[かぼちゃタルトの日持ち期間、常温・冷蔵・冷凍保存の賞味期限]作り置きのかぼちゃタルトは、いつまで日持ちするのか?~日持ちするケーキ&お菓子:かぼちゃタルト~

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かぼちゃタルトは、いつまで日持ちする?ハロウィン用の作り置きの「かぼちゃタルト」の常温・冷蔵・冷凍保存の賞味期限&日持ち期間。手作りの「かぼちゃタルト」は冷蔵庫で2~3日ほどの日持ち、おいしく食べられる!食べたいなら1~2日まで推奨です。日持ちするケーキ&お菓子!タルトの材料「かぼちゃ」とタルト生地の日持ちまでを徹底解説しています

かぼちゃタルトの常温&冷蔵庫の日持ち期間の目安と賞味期限を徹底解説!

かぼちゃタルトの日持ち期間、常温・冷蔵・冷凍保存の賞味期限

  • ハロウィン用の作り置き「かぼちゃタルト」の日持ちは?

  • かぼちゃタルトは冷蔵庫や冷凍で何日程度、大丈夫?

子供のハロウィン用に「かぼちゃタルト」を作る人は多いですよね。他のハロウィンのお菓子と違いもでますし、手作りしやすいのも魅力。いつもと違った特別なカボチャのタルトを作ろうとすると、手作りする時間があわないことも。作り置きできたらいのにな!とう方は、かぼちゃタルトの日持ちが気になるのではないでしょうか

ここでは、かぼちゃタルトの賞味期限、日持ちを常温保管、冷蔵庫保管、冷凍保管と保管方法の違いによっての賞味期限と、『かぼちゃタルトの日持ち目安』を徹底解説しています

  • パンプキンクリームの日持ち:冷蔵2~3日、冷凍14日

パンプキンクリームの日持ち:冷蔵2~3日、冷凍14日

かぼちゃのタルトに使う材料「かぼちゃ」と「生クリーム」を使う方が多いと思います。このパンプキンクリームは、どれぐらい日持ちするか気になりますよね

潰したかカボチャと生クリームは、作ってから冷蔵庫で保管した時、2~3日の日持ちです。冷凍は2週間持ちますので、先にタルトのカボチャだけ作ってしまうのもありですね

  • 焼く前:タルト生地の日持ち:冷蔵2~3日、冷凍14日

  • 焼いたタルト生地の日持ち:冷蔵5日

タルト生地の日持ち:冷蔵2~3日、冷凍14日

タルトに使用する「タルト生地」の日持ちです。焼く前のタルト生地は、ラップで包んで冷蔵庫で2~3日、冷凍で14日ほど日持ちします。焼いたタルト生地は、5日程度なら冷蔵で日持ちしますが、お菓子ですので味を求めるかと思います。焼く前のタルト生地なら、翌日には焼いてしまう。焼いた後であっても、同じく翌日までぐらいがサクサク感もあります

焼いてしまったタルト生地やタルト台は、なるべく早くタルトを完成させましょう

かぼちゃタルトを常温保管する場合~放置してしまった時の日持ちの目安、賞味期限は?~

  • かぼちゃタルトの常温保管:当日~翌日までの日持ち

かぼちゃタルトは、他のタルト(フルーツやクリーム系のタルト)より日持ちします。しかし、常温保管はタルト全般的に向いていません。常温では、当日から翌日まで食べられますが、ラップをしても、当然、味が落ちます。楽しくハロウィンをしたい人は、お菓子はおいしい方がいいですよね。かぼちゃタルトは常温ではなく、冷蔵保管が推奨です

かぼちゃタルトを冷蔵庫に保管する場合~日持ちの目安、賞味期限は?~

 かぼちゃタルトの冷蔵保管:2~3日の日持ち

  • かぼちゃタルトの冷蔵保管:2~3日の日持ち

  • かぼちゃタルトの冷蔵保管:おいしく食べられるのは、2日

かぼちゃタルトを冷蔵庫で保管する場合です。ケーキ屋さんのタルトは、防腐剤や酸化防止剤を使っていることが多いので、比較的冷蔵でも長く持ちますが、手作りのかぼちゃタルトは「2~3日程度の日持ち」です

賞味期限とは少し違う話になりますが、おいしく食べられる!手作りに最初に作った時と同じぐらいの味を維持するなら、冷蔵なら「最大で2日まで」です。ハロウィンやプレゼント用のお菓子として考えると、渡す前日に手作りするのが理想です

かぼちゃタルトを冷凍保管する場合~日持ちの目安、賞味期限は?~

  • かぼちゃタルトの冷凍保存「NG」

かぼちゃタルトを冷凍保存する場合、14日ほどは日持ちすると言います。しかし、1度、作って冷凍した「かぼちゃタルト」はおいしくありませんので、基本冷凍はNGです。市販のかぼちゃタルトには、中には冷凍できるモノもありますが、手作りの場合は推奨できません

腐ったかぼちゃタルトは、どんな味や臭いがする?

  • 腐ったかぼちゃタルトの味、臭い 「変色して臭い」

  • 腐ったかぼちゃタルトの見た目 「タルトが、水っぽい」

カボチャは通常、ワタや種の部分が腐りやすいです。かぼちゃタルトの場合、ワタや種をきれいに取り除いた部分を使いますので、かぼちゃが腐ってしまうことは少ないです。変色してしまってる場合は、完全にアウトですが、タルトが腐っているかどうかは、初期段階なら「タルトを割ってみる」のが良いかと思います

作った時と比べて、サクサクしていない。ねちょっとした感じで割れるなど。タルトを割った時に、そういった感触がしたら食べるのはやめた方が良いです

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