太らない焼肉の食べ方+焼き肉を食べる順番マナー⇒焼く順番!異性・上司と食べる時を解説!
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焼き肉の部位を食べる順番
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マナー+ダイエットの食べ方を解説!
彼氏や異性と焼き肉デート中に焼肉の順番を間違えると「なんでいきなりカルビ焼くの?最初はタンでしょ」と
焼き方の順番で問題勃発⇒意外と焼き方とマナーを気にしていて、友達や異性との焼肉ですらトラブルになる事があります
会社関係では焼肉を食べる順番にマナーがあるとされる事があり、焼肉は好きなように焼いて食べたいと思ってもダメな時があります
今回は焼肉を焼く順番⇒食べる順番をマナーのお話と、実は焼肉は食べる順番を変えると太りにくいよ⇒焼肉の食べる順番ダイエットの2つの視点で詳しく紹介します!
焼き肉を食べる+焼く順番のマナーとダイエット効果は?~接待焼肉と基本のマナー~
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焼肉のマナーのモデルケース!
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焼き肉の順番①
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牛タン塩
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カルビ
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ハラミ
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ホルモンの順番が王道のマナー!
焼き肉の食べる順番には、マナーがあります
炊き肉を食べる順番のマナーといっても、おいしく食べる順番という考え方です
厳格な絶対のルールではないですが、接待の時は焼肉を焼く順番、焼肉を食べる順番が重視されることがあります
接待や社会人マナーの焼肉の焼き方⇒上司や接待で食べる焼肉は「牛タン⇒カルビ⇒ハラミ」が食べる順番です
お肉の部位の順番は基本がこの形ですが、現在の焼肉は種類が豊富です
定番の部位以外を注文するときはどうしたらいいか⇒焼く順番の考え方は「さっぱり味⇒こってり味」という順番です
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社会人・会社のマナーの場合
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焼き肉の順番②
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塩系の味付けから
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次に、醤油系
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最期に味噌系の肉を焼く
よく焼き肉はタン塩からと言われるのは、
塩系のさっぱり味から食べると、タレのこってりしたカルビやハラミを美味しく食べられるという理由からです
最初にシロコロなどの味噌系のホルモンを食べると、塩系のお肉がまずく感じしてしまう=マナー違反という考え方です
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全国焼肉協会によると?
全国焼肉協会によると、焼き肉の焼き方には絶対のルールはないとされていますが、おいしく焼き肉を食べる方法として、牛タン塩、カルビ、ハラミ、ホルモンと塩系の味付けから、醤油系、味噌系と焼くのがベストとされています
焼肉の食べる順番ダイエット⇒太らない焼肉の食べ方と順番は?
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焼き肉ダイエット
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食べる順番・食べ方①
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低カロリー
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+低脂肪のお肉を先に食べる
今度は焼肉を食べるマナーではなく、この順番で焼肉の部位を食べると太りにくいという食べ方の順番です
低カロリー&低脂肪のお肉、次に炭水化物や脂身の多いお肉は後半に食べるのが焼肉ダイエットの食べる順番のポイントです
低カロリーな部位や味付けの焼肉から食べると、だんだんとお腹がいっぱいになります
なるべくカロリーの高い部位や味付けのものを後回しにすると、高カロリーな肉をたくさん食べずにすみます
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食べる順番・食べ方②
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塩やレモンで食べるのが正解
焼き肉のタレは糖質の塊です
お肉自体のカロリーよりもタレのカロリーやと糖質の方が重要です
定番の低カロリー&低糖質を意識した食べ方は、
塩やレモンで食べるのが正解です。お肉の糖質は低いけど、タレでベタベタにつけて食べるとダイエットにには意味がないです
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食べる順番・食べ方③
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焼きながら
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油を落とす
焼肉はカルビやホルモンなど、油の多い肉もあります。カルビやホルモンを鉄板で焼いて食べる方法と、網焼きや七輪で焼くスタイルでは食べる時の油の量がちがってきます。当然、脂が落ちる食べ方の方が、低カロリー&低脂肪になります。
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食べる順番・食べ方④
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お酒は飲むなら糖質ゼロ
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焼酎、ウーロンハイがダイエットに正解!
お酒はビールが糖質の塊。飲むなら糖質ゼロの焼酎、ウーロンハイがおすすめです
太らない焼き肉の食べ方は、脂身の少ない赤身から。脂の多いカルビを最初の方に食べると、お肉の脂身が体脂肪になりやすいです
つまり、焼き肉ダイエットの基本は、太りやすい食材(炭水化物のご飯や冷麺、体脂肪になりやすいカルビ) を後半に食べ、
サラダや低カロリー、低脂肪のお肉でお腹をいっぱいにすることです
焼き肉の食べる順番と焼き方「焼き肉ダイエットの食べ順モデルケース」
では、次に太らない焼肉の食べ方の食べる順番ダイエットのモデルケースを紹介します
基本の焼き肉ダイエットは肉より先に、副菜とスープからです
「キムチ・ナムル⇒サラダ・スープ⇒ハツ、ミノ⇒牛タン」という風な食べ方が焼肉ダイエットの食べる順番です
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焼き肉の食べる順番①
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初手⇒キムチ
唐辛子に含まれるカプサイシンで脂肪を燃焼しやすい胃袋を最初に作るのがポイント。お肉より先に、キムチから食べます
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焼き肉の食べる順番②
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次に⇒ナムル
野菜類で脂の吸収を抑えるように胃袋を野菜でコーティングする。キムチがなければ、お肉より先にナムルからです
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焼き肉の食べる順番③
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次に⇒海藻サラダ
野菜から食べる事で、お腹も少しいっぱいに。海藻類は体脂肪合成を防止する効果がありますので、肉より先に!
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焼き肉の食べる順番④
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次に⇒わかめスープ
生の野菜を食べたあとは、温かいスープが糖質や脂質の吸収を抑える。お肉を食べる前に、お腹もだんだんと満腹になってきます
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焼き肉の食べる順番⑤
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次に⇒肉はハツ、ミノからが正解!
ハツ、ミノなどの低カロリーの内臓から食べる。コリコリ感があって、よく噛んで食べるとお腹の満腹度も上がってくる
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焼き肉の食べる順番⑥
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次に⇒牛タンと塩レモン
低脂肪の牛タンをあっさりした味で口直し。このタイミングで一度、網を交換すると、この後のタレ系のお肉の味を楽しむことができる
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焼き肉の食べる順番⑦
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次に⇒ハラミ、ロース=赤身
低カロリーで低脂肪の赤身系のお肉を食べる。女子ならここまで食べると、もうお腹はいっぱいになりかけてしまう
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焼き肉の食べる順番⑧
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次に⇒カルビ、上ロース
カルビ、上ロースなどの脂の多いお肉。脂の多いカルビや上ロースなどは、もう最後に1枚食べるのが精一杯、もう食べなくてもOKなお腹かもしれません
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焼き肉の食べる順番⑨
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最後に⇒シロや味噌系のホルモン
シロや味噌系のホルモン。脂が多く味噌系の調味料を使ったお肉は最後に食べよう
焼き肉のご飯や冷麺はシメに食べる
ご飯と一緒にお肉をどうしても食べたい人は小ライスか小盛りで!みんなで焼き肉の時は、冷麺やカルビクッパ、ビビンバを分け合って食べるスタイルの方が食べ過ぎになりにくいです
さて、今回は焼肉を食べる順番⇒社会人が上司や取引先に方と食べるなら
「牛タン塩、カルビ、ハラミ、ホルモン」の順番がマナーだよ!
焼き肉を食べる順番と肉(部位)を焼く順番のマナーの基本⇒「塩系の味付けから、醤油系、味噌系」の食べる順番で焼くのが会社や接待マナーだと言う話と、実は太らない焼肉の食べる順番があるよ!と2つの視点で焼肉の食べ方を紹介しました
良かったら参考にしてくださいね
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