コロッケに合うおかずの知恵袋が満載⇒コロッケ献立の組み合わせメニュー!!
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コロッケ定食の付け合わせメニュー
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夜・夕飯のコロッケ献立の知恵袋!
ポテトコロッケだけじゃおかずにならない⇒コロッケの日にふさわしい献立にしたい!簡単な副菜やサラダの献立はない?とお悩みの方向けに、コロッケに合うおかず料理→組み合わせ可⇒彼氏や子供が納得のコロッケ献立と付け合わせの大特集です。
コロッケと、もう1品のおかずに、何をコロッケに付け合わせるか迷たっ時のアイデア満載です!
コロッケに合うおかず献立と付け合わせメニュー!コロッケともう一品⇒子供ご飯を紹介!
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ポテトコロッケの基本献立
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味噌汁
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千切りキャベツ
コロッケの献立は、味噌汁、千切りキャベツが定番のコロッケ定食メニューです
汁物と千切りキャベツの料理は、コロッケにはずせないけどキャベツ以外の副菜がもう一品あるといいですよね
定番の千切りキャベツは、他の野菜の副菜でもいいですが、揚げ物には、サラダが必須⇒ダイエットや太るのを気にする女子は、コロッケからではなく、先に野菜から食べると太りにくいです
キャベツ以外のコロッケの付け合わせ!副菜と栄養士おすすめのコロッケ献立を紹介!
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コロッケに千切りキャベツ以外
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他のメニューないの?
献立例:人気!コールスローに合うスープ
千切りキャベツ以外⇒コロッケのキャベツの付け合わせなら、
キャベツを使ったコールスローが簡単な副菜になります。
他にキャベツを使ったコロッケに合う副菜をお探しの方は「キャベツ副菜×コロッケに合う献立」で別途レシピを多数のせています!
コロッケとキャベツは栄養バランスを考えると切っても切れぬ野菜。
キャベツ以外の栄養バランスが良くなるコロッケの日の献立なら、緑黄色野菜のほうれん草の付け合わせがおすすめです
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キャベツ以外!
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コロッケの栄養バランス献立
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ほうれん草の付け合わせ
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⇒ちくわコーンの炒め物
キャベツ以外のコロッケの付け合わせに、ほうれん草を使った一品なら「ほうれん草+ちくわコーンの炒め物」がコロッケに合うおかずです
緑黄色野菜のほうれん草で栄養バランスを整え、子供が好きなコーンと食べやすい「ちくわ」を材料にしたメニューで小さいお子さんに好評の一品です
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キャベツ以外!
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コロッケの栄養バランス献立
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ほうれん草の付け合わせ
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⇒胡麻和え
レシピ:ほうれん草の胡麻和えの作り方
キャベツ以外のコロッケの付け合わせ⇒ほうれん草の胡麻和えが栄養バランスアップの献立になります
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ポテトコロッケの基本の献立
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揚げものは脂っこい
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⇒野菜の種類を多めに!
サラダやワンプレートで盛りつける野菜は、揚げものは脂っこいので、野菜の種類を多めにするのがポイントです。レタス、キュウリなど、一般的な野菜の付け合わせが家庭料理では喜ばれます
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コロッケの栄養バランスアップ
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⇒トマトが必須な付け合わせ
コロッケの献立の栄養バランスアップに栄養士がオススメするのが、野菜のトマト。
トマトとコロッケはレタスやほうれん草の副菜と組み合わせるとより栄養バランスが良く、子供のコロッケ献立にピッタリなメニューです
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子供の栄養バランスアップ
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残さず食べる
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断面まるだし⇒冷やしトマト
子供がコロッケばかり食べて、野菜を残すとお悩みの方は、トマトの切り方を工夫しましょう
断面が見えるように輪切りにすると、子供がわーいと喜ぶトマトの副菜⇒冷やしトマトの完成です
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彼氏の栄養バランスアップ
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パクパクつまめる
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⇒オリーブオイル漬け
簡単レシピ⇒トマトのオリーブオイル漬け
彼氏が野菜を食べない。栄養バランスよく、コロッケを食べて欲しい時は、ちょっとおしゃれで簡単な夜ご飯の副菜が『プチトマトのオリーブ漬け』です
子供がガッツリ大きめな冷やしトマトがいいですが、大人の男子ごはんは『箸休め⇒つまめる副菜』なら食べてくれやすいです
栄養士がおすすめ⇒コロッケ献立の栄養バランスは食物繊維+大豆海藻類がおすすめ!
コロッケは炭水化物と糖質が多く、栄養士がオススメするコロッケの献立は
食物繊維が多い野菜のごぼうやレンコンの副菜⇒きんぴら
不足する大豆類とミネラルを補うワカメと豆腐サラダがキャベツ以外の付け合わせにばっちりです
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この味のレンコンのきんぴらなら正解!
作り置き:定番!れんこんきんぴらの作り方
コロッケ献立い足りない栄養は食物繊維と栄養士さんがオススメします
食物繊維が豊富な野菜は冬はレンコンを使った夕飯メニューが付け合わせに良く、
レンコンのきんぴらが栄養バランス献立にピッタリです
作り置き可の簡単きんぴら。レンコンきんぴらで男子が喜ぶ味はこれくらいの味付けです^^
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定番!
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ポテトコロッケの付け合わせ
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食感重視→きんぴらごぼう
食物繊維が豊富な野菜の定番はゴボウ⇒きんぴらごぼうの付け合わせが、コロッケ献立の栄養バランスアップです
小鉢系の料理なら、きんぴらごぼう!金平レンコンもいいかと思いますが、男子っは、金平=ごぼうのイメージがあるので、レンコンよりゴボウの方が男ウケがよいです。少し、金平ごぼうに、牛肉をいれると、もっと喜ばれます
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コロッケの栄養バランス献立
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⇒豆腐とワカメの海藻サラダ
コロッケ献立は、大豆類と海藻のミネラルが不足しがちだと説明しました
コロッケの栄養バランスアップに、豆腐とワカメの海藻サラダが栄養士がおすすめするサラダです
海藻サラダは和風ドレッシングが子供が食べやすく、さっぱりした味です
いつもと違ったワンランク上のドレッシングなら、チョレギサラダのドレッシングが具材的に相性が良いです。
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ポテトコロッケに合うおかず
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温野菜
コロッケは揚げものです。野菜をしっかり取りましょう!っと言っても
野菜を残す旦那や子供は多くお困りではないでしょうか
男性は、生野菜がすきじゃない人が結構います
生がダメなら、茹ででしまえ論からすると、ゆでた温野菜の方が、まだ食べてくれます
マヨネーズと合う温野菜が、コロッケ献立におすすめです
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栄養バランス良くしたい!
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主食⇒ひじきご飯
コロッケともう一品:ひじきご飯に合う献立
コロッケがおかずの日の主食は、ひじきご飯がおすすめ⇒コロッケ献立の栄養バランスを良くしたいけど、コロッケがおかずにならない⇒もう一品、さらに、もう一品とおかずを増やすと、今度は栄養が偏ってしまいます
コロッケに足りない栄養は海藻類が多く、栄養バランスをよくする知恵袋として⇒おすすめは「ライス⇒ひじきご飯」に変更がオススメです
コロッケと一緒に揚げるもの⇒ガッツリ献立のコロッケ定食を紹介!
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ポテトコロッケと一緒に
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揚げるもの
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⇒メンチカツと組みわせる
大食いの彼氏や旦那、食べ盛りの中学生、高校生の息子は、ポテトコロッケだけではおかずになりません
コロッケの数を増やすのもありですが、食べ飽きてしまう⇒別の揚げものを用意。食べ盛りの子供向けは、コロッケと揚げ物の種類を豊富にこうすると定食コロッケの献立メニューが完成します
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ポテトコロッケと一緒に
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揚げるもの
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⇒カボチャコロッケ
ランキング:好きなコロッケ具材・タネのランキング!
コロッケと一緒に揚げるものにおすすめは、かぼちゃコロッケです。メンチカツなら、男子が好きな食べ物なのでハズレはないです
子供から大人までコロッケはご馳走のおかずです。カロリーを気にせず、他の揚げ物をもう一品のおかずに^^
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ハムカツが大好きな男性も!
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ハムカツ好きの年齢層は高い!
コロッケと一緒に揚げるもので昔ながらのハムカツが年配層の方、お酒が好きな人に人気の付け合わせです
居酒屋で!コロッケとハムカツを食べると旨い⇒家のコロッケ定食のもう一品のおかずに、ハムカツが食べたいです!ハムカツを家庭で作る人は少ないので、逆に、男ウケがいい揚げものです
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コロッケ定食の付け合わせ
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⇒ミックスセット
おしゃれなカフェのコロッケ定食は、逆にガッツリ献立な付け合わせが多いです
男子が好きなコロッケ定食はコロッケともう一品どころか、もう2品、3品^^
コロッケ、ハンバーグ、唐揚げ+フライのミックス定食がコロッケのガッツリ献立です
ポテトコロッケともう1品!献立の付け合わせにおすすめメニューは?
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定番!ポテトコロッケの付け合わせ
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ポテトサラダ
献立例:ポテサラの洋食献立例!
キャベツ以外のコロッケの付け合わせメニューにポテトサラダが定番⇒コロッケに合うおかずです。ポテトコロッケを作るのに、余ったジャガイモを使うのもありです。
コロッケ+ポテサラはガッツリメニューだけど、好きな人はコレ好きですね
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ポテサラに対抗は
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定番のマカロニサラダ
献立例:マカロニサラダのメイン料理!
ポテトコロッケに、ジャガイモと、同じ食材では、ちょっとねぇ・・・と思う場合⇒コロッケに合うおかずになるサラダは、マカロニサラダです。マヨネーズ系の味が相性がいいので、子供が喜ぶコロッケ献立になります^^
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定番!ポテトコロッケの付け合わせ
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アスパラ・ベーコン
献立例:アスパラベーコンに合う付け合わせ
コロッケの種類を増やすと、油モノばかりで、健康によくないかも!っと体の心配をするなら、アスパラ・ベーコンがおすすめ。アスパラ・ベーコンは、食べ応えもあるし、野菜なので栄養バランスが〇です!
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アスパラフライもいいよ!
コロッケと一緒に揚げるものにアスパラのフライも素敵な献立です
コロッケがおかずにならない男子は、コロッケともう一品⇒野菜の揚げ物があると良く、おすすめはアスパラの揚げ物です
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ポテトコロッケに合うおかず
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食べる野菜コンソメスープ
コロッケの付け合わせの基本の味噌汁を、野菜スープにアレンジしてもOK。コンソメ味は、揚げものにない胡椒の味がするので、スパイスが効いて相性が抜群なのです。生野菜を食べない彼氏や旦那には、野菜スープで野菜を食べてもらいましょう
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スープは、具だくさん
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⇒ポトフが、おすすめ!!
献立例:ポトフの付け合わせメニュー!
野菜スープを、さらに!もう一段階グレードアップするなら、ポトフが、おすすめ。ポトフは、フランスの家庭料理のスープです。野菜スープに、ウインナーなどを入れると、すごくボリュームのある料理になります。ポトフは、丸ごと野菜を使えるので、余った野菜の大量消費にもなりますね
コロッケ別⇒カレーコロッケやクリームコロッケに合うおかず!簡単・定番・人気レシピを紹介!
コロッケの具材の中身は、じゃがいもだけじゃないですよね
牛肉コロッケやカレーコロッケ、クリームコロッケなど!種類が豊富で夕飯の他のサイドメニューが決まらないです
コロッケともう一品のおかずに迷った時の定番・人気のコロッケに合うおかずを次に紹介します
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クリームコロッケに合うおかず
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⇒サーモンチーズフライ
クリームコロッケに合うおかずは、サーモンチーズフライがおすすめです
クリームコロッケは洋食の味でまとめると統一感がある献立になり、子供が喜ぶメニュー⇒タルタルソースが好きな味です
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クリームコロッケに合うおかず
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⇒野菜盛りだくさんサラダ
クリームコロッケに合うおかずは
洋食屋さんのワンプレート盛り付け⇒レタス、カブ、きゅうりといったフレッシュな野菜のサラダを付け合わせるのがおすすめです
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他にも教えて!
もう一品:クリームコロッケに合うおかず
クリームコロッケに合うおかずは、ポテトサラダやマカロニサラダが具材が被らず付け合わせにピッタリです!
クリームコロッケ専用の献立特集やってますので、よかったら参考にしてくださいね
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カレーコロッケに合うおかず
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⇒炒め物:ニラたま
カレーコロッケに合うおかずは、ニラ玉です
カレーコロッケは意外と中華料理の一品を少量で良いのでシャアして食べるご家庭があり、やってみると実は違和感がない献立です
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コロッケに合うスープ
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汁物と味噌汁の具を教えて!
さて、ジャガイモを主役にしたポテトコロッケの付け合わせと献立を紹介しました
ポテトコロッケは、ジャガイモ独特の食感がありますよね。あの感じには、やっぱりスープも必要です。ポテトコロッケのスープは、こちらでコロッケに合う味噌汁、スープを激選してピックアップしています。よかったら参考にしてくださいね