[簡単/おもてなし料理の特集]パーティー料理の献立レシピ。初心者でもデキる手作り！おもてなしの時短料理「突然の来客も満足する超簡単！おもてなしの料理のおすすめは？」

超簡単！おもてなし料理＆パーティー料理の献立レシピ、おかず等の付け合わせ。初心者でもデキる手作り料理！突然の来客、旦那の職場の上司や同僚、義父・義母や親戚がお家に訪問してくる時の特別な夕飯やランチ、おもてなし料理は、何がおすすめなのでしょうか。簡単に時間もかからず、ちゃんとしたモノを食べてるね！お宅の奥さんの料理の腕がすごいね！と恥をかかず、褒められる料理を徹底解説しています

超簡単！おもてなし料理＆パーティー料理の献立レシピ！！

• 旦那の職場の上司、部下が家に来ることになった！
  

• 料理が得意じゃないけど、簡単にデキる！おもてなし料理、おすすめは？ 
  

来客をもてなす、おもてなし料理で簡単な献立、おかず、付け合わせのレシピは、何が、おすすめなのでしょうか。急なホームパーティーやママ友が集まるランチ会、家飲みのおつまみレシピを、ちゃんとしたモノを作りたい。みんなが簡単に、ぱぱっと作ってる時短料理を一挙大公開しています

超簡単！おもてなし料理の大特集！！！

• 超簡単！おもてなし料理①「バーニャカウダ」
  

バーニャカウダーは、イタリアの家庭料理。お母さんの味の料理です。ソースを用意したら、生で食べられる野菜は、そのまま食べます。ゆでた方が美味しい野菜は、ゆでましょう。かぶ、セロリ、パプリカ、アスパラガスなど、カラフルな野菜をそろえれば、すっごい豪華な食事になりますね

• 超簡単！おもてなし料理②「クラッカーのオードブル」
  

ホームパーティーの定番、クラッカーの盛り合わせ。クラッカーに何をのせるか、問題はそこだけですので用意は非常に楽です。クラッカーのオードブルなら大人数にも対応できるし、いろんな味があるから、ハズレも少ないです。また、お酒のおつまみにもあるので、まさに、おもてなしに相応しい料理です

• 超簡単！おもてなし料理③「焼き鳥」
  

焼き鳥は、種類があるので、みんなの好みにあった献立になります。特に、３人以上集まるなら、ワイワイできるし、焼き鳥ならゆっくり時間をかけて食べるので、おもてなしにもぴったりです。みんな焼き鳥って塩派？タレ派？どの種類の焼き鳥が好きなの？という疑問は「焼き鳥ランキング」で、好きな焼き鳥と食べ方を紹介しています

⇒　参考：焼き鳥ランキング

• 番外編「炊き込みご飯」
  

季節にあわせせて、秋なら栗ご飯。冬なら、キノコご飯がおすすめです。炊き込みご飯の場合、種類が豊富なので「定番・人気・簡単な炊き込みご飯ランキング」で、好きな炊き込みご飯をランキング形式で紹介しています。こちらも、おもてなしに参考になるので、是非、トライしてみてください

⇒　参考：定番・人気・簡単な炊き込みご飯ランキング

簡単！おもてなし料理は、他に何があるの？

• 簡単おもてなし料理「カルパッチョ」
  

普通のサラダを作るよりも、サーモンや白身魚を加えたカルパッチョが、おすすめ。おしゃれなサラダが出てくる家庭って、他人から見たら、すごい料理上手の奥さんだ！彼女さんだ！と、評判がぐっとあがりますね

• 簡単おもてなし料理「ミニ・ピザ」
  

ぱくぱくたくさん食べられるのは、ミニ・ピザ。餃子の皮を使ったミニピザなら、子供が集まるホームパーティーなどにすごくよいです。小学生低学年、保育園や幼稚園の子供なら、すっごく喜びます。ママ友とのパーティーには、かかせない料理です

• 簡単おもてなし料理「唐揚げ」
  

男性がいるなら、男目線で！おもてなし料理を作るのもありです。唐揚げは、だいたいどんな男性も大好きです。しかも、家庭によって味付けも、食べた感じもちがうので、新鮮な気持ちにもなります。唐揚げは、もはや鉄板！おもてなし料理なので、後で文句を言われる事もないでしょう

• 番外編「お刺身の盛り合わせ」
  

お刺身の盛り合わせは、家で行う飲み会に最適。ちょっとお高くついてしまいますが、作る必要もないし、不満も少ないです。むしろ、豪華なご飯になるので、評判は最高にいいです。でも、刺身ってみんな何が好きなの？おもてなしの時の特別なお刺身などは「お刺身の献立、盛り付けランキング」で、好きな刺身のランキングと、特に美味しい変わった刺身を紹介しています

⇒　参考：お刺身の献立、盛り付けランキング