エビチリに合うおかずともう一品の献立！付け合わせのスープ・副菜サラダ

エビチリの夕飯献立にもう一品⇒付け合わせのスープ、サラダ副菜の定食風セット！

• エビチリの献立、付け合わせと夕飯のおかず
  

• エビチリの献立は、スープとご飯、あと１品どうする？
  

エビのチリソースを家庭で作る時、どんなおかずを用意しますか？中華料理屋さんには、色々なメニューがありますが、家庭でデキる範囲は決まっています。家族や彼氏とエビチリを食べる時の基本の献立は、ご飯とスープです。スープは、ワカメスープ、中華スープ、卵スープのどれかであれば、ＯＫ。問題なのは、この中華セットに何を付け加えるのかが、重要になってきますよね

• エビチリに合うサラダ
  

• 中華サラダ
  

• もしくはチャプチェ（韓国料理）
  

• エビチリに合うサラダ
  

• 春雨サラダ
  

基本的なエビチリセットは、ご飯、スープ、サラダで女子なら、おなかいっぱいですよね。サラダなら、定番なのが、中華サラダと春雨サラダです。エビチリを作る時は、この２つのサラダを使い回しするのが、おすすめです

• 大食い、食べ盛り
  

• 子供のガッツリ献立
  

• ャーハンと唐揚げセット
  

エビチリに合うおかずとして、もう一品に困った時はガッツリ献立セットの炒飯＋唐揚げセットです

付け合わせの話の前に、番外編です。 大食いの彼氏、よくご飯を食べる中学生ぐらいの子供は、白米をチャーハンにアレンジするのもありです。中には、これだけでも足りないという男子もいて、本当によく食べる子には、チャーハンに唐揚げをつけると良いでしょう。エビチリの献立の場合、どうしても、肉系の食べ物がないので、食べ盛りの子供はどんな時でも肉が食べたいのです

エビチリに合う付け合わせ、家庭で作るおかず、献立は？ 

• エビチリに合うおかず
  

• バンバンジー
  

エビチリは、どうしてもお肉が足りません。チキンなら、タンパク質もとれるし、バンバンジーならヘルシーです

• エビチリに合うおかず
  

• 麻婆豆腐
  

• エビチリに合うおかず
  

• ふわとろの卵焼き
  

エビチリに合うおかずは卵焼きより、ふわとろのオムレツがオススメです。中華料理のニラ玉なども、とろーりとしていると美味しいですよね。エビチリと、ふわふわして、とろとろの卵焼きは相性が良いです

• エビチリの付け合わせ
  

• 餃子
  

エビチリともう一品は餃子が定番の付け合わせです。エビチリがメインなので、餃子の量は少なくてもＯＫ。１人３個ぐらいの数で、問題ないです

• エビチリの付け合わせ
  

• 春巻き
  

春巻きも、多くて１人２つ。箸休めに近いポジションで、春巻きを付け合わせしましょう

• 酒飲みの彼氏、旦那に
  

• おつまみチャーシューセット
  

晩酌をする旦那や彼氏には、おつまみになるチャーシュー、煮卵などが、おすすめです。市販の中華オードブルでは、おつまみ用のチャーシュー、煮卵が、エビチリと一緒にセットになっています。実際に、お酒にもよく合うので、このパターンは、酒飲みの定番のメニューと言えるでしょう

参考：エビチリの作り置きの日持ち

たくさんエビチリを作って余ってしまった場合や作り置きした時の「海老チリ」は、みなさんどうしていますか？エビチリの日持ちについて、こちらで詳しく解説していますので興味のある方は、どうぞ