じゃがいも副菜×オムレツに合う献立-時短料理で手作り副菜・付け合わせ-

どうしてもオムライス献立は、ワンプレートに盛り付けることが多く、別皿で「何か用意するべきでは？」と思ってしまいます。オムレツは軽めの料理ですので、何かできればパンチのある副菜や、おかずがあった方がいいですよね。オムレツに「じゃがいも」を使って何かを作る。ボリュームと食べ応えの問題を解決してくれるから、すごくいい献立だと思います！

ここでは、じゃがいもを使った副菜・おかずをオムレツ献立の付け合わせに！ワンプレート盛りのオムレツに副菜を！オムレツのボリューム不足を「じゃがいも」の「おかず」で！時短料理なら「ジャーマンポテト」「カリカリチーズ」がおすすめ！あと１品にもなる。簡単じゃがいもの副菜・おかずから人気のオムレツ献立・付け合わせを紹介しています

スパニッシュオムレツ、作ってみた？

まず、じゃがいものおかずを紹介する前に、そもそも論。オムレツ自体のボリュームをアップさせる方法がある。それが、スパニッシュオムレツ。オムレツの中に、じゃがいもがある。コレなら、コレはコレで満足する料理。この方法もジャガイモを使うオムレツの食べ方の１つなので、献立の案に付け加えてほしいです

では、ここから「じゃがいも」を使った、オムレツに合う料理を紹介しますね！

じゃがいも副菜×オムレツ献立～冷蔵庫にある１週間の具材（野菜：じゃがいも）で作る

じゃがいも×ベーコン：細切りジャーマンポテト

ちょっとざっくり切って、ベーコンと。ジャガイモを塩コショウで炒める「ジャーマンポテト」です！

夕方、帰りの遅い女子もコレなら作りやすい。作り置きもできますが、温かい手料理なら彼氏も満足です

じゃがいも×細切り：カリカリ焼き（細切りジャガイモのオリーブ炒め）

ジャーマンポテトの応用です！千切りの「ジャガイモ」を塩コショウで焼く「カリカリ焼き」です。こっちの方が、ジャーマンポテトより、もっちり感を表面のカリカリがグッド！

カリカリ焼きの上に、チーズをのせる食べ方もあるので、そちらもお試しを！

じゃがいも×とうもろこし：ベイクド！コーンバター

ベイクドポテトを、ちょっとアレンジ。コーンを具材に追加。バターを加えた方が、甘みも増すので子供も満足。もちろん大人も気に入ってくれる人もいっぱい。居酒屋風のおつまみにもなるので、お酒を飲む男子は抵抗はないようです！

じゃがいも×チーズ：ハッセルバックポテト

カリカリで中はチーズで「とろ～り」のハッセルバックポテト。新じゃがで作るとの激旨！ですが、普通のジャガイモでも可。できれば、男爵よりメークイーンで！レンジで温め柔らかく。スライスしたモッツァレラとチェダーチーズを挟んでトースターで焼く。オリーブオイルも忘れずに

見栄えもいいので、コレなら彼氏飯や誕生日の日でもぴったりですね

じゃがいも×パセリ：ポテトと玉ねぎのバター炒め

ベイクドポテトは色々と応用がききますね。玉ねぎと細かくきざんだパセリをバターと炒めて。玉ねぎの食感とパセリの香りがよくあります。さっぱりした味ですが、ご飯ともよく合います！オムレツをパンで食べるときにも、パンにもいける味なのでどちらの献立の方も使えますね

じゃがいも×オムレツ献立～じゃがいもでスープを作る！！

じゃがいも×貝：クラムチャウダー

オムライスをパンで食べるよ！って人は、スープがあるといい。

クラムチャウダーの具材に「じゃがいも」があると、食べるスープ感がある。オムレツにはクリーム系のスープが、やはり濃厚で美味しい

じゃがいも×冷製スープ：ヴィシソワーズ

フランス風に寄せるなら、ヴィシソワーズ。じゃがいもの冷製スープです

ヴィシソワーズのいいところは、暑い夏の日でもスープがちゃんと飲めること。料理的にもおしゃれだし、作れるようになると他の洋食系料理にも。冷たいスープといっても、ポタージュ風に作ると、まったく問題ないですよ

じゃがいも×海老殻：ビスク

ヴィシソワーズの応用編です。フランスでは、海老などの甲殻類をベースとした濃厚なスープがあります。

そうです！ヴィシソワーズの親戚です。エビの頭など裏ごしして作ります。ヴィシソワーズをベースとしてコレを作っても旨いです

じゃがいも×オムライス献立～おかずになる、あと１品（野菜：じゃがいも）を作る

じゃがいも×おつまみ：揚げじゃが

新ジャガイモを電子レンジで柔らかくして、揚げ焼きをする。バターを乗せても美味しいです！

このメニューは、ワンプレートのオムレツのもう１品の「おかず」にもなりますが、晩酌にビール。焼酎など、お酒を飲む男子にも人気。宅飲みで、おつまみがなくなってしまったときなどにも「大活躍の居酒屋おつまみ」です

じゃがいも×香草：ハーブポテト

オムライスはケチャップソースで食べる。そうなると、ポテトにケチャップは使いにくいです。フライドポテトは、ソースや味付けでアレンジしやすい。香草と黒コショウなどケチャップと被らない味付けに

フライドポテトなら、たくさん食べる中学生、高校生の子供がいても。量で調整がききます。ボリュームの問題は、そこで解決です

じゃがいも×バター：じゃがバター

オムレツ献立にパンチが欲しい！それなら、やっぱりコレ。じゃがバターです！！

どうしても、おかずがないと不満を抱きがちな男子も満足。じゃがバターが嫌いって人はあまり聞きませんし、絶対！今日の献立は失敗したくないって日は、じゃがバターがおすすめ。初めて、彼氏に手作りする日でもいいと思います！

さて、ここでは「じゃがいも」を中心にたしたオムライス副菜・おかずの献立を紹介しました。じゃがいもの「おかずはマンネリ化」しやすいし彼氏や旦那から「また、コレ？」と文句も多いですよね。ジャガイモは、フライドポテトでもベイクドポテトでも味変、アレンジもデキるので、そのあたりから試してみるのもありですよ！