【サラダの具材/カキフライに合うサラダの献立&副菜レシピ】カキフライと合わせる人気サラダの付け合わせ&定番レシピ、副菜「夕飯&お昼飯のワンプレートで盛り付けるサラダの作り方」

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カキフライの盛り付け、サラダの組み合わせ!カキフライに合うサラダと具材は?野菜のおかずの献立夕飯&お昼飯のカキフライと合わせる定番サラダの組み合わせ献立。初心者でも作りやすい簡単なカキフライ定食の人気レシピの付け合わせ。食べ盛りの子供が好きなカキフライのサラダ。男性(旦那や彼氏)が喜ぶカキフライのサラダは、ボリュームや満腹感を!カキフライと栄養バランスを考えた上で紹介しています

定番・人気・簡単!カキフライに合うサラダ~献立&副菜の付け合わせ~

カキフライとサラダの副菜

  • 揚げ物としては、地味な見た目のカキフライ

  • どういう献立にしたら、カキフライはいいの?

トンカツや唐揚げと比べると、カキフライはちょっと地味な夕食になってしまいがちですよね。カキフライは大粒のモノもありますが、小粒の下記を4,5個と、なんだか量的にも足りていない気がすると献立に迷ってしまう事があります。では、どうしたら、カキフライを夕飯に作る時、今日のカキフライはいいね!と思ってもらえる献立になるのでしょうか。ここでは、カキフライに合う副菜のサラダに着目し、野菜と食材の組み合わせから、カキフライに合うサラダを紹介しています。

  • 基本のカキフライ献立「定番の組み合わせは、サラダ、汁物、漬物」

カキフライの基本献立

カキフライは定食風に献立を組み立てるのが、基本です。ご飯とカキフライに、サラダと漬物、汁物で十分な夕食になります。揚げ物には、野菜を!野菜はサラダで補いましょう。揚げ物は脂っこいので、口直しになる漬物があると良いです。カキフライは量が少なく思えてしまう事もありますので、汁物。味噌汁やスープの具にこだわると、献立がよりよくなります。汁物についてはこちらでカキフライに合う味噌汁、スープを紹介しています

参考 ⇒ カキフライに合う味噌汁、スープの献立

カキフライに合うサラダ~副菜として定番のサラダ を付け合わせる~

カキフライに合うサラダで、定番なもの2種類を、まずは紹介します。この2つのサラダをワンプレート、1つのお皿にカキフライに盛り付けるのをベースの献立にしましょう。基本の形さえ、決まってしまえば、食材や具材のアレンジも考えやすくなります

  • カキフライと基本サラダ「キャベツ派:千切りキャベツ+キュウリ、トマト等」

カキフライに合うキャベツサラダ

  • カキフライと基本サラダ「レタス派:千切りキャベツ+キュウリ、トマト等」

カキフライに合うレタスサラダ

カキフライのサラダは大きく分けて2種類。キャベツ派とレタス派がいます。キャベツ派は千切りキャベツ、ソースでカキフライを食べる方には必須ともいうべき食材です。レタスは柔らかく、タルタルソースとも相性ばっちり、タルタルソースで食べる場合は、レタスをサラダの具にすると良いです。この2つの野菜をベースに、キュウリやトマトを加えると、基本的なカキフライのサラダは完成です。特にトマトは、赤色の色味ですので、茶色と緑色ばあばかりになりがちなカキフライを、色鮮やかにしてくれます

  • 「別皿の冷やしトマトと、カキフライ」

冷やしトマト

ご飯はいらない、夕食は家で居酒屋のように飲みながら食べたい。そういう酒飲みの男性向けには、冷やしトマトがおすすめ。トマトだけ別皿にして、居酒屋風にお酒を飲みながら食べるスタイルは、作る側も比較的楽です。おつまみろして、カキフライ、冷やしトマト、ちょっとしたサラダ。このメニュー構成は十分なつまみになりますね

カキフライに合うサラダ~サラダの具材、食材で満腹感あるサラダを作る~

レタスやキャベツに、キュウリとトマト。これだけでサラダは足りますか?もう少し何か、食べたいという男性や子供からの要望があることも。そんなときに、サラダにもう一品!野菜やおかずを、カキフライにトッピングしましょう。ワンプレートで盛る場合は、トッピングしやすい。この方法で、サラダにボリューム感をもたせましょう

  • 「ゆでブロッコリー&カリフラワー」

ブロッコリー

ゆでブロッコリーやカリフラワーをサラダに付け合わせると、野菜で満腹感やボリューム感がアップします。食感もしっかりしていますし、タルタルソースと一緒に食べてもおいしいです

  • 「食べ応え重視なら、ポテトサラダ」

マッシュポテト

食べ応えのある!おかずにもなるのが、ポテトサラダ。基本のサラダに、トッピングして盛り付ければボリューム感のあるカキフライ定食になります。子供も大好き、食べ盛りの中高生にも喜ばれる一石二鳥のサラダです

  • 「野菜と一緒に、マカロニサラダ」

マカロニサラダ

量的にボリュームがあると思う方。それでも何か少し足りないなっと思ったときは、マカロニサラダをトッピングするのがおすすめ。マカロニサラダは、食べやすくたくさんの量を必要としません。マカロニサラダを加えるだけで、見栄えもぐんとよくなりますので、あともう一品!という時に付け合わせましょう

  • 「スパゲティサラダも相性良し!」

スパゲティサラダ(きゅうり、ハム、コーン)

マカロニサラダと同類のスパサラ。スパゲティサラダは、幅広い年代に愛されるサラダです。20代の方にはパスタサラダの愛称で、30代以上の方にはスパゲティサラダといった方が伝わりやすいでしょうか。厳密には、パスタサラダの方が、パスタの種類が多く、形も豊富で色々と楽しめますが、カキフライ定食があくまでメインの主役料理です。一般的なスパゲティサラダで少し控えめなポジションで献立を作るのが理想的です

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