人気・定番・簡単!ブリカマの塩焼きに合う料理とレシピ⇒おかずの副菜特集
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ブリカマの塩焼きの献立
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付け合わせと夕飯のおかず
油がのって美味しいブリのカマ⇒頭に近い部分で栄養があります
年々、ブリのお値段が下がり、見かけない魚の食材でしたが、ブリのカマは塩焼きにするとめっちゃいい夕飯メニューになります
今回は、焼き魚に合うおかずをお探しの方向けに
ブリカマを美味しく食べる付け合わせ!ブリカマの塩焼きともう一品の料理、栄養士が納得の栄養バランス献立をたっぷり紹介します
ブリカマの塩焼き⇒焼き魚の日の栄養バランス献立!
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ブリカマの塩焼きの主食!
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栄養バランス献立
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⇒雑穀米
栄養士さんに焼き魚の日に良い栄養バランスアップの献立を聞くと、
脂が多いブリのカマといった焼き魚は主食のご飯⇒雑穀米や五穀米といった食物繊維豊富なご飯がばっちりだと教えてもらいました
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焼き魚ともう一品
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ボリューム献立
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⇒ゴボウのきんぴら
ぶりのカマ焼きのように、脂の多い魚の部位は食物繊維を取ると栄養バランスがよくなります
食物繊維が豊富な野菜⇒ゴボウをつかったきんおいらが、焼き魚ともう一品の副菜にピッタリです
夜ご飯の焼き魚献立は物足りないメニューが多い理由は、歯ごたえのなさ
食べた時の食感があるゴボウが焼き魚のボリュームある素敵なおかずになります
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ブリカマの塩焼きの基本メニュー
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漬物セット
ブリカマの塩焼きは、汁物+漬物の和食献立の基本メニューがしっくりくる夕飯になります
簡単な漬物のキュウリが作りやすく、冷蔵庫で作り置きしたきゅうりの副菜、和えてすぐ食べられるキュウリの浅漬けが夜ご飯の焼き魚に付け合わせやすいです
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栄養バランス献立
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⇒豆腐サラダ
焼き魚の夜ご飯に栄養士さんが太鼓判を押す栄養バランスアップの食材は、大豆類の豆腐です
冷ややっこ+ブリカマの焼き魚の組み合わせも悪くないですが、フレッシュな野菜を一緒に食べるように豆腐はサラダの具材が正解です
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栄養バランス献立
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⇒海藻サラダ
ブリカマといった塩焼きの献立は、海藻類が不足しがちです
味噌汁にワカメじゃ全然足りてないと思った時は、サラダの具材に海藻を入れて栄養バランスを整えましょう
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ブリカマの塩焼きに合う汁物
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お味噌汁⇒油揚げ
ブリカマの塩焼き⇒焼き魚に合う汁物は味噌汁の具材に油揚げです
定番の味噌汁となめるべからず⇒油揚げは大豆類でカマ焼きや塩焼きに不足する大豆類の栄養を献立に取り込めるメリットが大きいです
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夜ご飯の魚の献立をガッツリ!
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⇒豚汁が人気!
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⇒ゴボウで食物繊維も!
レシピ:豚汁の具材ランキング
夜ご飯の魚の献立は男性が物足りないですよね
焼き魚の献立をガッツリ食べた気にするには、お味噌汁は具沢山⇒豚汁がが定番です
特に男ウケのよいのは、豚汁にゴボウ、人参がボリュームアップと栄養バランスアップになります
トン汁は、お肉=豚肉という最強の食材が入っており、20代の男性満足する汁物になります
ブリカマの塩焼きともう1品!他に、どんなおかずを付け合わせるのがおすすめ?
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定番!ブリカマの塩焼きの付け合わせ
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冷ややっこ
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定番!ブリカマの塩焼きの付け合わせ
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キュウリの酢の物
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定番!ブリカマの塩焼きの付け合わせ
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肉じゃが
焼き魚ともう一品⇒ブリカマの塩焼きに合う鶏肉のおかずは、肉じゃがです
焼き魚の付け合わせは鶏肉を使ったメニューが、ガッツリ献立になり、男子の胃袋が満足します
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定番!ブリカマの塩焼きの付け合わせ
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煮物⇒鶏肉の筑前煮
もう1品加える料理は、味の濃い料理が好まれ、筑前煮が焼き魚に合う鶏肉のおかずです
煮物系は最高に相性が良く、焼き魚に肉のおかずを付け合わせするなら、筑前煮です
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きりぼし大根
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味の濃い料理は、切干大根が、おすすめ!
焼き魚で、塩焼きは、薄味で作ることが多いですよね。
夜ご飯の焼き魚の日は伏在の箸休めをわすれがちなので、切干大根を用意するのが、おすすめです
さて、今回は、ブリカマの塩焼きの付け合わせ!魚の塩焼きに合う人気のおかず⇒簡単な副菜と汁物で栄養バランスアップの献立を紹介しました
ブリカマの塩焼きの献立は、漬物セットとお味噌汁が定番ですが、
主食をご飯⇒五穀米や雑穀米に変更で健康的な献立になります
焼き魚⇒カマ焼きだけじゃおかずにならない男性向けは、味噌汁・汁物に豚汁が人気です
ブリカマの塩焼きに、もう1品の付け合わせが決まらず悩んだ時は、冷ややっこやキュウリの酢の物、肉じゃがが、おすすめです