-
子供が喜ぶかきたま汁の具!
-
かきたま汁の定番から人気・話題のレシピ!
子供が大好きなかきたま汁は、給食の味を知ってるためか大人男子にも人気ですよね。かきたま汁といえば「三つ葉」が定番の具材ですが、もっと他に「かきたま汁に入れると美味しい」野菜や肉はないかと、アレンジレシピで作りたくなりますよね
今回は、かきたま汁に合う具を人気レシピ1位からランキング上位で、みんなが作っている「かきたま汁の具材」を、たっぷり!具沢山でお送りいたします。夕飯のかきたま汁をワンランクアップ、レシピのアイデアにお役立てにしてくださいね!
-
人気×かきたま汁に合うキノコは?
-
⇒えのき+ネギ
まずは、人気のかきたま汁のアレンジから。かきたま汁というと三つ葉が定番。最初に三つ葉を卒業するなら「ネギ」+「えのき」を使ったかきたま汁が、おすすめです
きのこは煮ると深い味を出し、スープで一緒に栄養も摂取できますし、白色が加わって色味もよくなりますね。是非、作ってみてくださいね
-
三つ葉の代用
-
豆苗
三つ葉がない時の代用できる野菜のアイデアの1つめ。最も「豆苗」が見た目、色的、かきたま汁らしさを失わずに代用できます。三つ葉を切らしてしまった、冷蔵庫にない時は、豆苗をレシピに加えるのがベストではないでしょうか
かきたま汁の人気レシピ!具材ランキング!入れると美味しい具材は?
-
定番×かきたま汁に合う野菜
-
玉ねぎ
かきたま汁の定番、「たまねぎ」を具材にしたかきたま汁です。定番で美味しいのですが、コレでは色味が殺風景ですよね。そういう時に、次に紹介するコレ入れると美味しいです
-
定番×かきたま汁に合う野菜:人参
たまねぎ+人参でかきたま汁が◎
人参は冷凍した人参を、そのままスープに入れるだけで立派な具材になります。玉ねぎ+人参で見栄えも◎細切りした人参は冷凍で1か月保管できますから、かきたま汁のアレンジが簡単で作りやすいです!
-
定番×かきたま汁に合う野菜
-
ニラ
-
人気×かきたま汁に合う野菜:ほうれん草
-
人気×かきたま汁に合う野菜
-
小松菜
かきたま汁に合う野菜は、緑の野菜。スープに浸されて味がよくしみこむのは「ニラ」や「ほうれん草」そして「小松菜」です。三つ葉がない時にこの3つから選んで作るのもありです
-
変わり種×かきたま汁に合う野菜
-
チンゲン菜
たっぷり具沢山のかきたま汁にするなら『チンゲン菜』がおすすめです
チンゲン菜は担々麺の時に具材になりますよね。中華風の味なら、チンゲン菜+汁物の具の組み合わせもばっちりです
-
昔ながらの味×かきたま汁に合う肉:豚肉の薄切り
昔ながらのかきたま汁の味です。お肉を入れると、かきたま汁って美味しくなります。おすすめの1つは豚肉、豚バラや薄切りが◎肉の脂が汁の表面でキラキラ光ってみえて、とにかく旨い!この味は子供と男子が好きなやつです
-
昔ながらの味×かきたま汁に合う肉:鶏もも肉
食べやすいサイズに切って、鶏肉をかきたま汁に。この作り方も、昔よく合った母の味らしいかきたま汁になりますよ!
-
変わり種×かきたま汁に合う肉:ベーコン
子供のかきたま汁を卒業して、煮込むと香ばしさを感じるのがベーコン。コレは大人の味のかきたま汁なので、大人になってからですね。
-
定番×かきたま汁に合うキノコ:しめじ
-
定番×かきたま汁に合うキノコ:エリンギ
かきたま汁にキノコを入れちゃうときは「しめじ」や「エリンギ」もおすすめ。スープ+キノコはうま味がたっぷり。特に、メインディッシュが肉の日には、キノコ類が不足しますから、栄養バランス考えた献立の日に〇
-
アレンジ×かきたま汁:かまぼこ
かきたまうどんにあるように「かまぼこ」も、かきたま汁に合いますよね。色味が加わって見栄えが◎
キレイに見える料理は美味しく感じる。色味がはっきりしたスープは、小さいお子さんが喜ぶメニューになります。一番簡単なアレンジ具材だと思いますので、かきたま汁のアレンジに困った時は、是非、コレを試してみてくださいね
さて、かきたま汁の人気レシピの具材をたっくさん紹介しました。子供が好きなスープの1つが、かきたま汁ですから是非、美味しく作ってくださいね。もしも、かきたま汁が余ったしまった時は、この方法で保管できます。日持ちの目安も一緒に解説しています