キンパジョンのレシピ!固くなった巻き寿司リメイク⇒余ったキンパが簡単復活!

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固くなった巻き寿司リメイク⇒キンパの残りを溶き卵でアレンジするのがキンパジョン!!

キンパジョンのレシピ!固くなった巻き寿司リメイク⇒余ったキンパが簡単復活!

  • 冷蔵庫で固くなったパサパサのキンパ

  • 韓国流!余ったキンパ

  • リメイクレシピを紹介!

節分や韓国メニューを用意したパーティーで、キンパが余ってしまう事ありますよね

キンパは翌日まで冷蔵庫に入れたりするとカチカチ。お米がパサパサになって食べれません

そこで、韓国の知り合いに聞いてみたら「卵と焼いて食べるよ」と驚きの食べ方がありました

固くなってしまったキンパのリメイクとして通称⇒キンパジョン。ジョンはチヂミの一種だそうで、残ったキンパは本場ではこうやって食べてるみたい。このアイデアをたっぷり紹介します

キンパジョンの人気レシピ⇒固くなった巻き寿司リメイク=余ったキンパの復活レシピ!

 キンパジョンのレシピ!固くなった!余ったキンパの簡単リメイクメニュー!

【材料】1~2人分

余ったキンパ・・・1本分

卵・・・1個

ゴマ油:大さじ1

塩:少々

固くなった巻き寿司リメイクは

材料⇒余ったキンパと、卵1個。そして、ゴマ油と塩を少々を使います

前日作ったキンパや、買ってきたけど食べなかった⇒翌日、パサパサ。固くなっています。この残り物のキンパを1本分使ってリメイクする方法です

【1】溶き卵に★を入れる

【2】キンパにつける

【3】フライパン⇒焼く

この【1】~【3】のステップで、余ったキンパがキンパジョンに大変身します

キンパジョンとは、要するにチヂミ。チヂミの具としてキンパを使うのがキンパジョンです

残り物は食中毒が心配。加熱しなきゃ食べられないって課題も、キンパジョンは焼いてますのでクリアしています

固くなった巻き寿司のリメイクはキンパジョンがおすすめです

韓国の海苔巻きはないですが、酢飯の海苔巻きも余ったら「酢飯チャーハン」ってレシピあるぐらいですから、本場の韓国でも同様の食べ方がある!って事ですね

  • 溶き卵が余った!どうしたらいい?

  • ⇒チヂミを作るのが正解!

チヂミに合う献立・副菜!人気な組み合わせでサラダ・スープを付け合わせる!

もう一品:チヂミに合う献立・副菜

キンパに合う献立・付け合わせの副菜サラダ・スープの人気サイドメニュー

献立例:キンパに合う献立・付け合わせ

余ったキンパの量にもよりますが、リメイクしたら今度は溶き卵が余った!

この二次大害を解決するアイデアは、チヂミです。レシピにゴマ油、塩を使っているのはチヂミに応用ができるからです^^

チヂミは卵あり、なしのレシピがありますが

卵ありのチヂミは、溶き卵+ゴマ油と塩+小麦粉(薄力粉+片栗粉もOK)と。余った溶き卵に小麦粉をたして焼いたらチヂミが完成です。

余りもの×余りものコンボのメニューは、他のおかずが足りない事があるので、献立例も良かったら参考にしてくださいね

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