ガーリックシュリンプに合うスープ&汁物~人気!簡単&定番の献立&副菜の付け合わせ~
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ハワイ料理の付け合わせ
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ガーリックシュリンのスープ献立
ガーリックシュリンプは、ニンニクとオリーブオイルでエビを揚げる料理。ハワイの名物ですよね。外国の料理だから作り方がいまいちわからないという頃もありましたが、今では一般的に家庭でも食べるようになりました。
簡単レシピも増えて作る機会が増えたけど、ガーリックシュリンプは単品料理になりがち。やはりハワイ料理なので、コレが合うかも!と思う献立ってなかなか思いつきません。ここでは、そんなハワイ料理のガーリックシュリンプの献立をスープ中心に紹介しています
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主食は、パン
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バゲットやトースト!
ガーリックシュリンプというとワンプレートで、ライス(ご飯)とサラダを盛り付けるのが定番、本場のハワイでもお決まりの食べ方です。中には、ガーリックシュリンプ丼としてアレンジして食べる方もいるぐらいです
ライスと一緒に食べる料理!と思いがちですが、オリーブオイルと香ばしいニンニクの味には、バゲットやトーストといったパンとも相性が良いです。休日のお昼やブランチに、ちょっと作って見るかな!という気分の日は、パンと一緒に食べるのもおすすめです
ガーリックシュリンプに合うスープ~組み合わせで失敗しない!付け合わせの定番&人気の献立~
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ガーリックシュリンプに合うスープ
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ベースの基本⇒コンソメスープ
ガーリックシュリンプと鉄板の組み合わせが、ベーコン白菜スープです。特に、ご飯ではなくパンで食べる時など、パンとスープ。ちょっとした野菜を盛り付けたガーリックシュリンプでも十分な量に。お昼のランチや休日のメニューにぴったりです
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あっさり味
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子供が食べやすいウインナーと白菜スープ
オリーブオイルとニンニクを使うガーリックシュリンプには、やっぱりあっさりした優しい味が合います。子供はベーコン白菜より、ウインナーの方が好き!というご家庭も多いのではないでしょうか。子供が好きな具で、ベーコンかウインナーかを決めても良いかもしれません
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ガーリックシュリンプに合うスープ
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まるごと玉ねぎスープ
食べ応えが、ガーリックシュリンプはない。そう思う方は、食べるスープ系の汁物を。玉ねぎをまるごと使ったスープなら、夕食でも通用しますよね
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ガーリックシュリンプに合うスープ
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ゴロゴロ野菜のスープ
じゃがいもや人参を大きめに。がっつり食べる旦那や彼氏向けに。たくさん食べるなら、野菜も食べてと言っても生野菜は苦手で、よく残す。そんなご家庭なら、食べるスープでもゴロゴロ野菜のはいったスープが、おすすめです
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レシピのワンポイント
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海老の殻は、おつまみにもなる
ガーリックシュリンプは、バナメイエビやブラックタイガーを使う事が多いと思います。オリーブオイルとニンニクでエビを揚げる前に、海老の殻を揚げてからガーリックシュリンプを作りましょう。先に、海老の殻をあげることで、海老の風味がまし、美味しくなります。揚げた殻は、おつまみにもなるので、家でお酒を飲む旦那や彼氏のちょっとした居酒屋風のおつまみにアレンジできます。特に、海老の尻尾や頭の殻が好き!という方にはばっちりなおつまみです
さて、今回は夕飯のメインディッシュがガーリックシュリンプの日のガーリックシュリンプに合うスープとして洋風のミネストローネや具沢山スープ、その他。和風の汁物やお味噌汁の具材を紹介しました
ガーリックシュリンプは主食のパンと相性抜群!バナメイエビやブラックタイガーの余った海老の殻で居酒屋風のおつもまみも付け合わせになります。ガーリックシュリンプのスープ献立を中心に紹介してますので、献立の参考にしてもらえると嬉しいです