唐揚げと一緒に食べると美味しい調味料&味付け、トッピング唐揚げの人気ランキングから変わり種まで。唐揚げにレモンのように、唐揚げにかけて食べると美味しくなる!アレンジ唐揚げの味は何?家庭料理で使える定番のトッピング唐揚げやマンネリ化してしまった唐揚げに新しい風を!失敗しないアレンジされた唐揚げを紹介しています
唐揚げに合う調味料ランキング&トッピング~何も付けない派と、レモン派~
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唐揚げにレモンを付ける派閥以外!
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唐揚げに合うトッピングの調味料をランキング化
唐揚げに合うトッピングの調味料は何がおすすめ?唐揚げを一味変えたい、マンネリ化してしまった唐揚げに新しい食べ方、みんなが作ってるおいしい唐揚げはないの?と唐揚げをおいしくしたい方向けに唐揚げにかけると美味しい調味料や味付けをランキング化。ここでは、なるべく定番で家庭でも簡単に作れるアレンジ唐揚げと、それでは満足しない人向けに変わり種まで、唐揚げのレパートリーが増える食べ方を解説しています
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唐揚げの2大派閥「何もつけない派、レモン派:約半数」
好きな唐揚げに関するアンケートは様々な情報が発表されています。調査内容やランキングが多くありすぎて、結局どうなの?という事がわからない方も多いと思います。そのため、ここではこちらで取得したアンケート結果と、その他、公表されているアンケート結果を参考にしながら、内容を取りまとめてランキング化しています
まずは、唐揚げの食べ方としてみなさんがどう食べているのかと言うと、「何も付けずに食べる」、「レモンをかけて食べる」。この2通りの食べ方が全体の約50%というアンケート結果が多いです。体感では、もっと多いのでは?という気もしますが、ざっくり半分以上の人が、レモンをかけるか、そのまま出来上がった唐揚げを食べると考えてよいでしょう。50%以上をこの割合が占めますので、何か唐揚げにつける、かけてトッピングする人は少数派という結論ですが、それでも食べてみると美味しい唐揚げはあります。ランキング結果は、この2つの食べ方を除いた結果を解説しています
唐揚げに合う調味料ランキング&トッピング~少数派意見の総まとめ~
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1位「マヨネーズ」
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2位「塩」
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3位「コショウ」
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4位「ケチャップ」
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5位「タルタルソース」
レモンを除くと唐揚げにかけて食べると美味しい調味料は、 上位は定番の調味料が多くランクイン。やはり定番でよくある食べ方が家庭では人気と考えてよいでしょう。この上位5つの調味料であれば、基本はずれはなし。しかし、あくまで少数派の意見ですので、唐揚げはマヨネーズと食べるのが好き。タルタルソースで食べると美味しいという意見ですが、万人受けする食べ方ではなく、個人差のある食べ方と位置付けてよいでしょう。アンケート結果からの感覚としては、100人に5人程度が好むトッピング系唐揚げです
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ポイント「タルタルソース以外は、即席でアレンジできる」
このランキング結果の良い点は、即席でアレンジできることです。どういうことかというと、たとえば彼氏が「レモンをかけただけでは、物足りないなぁ」、「唐揚げの味が薄いなぁ」など味付けに文句を言った場合、調味料につけて食べるだけですので、即席で対応ができるものばかりです。漬けこんで下味をつけて食べるのが唐揚げです。せっかく、がんばって作った料理の味付けに文句を言われるのは悔しいですが、一定数で好みがあるというのは仕方のないこと。そういう時は、次回から作り方を気を付ける、はじめから、調味料につけて食べる唐揚げ(もはや、フライドキチンと言った方が正しいかもしれません)の作り方に変更しましょう
唐揚げに合う変わり種の味付け~唐揚げアレンジは、濃厚な味が好まれる~
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変わり種の唐揚げ「明太子マヨ」
女性に人気の明太子マヨネーズ。明太マヨは、おにぎりの具なんどでも人気ですよね。アレンジの唐揚げとしては変わり種ですが、これなら子供も好きになってもらえそうですね
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変わり種の唐揚げ「おろしポン酢」
あっさりした唐揚げの味に。おろしポン酢でたべる唐揚げも、いつもと違ってマンネリ化も防止。年々、お肉がたべられなくなってきた20代後半からは、少しあっさりめの唐揚げも良いでしょう
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変わり種の唐揚げ「カレー味」
カレー風味の唐揚げです。カレー味は、他の揚げ物にもあいますよね。カレーチーズ味など、もう一手アレンジすると子供が喜ぶ唐揚げになります
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変わり種の唐揚げ「油淋鶏(ユーリンチー)」
変わり種というよりは、1つの料理ですが。唐揚げのアレンジとして、もっとも人気なモノの1つと言っても過言ではないでしょう。油淋鶏は今では一般的になり多くの家庭でも作られています。唐揚げは唐揚げ、油淋鶏は油淋鶏と別メニューで考え、1つの献立としてレパートリーを増やしても良いかもしれません