冷やしラーメンの献立！付け合わせ⇒おすすめ！定番・人気・簡単レシピ
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ぶっかけ麺やつけ麺タイプ！
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インスタント麺の冷やしラーメンの献立
夏に食べたい、お昼を楽したいときにぴったりなメニューが「冷やしラーメン」です。インスタント麺と生麺タイプの２つがありますが、どっちにも合う「おかず」や「副菜」で献立をたてたいですよね
冷やしラーメンは「冷やしラーメンだけじゃ足りない」と冷やし中華の日と同じ事を悩まされます
具沢山にしたけど育ち盛りの子供やがっつりたべる男子は、ラーメンだけでは足りません！
ここでは、冷やしラーメンに合うおかず⇒冷やしラーメンの時のもう１品の付け合わせを「お昼ご飯」と「夜ご飯」用で紹介しています。是非、ガッツリ夕飯の冷やしラーメンの献立例を参考にしてくださいね
あっさり系！お昼ご飯の「冷やしラーメン」に合う献立と付け合わせ⇒野菜の副菜を紹介！
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オクラのおかか醤油
冷やしラーメンに合うおかずは、オクラのおかか醤油です
冷やしラーメンは生野菜が少なく、副菜に夏野菜のオクラを使ったメニューが栄養バランスアップにあった一品です
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トマトのめんつゆマリネ
黄金比レシピ：トマトマリネ
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ナスの煮浸し
レシピ：ナスの煮浸しの黄金比
冷やしラーメンは、夏によく作るメニューです。夏なら夏野菜！オクラ、トマト、ナスの野菜を中心に副菜を、もう１品用意するのが料理の手間が少なく簡単です。あっさりしたモノなら、マリネをめんつゆで作るもの有り！めんつゆマリネは、トマト以外にナスを入れてもおいしいですよ
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作り置きレシピ
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アジの南蛮漬け
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作り置き：もやしナムル
お昼ご飯の付け合わせは休日ですと、作るのがめんどうだ。こういう時に、普段、常備菜などで作り置きしておくと便利。冷やしラーメンに合う作り置きのおかずなら、「南蛮漬け」と「もやしナムル」が涼しくてよく口に合います
がっつり系！夜ご飯の「冷やしラーメン」に合うおかず⇒鶏肉・豚肉のおすすめ簡単レシピ
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チキンのトマト煮
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冷しゃぶ
もう一品：冷しゃぶの献立ともう一品のおかず
冷やしラーメンの夜の献立です。がっつり食べたい、ラーメンだけでは足りない男たちには「やっぱり肉」です。冷やしラーメンにチャーシューを具にしても、食べ応えがないですから、少しヘルシーな「鶏肉で、トマト煮」を、「豚肉なら、冷しゃぶ」を作るのが、おすすめです。この２つのどちらかなら、夏でも食べやすい！
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子供が好きな献立
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ナスのチーズ焼き
冷やしラーメンと子供の献立です。小さいお子さんは、「ちゅるちゅる」した冷たいラーメンも好き。夏は子供がチーズを食べられるなら、「ナスとひき肉のチーズ焼き」のような少しパンチがあるメニューがいいです。ナスは、トマトも一緒にチーズ焼きにしてもOKです
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彼氏が好きな献立
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唐揚げ
がっつり大食いの男は、ラーメンと唐揚げはセット。ラーメンの味が、味噌だろうが、醤油だろうが関係ない。もちろん、冷やしラーメンもだ。正直、ラーメン系なら唐揚げ作っとけば、文句は全くないと言っていい。体育会系男子や育ち盛りの子供にも通用するラーメンの最強献立だと思います
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ご飯が合わないなら酢飯系
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お稲荷と海苔巻き
ラーメンに白飯を食べる方もいますよね。でも、冷やしラーメンは正直、白いご飯が合わないという方が多い印象です
暑い夏、冷たいラーメンに「白飯をぶち込めますかね？」「スープほとんどないですよね」「そもそも、酸っぱい系の味じゃないですか？」という具合に、冷やしラーメンはスープが少なかったり、つけ麺タイプになっていますから、余計にご飯と食べずらいです
ご飯系も欲しいというなら、酢飯系のご飯モノが合います。お稲荷さんや海苔巻き、
俗にいう「助六」が冷やしラーメンのご飯モノにはぴったりです
さて、今回は夕飯の冷やしラーメンに合うおかずを副菜サラダ、もう一品のサイドメニューをたっぷり紹介しました
冷たくて食べやすい冷やしラーメンの日の献立は何をおかずにするべきか。困っった時の解決のヒントの簡単な付け合わせばかりです。もう１品のお昼＆夜ご飯の他のおかずは「子供：ナスのチーズ焼き」や「彼氏：唐揚げ」が人気であり、ゴマダレ・醤油・味噌味のインスタントの冷やしラーメンに合う味をしています＾＾