節分の食べ物の由来と意味！恵方巻き以外の節分に食べるものを子供向けに説明

 恵方巻き以外のメニュー⇒節分の食べ物の意味や由来！子供に教える簡単説明！

 

• ２月３日の節分の日
  

• 子供にわかりやすく！
  

• 節分の食べ物
  

• 節分料理の由来、起源、意味とは？
  

子供向けに簡単に、節分の食べ物と食べるもの⇒意味と由来を説明します

昔から続く風習は「豆、蕎麦、イワシ、こんにゃく、けんちん汁」、２０００年代からは、恵方巻きを食べる文化が全国的になった理由など。子供が分かる！子供に聞かれた時の答え方⇒豆＝魔滅はだよ！、鬼や邪気を追い払うよ！

蕎麦＝春の始まり、１年の始まりの前日（＝大晦日）、イワシ＝鬼が嫌いな臭いだなど！節分の食べ物の意味や由来を解説します

昔から食べられている節分料理⇒節分の食べ物の由来や起源・意味は？

• 節分の食べ物：豆
  

• 豆の意味は？
  

• 豆＝魔滅（魔を滅する）
  

• 鬼や邪気を追い払う魔除けのアイテム
  

節分の食べ物と言えば、豆。鬼は外、福は内！の掛け声で、豆まきをしますね。豆まきは、中国の厄払いの行事、追儺（ついな＝鬼を追う払う儀式）が起源とされています

• 起源由来
  

• 中国の厄払いが起源
  

• 日本では？
  

• 京都の鞍馬で鬼を大豆で追い払った
  

日本に、中国文化が渡来してから、"京都の鞍馬で鬼を大豆で追い払った"という説があり、豆を投げたら、鬼の目に大豆が入って、逃げて行ったことから、鬼＝豆に弱い、鬼を追い払う効果があると広まったのです

つまり、不思議な力が備わった魔除けのアイテムではなく、鬼にとっては目に入ると危ないモノだったという解釈が正しいですね

• 節分の食べ物：蕎麦
  

• 意味
  

• １年間の苦労を切り捨てる
  

• 翌年に持ち越さない
  

節分に蕎麦を食べる風習が残っている地域もありますね

昔は、"春の始まり＝１年の始まり"でした。節分が冬と春の季節を分ける日です

ようするに、今のお正月、元旦の前日＝大晦日にあたる日です。大晦日には、年越し蕎麦を食べます

同じで、節分に蕎麦を食べる風習が、今も残っていおり、旧暦の年の始まり⇒１年間の苦労を切り捨て翌年に持ち越さないという意味があります

• 起源由来
  

• 節分＝旧正月
  

• ⇒年越し蕎麦の扱い！
  

節分にそばを食べる起源由来とは

「節分は、冬と春の季節の分かれ目。春になる前日が、節分で、昔は春の始まりが１年の始まりで、節分は今でいう大晦日であった」という考え方からです

• 節分の食べ物：イワシの塩焼き
  

• 意味：イワシで鬼を追い払う
  

節分にイワシ料理を食べるのが昔からの風習です

イワシは、邪気（＝鬼）を追い払う効果があると考えられており

昔の日本では、節分にイワシの塩焼きを食べ、イワシを家の前に飾る風習があったとされます

鬼がイワシの臭いが嫌い＾＾

昔の日本では、節分にイワシの塩焼きを食べ、イワシを家の前に飾るのが節分の行事の１つと子供に行っても伝わりにくいので

簡単に言えば、子供向けなら「イワシの臭いが鬼が嫌いだから、鬼が家に入って来ない」と説明するのが正解です

• 節分の食べ物：こんにゃく
  

• 意味：身を清める
  

節分は１年の始まりの前日、今の大晦日として昔は考えられていたことが、こんにゃくを節分に食べる理由の１つです

こんにゃくは「お腹の調子をよくして、身を清める」という意味があり、旧正月の年の始まりからお腹を元気にするという考え方です

• 子供向け⇒雷こんにゃく
  

節分になんで？こんにゃく食べるの？と子供に聞かれたら

こんにゃくの説明は「料理メニュー：雷こんにゃく」を見せるのが正解＾＾

雷こんにゃくって名前だから、節分の鬼が怖がって逃げるよねっと説明するとわかりやすく、逆に興味を持つ内容です

• 起源由来
  

• 四国地方の腸内の砂おろし
  

四国地方では、こんにゃくが、腸内の砂おろしと呼ばれており、お腹の中の悪いモノを外に排出する"こんにゃく"で、身を清める為に食べていました

大晦日なので、１年の悪いこと、災難を体の外に出すという意味で、節分に"こんにゃく"を食べる風習が残っています

• 節分の食べ物
  

• ⇒けんちん汁
  

• 意味：特に節分限定ではない
  

関東の節分の食べ物⇒節分の日の付け合わせの汁物はけんちん汁です

関東方面は節分にけんちん汁を食べる風習があります

寒い日の行事には、けんちん汁。これは、節分に限ったことではないという考え方があり

「関東方面は、寒い時期の行事（イベント）に、けんちん汁を食べるのが、一般的な事であった」という起源と由来があります

特に節分だから食べるルールがあるのではなく、寒い時期の行事（イベント）に、けんちん汁を食べるのが、一般的な事であったからです。節分は、お味噌汁や豚汁ではなく、けんちん汁を食べるのもありですね

• 番外編
  

• 山口県の節分の食べ物
  

• 節分に"くじら"を食べる！
  

山口県の風習で、節分に"クジラ"を食べる地域があります

節分にクジラを食べる意味は「クジラのように大きく育ってほしい」、「大きな夢や希望を持った子供に育って欲しい」 など

少年よ大志を抱け！的な理由で、節分に"クジラ"を食べる地域があります

２０００年以降に全国的に、広がった"恵方巻き"の由来は？

• 恵方巻きは、商業的な要素が強い
  

• １年の祈願、幸福を祈って食べるモノ
  

恵方巻きは江戸末期、大阪商人の幸運巻寿司説、

商売繁盛を願って食べた太巻きがルーツがあります

大正時代に、大阪の花街で行われた芸者遊び、女性に太巻きをまるかじりさせる遊びをヒントに、１９３０年頃から、大阪方面の酢と海苔屋さんの業界が、恵方巻きの原点となるものを販売開始したと言うの恵方巻きの始まりです

• 恵方巻きが全国的に普及したのは？
  

• コンビニのセブンイレブンの功績が大きい
  

恵方巻きは海苔屋業界が大々的な広告をしたけど、失敗し定着しなかったけど

大量にビラを撒いた以降、関西方面で徐々に広がったとされ、恵方巻きが人々の記憶に残ったという経緯：有です

その後、恵方巻きを全国区に広めたのは、コンビニのセブンイレブンです

セブンイレブンが全国に出店されるようになり、２０００年頃には関東方面でも、恵方巻きを節分で食べるようになりました。まだ、歴史が浅い文化ですが、今では定着した食べ物でしょう

さて、今回は、節分の日の食事メニュー⇒節分の食べ物の意味と由来、起源を紹介しました

節分の日の恵方巻き以外の食べ物なら、イワシ、こんにゃく、東京なら「けんち汁」が定番です。それぞれ、節分に食べるものに意味があり、歴史的な経緯がありますが、大半が旧正月と関連する事柄です！