グリーンカレーの献立&付け合わせ~激選エスニック風おかず~

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グリーンカレーに合う人気!おすすめ献立の激選特集!!簡単にデキる付け合わせ。グリーンカレーのもう1品は「エスニック風サラダ」と「ピリ辛チキン」が本場・本格的な副菜に。彼氏飯はココナッツの甘味を打ち消す辛さの「ガパオ系おかず」と「パッタイ」が男ウケ良し。夜ご飯とお昼ランチなら子供は「生春巻き」に「エビ」で大好物になります 

定番・人気・簡単!「グリーンカレー」に合うおかず、献立&副菜の付け合わせ

グリーンカレーの献立&付け合わせ

  • みんなの意見・口コミの評判「ココナッツ味には、辛さも!」

  • グリーンカレーに合うおかずは「エスニック風がポイント」

普通のカレーなら、大根サラダや夏野菜の素揚げなど!もう1品のおかずも簡単に思いつきますが、グリーンカレーは、ココナッツミルクの入ったタイカレー。ココナッツミルクの甘さのあるカレーです。献立と付け合わせに迷ってしまいますよね

タイ好きなら本格的に作る女子もいますが、レトルトでもかなりおいしいグリーンカレーがいっぱい!食べたことがある方がどんどん!増えていますので献立例を紹介しますね

グリーンカレーに合うおかず~みんなの意見、口コミ評判からの献立&付け合わせ~

  • おすすめの食べ方:チャーハン風に盛り付け

チャーハン風に盛り付け

グリーンカレーはナンにも合いますが、ご飯で食べたいのが私たち日本人!タイ料理なので、普通のカレーとは違った感じにしたいときは、「ご飯を、チャーハン風に盛り付ける」のがポイント。このカレーの盛り方1つで、男子の心をゲット!本格的でなんかすごいと思わせるだけで「これだけで飯がうまくなる」というのが、がっつり食べる男子の本音です

「グリーンカレー」に合うおかず、副菜~栄養バランスの良い付け合わせの定番&人気の献立~

  • グリーンカレーのサラダ:トマト&アボガドサラダ

 アボガドとトマトのサラダ

洋風カレーなら、シャキシャキ大根のサラダやレタスサラダでばっちりですが、グリーンカレーは肉メインで野菜でお腹が満足しない!がっつり食べ応えのある「アボガド」をサラダに。アボガドはトマトと食べ合わせがいいので、一緒に副菜としましょう

  • グリーンカレーのサラダ:クレソンサラダ

クレソンサラダ

ベーコンを具材にすると、より激ウマになるクレソンサラダ。少し苦みがある香味野菜は、ゴロゴロ具沢山にお肉が入ったグリーンカレーと相性は、抜群。クレソンサラダとグリーンカレーは、フルーツとも食べ合わせがいいので、マンゴーやパイナップルを食後のデザートにしてもありですね

  • 本格的なサラダ:春雨サラダ+パクチー(ヤムウンセン)

ヤムウンセン

タイ料理に、ヤムウンセンというサラダがあります。このサラダは簡単に言うと、「パクチーの入った春雨サラダ」です。ヤムウンセンと聞くとピンときませんが、お家で本格的に本場に寄せたサラダで行くなら、春雨サラダにパクチーを!

  • アレンジ編:がっつり食べる男たちは、麻婆春雨もあり!

麻婆春雨

大食い。がっつり食べる男子は、いつも腹が物足りないですよね。グリーンカレーをいっぱい食べなよという気にもなりますが、「おかずが欲しい」といいます。そんなときは、春雨系の麻婆春雨が辛さと「グリーンカレーの甘さ」を打ち消していい感じの「もう1品」になります

「グリーンカレー」に、もう一品~もう少しボリュームが欲しい時の献立~

  • もう1品の付け合わせ:ひき肉のバジル炒め

ひき肉のバジル炒め

グリーンカレーに、もう1品付け合わせるなら「ガパオの具」。要するに「ひき肉のバジル炒め」を小鉢やお皿にちょこっと盛り付ける。こういう感じで箸休めになります

  • もう1品の付け合わせ:パッタイ

パッタイ

パッタイはタイ風やきそばです。エスニックな焼きそばとグリーンカレーは、炭水化物に炭水化物ですが、みんなで取り分ける風にするのが、おすすめ。パーティーおもてなしの日や家族がたくさんいるなら、こういったガツンとくる!メニューでいっぱい食べてもらいましょう

  • もう1品の付け合わせ:チリチキン(ピリ辛チキン)

チリチキン

ココナッツの甘味があるグリーンカレーには、ピリっと辛いチリチキン(ピリ辛チキン)がベスト献立の1つ。ピリ辛チキンをより本格的にするならヤンニョムチキン。ヤンニョムチキンは簡単にレシピをいうと「ガーリック風味の甘辛チキン」です

ヤンニョムチキン

お家で食べるなら、味の組み合わせ的にはピリ辛。本場に寄せた付け合わせなら、甘辛チキンでもOKです

  • 子供が喜ぶ献立:生春巻き → エビの生春巻きで超豪華に!

生春巻き

子供におすすめなのが、グリーンカレーに「生春巻き」です。野菜メインの具材の春巻きでOK!ちょっと子供を喜ばせてあげようという日は「エビの生春巻き」に。生春巻きは見栄えもキレイで小さい女子も大好きですし、パクパク何か食べる、もう1品ならはやり生春巻きでしょう

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