずに

ガッツリ食べ応えがある晩ごはんにしたい時は、スープに肉団子がベスト！次点で、つみれ団子のスープです＾＾

海老があったらお肉はいらない⇒イワシつみれの団子汁なら、海老×海物のコラボで献立に統一感があります

エビチリの付け合わせ⇒エビチリに合うおかずの簡単から定番⇒人気の肉・卵料理・中華の一品を紹介！

• エビチリに合うおかず
  

• バンバンジー
  

エビチリともう一品：バンバンジーに合うおかず

エビチリがおかずにならないという人は、夕飯は「肉が食べたい＝夜ご飯は肉だ」という考え方の人が多いですよね

エビチリの日にお肉のおかずは、棒棒鶏がヘルシーです。鶏肉⇒むね肉なら、タンパク質が中心、カロリーを抑えながら食べ応えのあるもう一品になります

• エビチリに合うおかず
  

• 麻婆豆腐
  

エビチリともう一品：麻婆豆腐に合うおかず

• エビチリに合うおかず
  

• ふわとろの卵焼き
  

エビチリに合うおかずは卵焼きより、ふわとろのオムレツがオススメです。中華料理のニラ玉なども、とろーりとしていると美味しいですよね。エビチリと、ふわふわして、とろとろの卵焼きは相性が良いです

• エビチリの付け合わせ
  

• 餃子
  

エビチリともう一品：餃子に合うおかず

エビチリともう一品は餃子が定番の付け合わせです。エビチリがメインなので、餃子の量は少なくてもＯＫ⇒サイドメニューのポジションに餃子がもう一品のおかずになります

１人３個ぐらいの量がエビチリと餃子セットの適量です

• エビチリの付け合わせ
  

• 春巻き
  

エビチリともう一品：春巻きに合うおかず献立

餃子以外⇒エビチリともう一品のおかずをお探しの方は、春巻きがピッタリのメニューです

春巻きは餃子同様に、たくさんの量は必要なく多くて１人２つが目安の分量です

• 酒飲みの彼氏、旦那に
  

• おつまみチャーシューセット
  

黄金比レシピ：鶏むね肉のチャーシューの作り方

晩酌をする旦那や彼氏には、おつまみになるチャーシュー、煮卵が、エビチリの付け合わせにおすすめです

市販の中華オードブルでは、おつまみ用のチャーシュー、煮卵が、エビチリと一緒にセットになっています。実際に、お酒にもよく合うので、このパターンは、酒飲みの定番のメニューと言えるでしょう

エビチリを作りすぎた！余った時の保存方法は？

参考：エビチリの作り置きの日持ち

たくさんエビチリを作って余ってしまった場合や作り置きした時の「海老チリ」は、みなさんどうしていますか？エビチリの日持ちについて、こちらで詳しく解説しています

さて、今回はエビチリの献立と付け合わせメニューの人気から定番、簡単にできる素敵なおかずを紹介しました

中華料理屋さんには、色々なメニューがありますが、家庭でデキる範囲は決まっています。家族や彼氏とエビチリを食べる時の基本の献立は、ご飯とスープです。スープは、ワカメスープ、中華スープ、卵スープのどれかであれば、嬉しいですよね