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夕飯の小松菜の炒め物に、おすすめ!
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小松菜炒めに合う料理
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もう1品の定番・人気・簡単レシピ!
小松菜に卵を使って作った炒め物、小松菜炒めは晩御飯の1品になります
でも、炒め物だけでは物足りないし、単品料理の献立になりがちですよね。少し栄養バランスや男子向けにパンチのある献立になるように、ここでは、小松菜炒めに合うおかず、付け合わせの献立・副菜、サイドメニューにぴったりな一品を紹介しています
小松菜炒めに合うスープ献立~汁物に迷った時は、定番のコレから!~
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定番×小松菜炒めのスープ:白菜スープ
小松菜炒めをソテーと考えると、洋風の献立でも問題ないですよね。それなら白菜スープがおすすめ。炒め物に使ったベーコンの残りがスープの具材になるので作りやすいです
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定番×小松菜炒めのスープ:肉団子スープ
がっつりお肉も食べたい方は、スープに肉団子を!これならたっぷり食べる子供も満足です
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定番×小松菜炒めのスープ:ワカメスープ
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定番×小松菜炒めのスープ:たまごスープ
小松菜炒めは、定食風の中華風のスープも○
簡単具材のワカメ+豆腐スープやたまごスープは不足しがちな栄養もコレで補充できますね
小松菜炒めに合う副菜・サラダ~栄養バランスの良い付け合わせの定番&人気の献立~
小松菜炒めの日は、おかずはちょっと足りないですよね。こういう日の夕食は、副菜をなるべく、多く取り入れましょう。作り置きも出来て、冷蔵保管可の副菜から、バランスのいいものばかりピックアップしました。良かったら参考にしてくださいね
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ピーマン×小松菜炒めの副菜:3色ピーマンナムル
ピーマンとお仲間の黄・赤パプリカでナムルを作ると色味がキレイ!食卓が明るくなる色を取りそろえると献立も◎
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人参×小松菜炒めの副菜:大根と人参の胡麻和え
献立は色味を整えると美味しいそうに見えます。小松菜炒めは緑色が中心ですので、オレンジの人参。色映えする白の大根を使ったメニューがあると◎
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作り置き×小松菜炒めの副菜:トマトの煮浸し
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茄子×小松菜炒めの副菜:なすの煮浸し
煮浸しなら色味を重視するなら「トマトの煮浸し」、食べ応えが大事なら「なすの煮浸し」です
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白菜×小松菜炒めの副菜:白菜とツナのとろ煮
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オクラ×小松菜炒めの副菜:オクラの胡麻和え
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お酒に合う副菜:やみつきキュウリ
旦那や彼氏が、家でお酒も飲むよ!っという方は、やみつきピーマンはどうでしょうか。炒め物の日は、生野菜の副菜が不足しがち。お酒を飲むのと一緒につまむなら、やみつきキュウリがおすすめです
小松菜炒めに、もう一品~ボリュームが欲しい時や、品数を増やしたいならコレ~
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もう一品:チキンロール
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もう一品:海老ブロッコリー
海鮮系なら、ブロッコリー+海老なら食べ応えがあっても◎
ぷりぷりの海老や食べ応えあるブロッコリーを加えたら、この一品で小松菜炒めの献立に十分なボリュームになります
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もう一品:厚揚げ
小松菜炒めに、大豆類も足りてないですよね。栄養バランス整えるなら、厚揚げを焼く!など、軽めのおかずもありです
さて、小松菜炒めに合う献立の副菜、サラダ、スープにもう一品を紹介しました。小松菜炒めは使いやすいメニューですから、月に1回ぐらいは定期的に作ってもいいかもしれませんね