もやし副菜×焼肉のホットプレート献立-1週間の作り置き副菜・付け合わせ-

もやし炒め以外！ホットプレート焼肉の献立は？もやしを使った付け合わせ＆作り置き可能な「もやし副菜・ナムル」を多数ご用意！焼肉で残りがちな「もやし」に、もう迷わない！宅飲み・家飲み焼肉の「居酒屋風おつまみメニュー」にもなる。ホットプレートの焼肉の日の「もやし」に特化した献立を紹介しています

• もやし炒めが残る・・・１袋いらないでは？
  

お家で食べるホットプレート焼肉の日。ピーマンや玉ねぎと一緒に「もやし」も炒めますよね？

子供も旦那も、男たちは皆、お肉ばかり。たくさん焼肉を食べてくれるのは、見ていて清々しいモノがあります。でも、よくみると・・・いつも、もやし残っていませんか？食べない訳じゃないけど、もやし１袋分はちょっと多い。最後にホットプレートの隅で、小さく焼け細った「焦げたモヤシ」の救済措置を！

もやしを１袋も食べないよね。捨てるのもったいないし、また冷蔵する？それなら、もやし炒めで半分。残りで「もやしナムル」など長期保管デキる副菜を焼肉のメニューにしたらどうでしょうか。ここでは、焼肉合う「もやし副菜」、主にいろんな味のナムルを紹介しています！残ったら作り置きとして、別の日に。飲む人はお酒のつまみにどうぞ！

もやし副菜×ホットプレートの焼肉献立～冷蔵庫にある１週間の具材（野菜：もやし）で付け合わせる

• もやし×：やみつきもやし（作り置き：可）
  

中華だし、ゴマ油に入りゴマを！居酒屋で無限に食べられる「やみつきもやし」です。ホットプレートの焼肉なら、ビールが進む。お肉を食べ終わっても、コレがあればホットプレートは先に片付けしてもOK。晩酌続ける方は、やみつきもやしで！

• もやし×豆板醤：ピリ辛もやし（作り置き：可）
  

電子レンジで、もやしを３、４分加熱。ニンニクチューブと豆板醤と合えて完成です。短時間でデキるので、焼肉を食べているときに「もやし余りそうだな、よし。ビールのお供に」っとささっと作ることもできちゃいます！

• もやし×豆苗：豆苗＆もやしナムル（作り置き：可）
  

辛さはいらない！どちらかと言えば、見た目重視なの！って感じなら、緑色を取り入れて。豆苗とモヤシのナムルならホットプレート焼肉と色合いもいいし、もやしも楽しめますね

• もやし×わかめ：入りゴマ＆ワカメ（作り置き：可）
  

焼肉は海モノの食材が不足しがち。ワカメをナムルに。少し栄養バランスも取り入れて！

• もやし×人参：人参ナムル（作り置き：可）
  

シンプルで定番ですが、人参ナムル。もやしと人参はナムルセットにしてもOK。サシのある肉は、コレで口の中もさっぱりです

• もやし×ゆかり：ゆかりナムル（作り置き：可）
  

ホットプレートでカルビを焼くときはコレがおすすめ。ゆかりのナムルです！焼肉とタレとは、かけ離れた味。酸味があって、肉汁もさっぱり。

• もやし×キュウリ：キュウリ和え（作り置き：可）
  

キュウリも余っているよ！キュウリはホットプレートで焼けないからどうしよ？そういう時は、もやしとキュウリの和えもので。さっぱりしているので焼肉の箸休めにも。

• もやし×ツナ：ツナゴーヤ（作り置き：可）
  

ゴーヤを使わないツナとモヤシが無限もやしと呼ばれますが、そこにゴーヤを入れるとワンポイントに。

居酒屋で、無限につまみになる「おつまみ用もやし」ですので、お肉と一緒に飲む方にぴったりです！

さて、ここでは「もやし」を中心にた焼肉に合う副菜の献立を紹介しました。もやしナムルは、作り置きで４～５日は十分、日持ちします。作ったときより、３日目から少し味が落ちますので、詳しくはコチラで「もやしナムル」の日持ちも解説しますね

日持ち：もやしナムルの日持ち、賞味期限