キャベツ副菜×コロッケの夕飯献立！千切りキャベツ以外の付け合わせ

キャベツ副菜×コロッケに合う献立-作り置き副菜・スープの付け合わせ-

千切りキャベツ以外、オカズないの？

コロッケに千切りキャベツじゃ、おかずにならない。そう言われたことがないだろうか。コロッケにキャベツ使わなかったら、なんなんだよ・・・と思いたくもなる。キャベツから食せば、太りにくい。胃の吸収もよくなるってのに。

しかしだ、コロッケにキャベツの千切りは定番すぎる。定番も悪くないが、特別なモノにしてほしい。そんな思いも男子にはあるのだ。コロッケにキャベツは昔から食べなれているので、他の副菜に手を出す前に、もう１度、キャベツの可能性を信じてみてもいいのではないかと思う

逆転の発想！コロッケ丼は、アンチテーゼ！！

コレ、食べたことある？まさに、千切りキャベツのアンチテーゼ、なんだが・・・。千切り以外に、おかずないの？という輩には、ソースコロッケ丼をおすすめする。ご飯の上にキャベツ？と思うかもしれないが、ソースカツどんはB級グルメで人気だ。男なら、こういうモノが大好きだ。この手のコロッケ丼にするなら、あとは、軽い副菜と味噌汁などスープ類だけで献立が成り立つ。コレも１つの方法だと思って頂きたい

キャベツとコロッケは深く長い歴史がある。献立から外すのは、少し寂しい気もするのが本音だ。だから、他の副菜の前に、そのほかのキャベツを使ったコロッケに合う料理も、今一度、考え直してほしい。そんな思いで、キャベツとコロッケの付け合わせを紹介します

キャベツ副菜×コロッケ献立～冷蔵庫にある１週間の具材（野菜：きゃべつ）で作り置き

キャベツ×マヨ
蟹マヨ！コールスロー（作り置き：可）

千切りキャベツとコロッケは、皆。子供の頃から食べている。そう簡単には「千切り」から離れられない。最初に、リハビリもかねて作るなら、コールスローだ。マヨネーズ系の味はコロッケに合う。ちょうど、コールスローの材料はキャベツなので、はじめは千切り。次回は、ざく切りのように、徐々に千切りキャベツから離れていくのにも最適だ

キャベツ×春雨
キャベツと春雨サラダ（作り置き：可）

コロッケに思った以上に合うのが春雨。春雨サラダに、キャベツを入れるとこれまた旨い！こういうのは女子力も高く男子は思うようなので、彼氏飯。彼氏と食べる夜のコロッケに、おすすめだ

キャベツ×キュウリ
浅漬（作り置き：可）

コロッケの付け合わせは、あっさり系にシフトもOK。キュウリとキャベツで浅漬けを作る。この漬物は、当然、作り置きできる。冷蔵庫に常備しておくと、コロッケに日に、口直しの１品になる

キャベツ×わかめ
キャベツとワカメナムル

春キャベツなら、ワカメを使ったナムルもいい。海藻類はどうしても、コロッケには不足する。ミネラル、海のモノを取り入れるなら、ナムルがさっぱりしていい

キャベツ×居酒屋
やみつきキャベツ

台風の日は、コロッケが食べたくなるというが・・・どちらかと言うと飲みたくなる。コロッケおかずに、宅飲みするなら、やはり外せないのが「居酒屋風やみつきキャベツ」であろう。当然、夜ご飯のコロッケの副菜にもなるのだが、副菜だけのポジションにとどめるのは、もったいない

やみつきキャベツは、ビールのお供。台風来てしまったら、家でおとなしく飲むしかない。止まらなくなる「やみつきキャベツ」は、そんな男子に、まじ！おすすめだ

キャベツ副菜×コロッケ献立～コロッケに合うキャベツのスープ献立～

キャベツ×ベーコン
キャベツのコンソメスープ

コロッケに味噌汁を卒業して、洋風にするなら？まずは、コレ。キャベツをざく切りに、大きめに切る。そして、ベーコンスープへ。コロッケにはご飯もあるし、スープは味噌汁だというお家でも、洋食風に移行してもコレなら違和感がない

むしろ、コロッケに合う！定番だが、喫茶店や洋食屋でもこの組み合わせは多い。普段、お昼を外で食べる男子も必ず食べたことがある献立だ。家のコロッケは味噌汁だからなぁ・・・という文句がある方には、まず、コレを。

キャベツ×豆乳
豆乳スープ

コロッケにクリーム系の濃厚さが欲しくなる男たちも、けっこういる。しかしだ、コンポタやクリームスープを付け合わせると、カロリー大丈夫か？といらぬ心配をしてしまうこともあるだろう。だが、コレなら安心。豆乳スープの具にキャベツを盛り込む。揚げ物のカロリーの高さと対照的に、圧倒的ヘルシーさ！おすすめなので、ぜひ！

キャベツ×カボチャ
キャベツのカボチャスープ

小さい頃は、よくジャガイモコロッケ以外に「かぼちゃコロッケ」も一緒に食べた人は多いのではないか？そうなのだ、コロッケにカボチャはタッグを組んだチームメイトなのだ。どうしても、カボチャも欲しくなる（たまに）。だからこそ、コロッケには野菜ならカボチャもあるといい。キャベツとコンビを組むなら、スープの具材もありだ！

この手のタイプのスープは、濃厚で子供も好き。ハロウィンの日に、このスープとコロッケも悪くないよ