冷しゃぶサラダ献立+付け合わせの副菜・スープと味噌汁の具材!もう一品!

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冷しゃぶサラダに合うおかず&料理、付け合わせの献立は?

冷しゃぶサラダの献立と付け合わせ、冷しゃぶサラダに合う料理&おかず

  • 冷しゃぶサラダの献立や付け合わせ、おかずは何?

  • 冷しゃぶサラダが、おかずにならない旦那や彼向けの料理は?

冷しゃぶサラダを作る時の献立はメインのおかずはOKでも、付け合わせする副菜やスープがあるといいですよね

簡単に作れて、お肉と野菜が摂取できるのが、冷しゃぶサラダの魅力。夏バテ防止効果のある豚肉も、暑い時期でもたっぷり食べられます。冷しゃぶサラダをおかずにするときは、豪快にボリュームを用意してメイン料理にしてもよし!量を少なめにして、サラダとしてもOKです。ここでは、冷しゃぶサラダに合う料理、他のサイドメニューを中心にを紹介しますね

  • 冷しゃぶサラダのアレンジ:なす

冷しゃぶサラダ+なすのアレンジ

冷しゃぶサラダというと、レタスがメインの野菜になりますよね。

冷しゃぶの献立の弱点は、ボリューム不足。豚肉を多めにするよりも野菜で食べ応えを用意するなら「なす」を冷しゃぶのサラダに使うのが〇。蒸しナスやレンジで加熱してあえてサラダを作る感じです!

  • 冷しゃぶサラダに合うスープ:かきたまスープ

かきたま汁に合う野菜:たまねぎ

冷しゃぶの日は、スープに困りますよね。おすすめは「かきたまスープ」です。理由は、献立に卵を盛りこめて栄養バランスを良くする点、そして、かきたまスープは具材のアレンジが豊富だからです!かきたまの具材でボリュームを考える方はコレも参考にしてくださいね

アレンジ:かきたま汁・スープに合う具材・具沢山レシピならこの野菜と肉でアレンジ!

  • 冷しゃぶサラダに合う味噌汁:かぼちゃを具材に!

カボチャの味噌汁

普通のお味噌汁もいいけど、がぼちゃの味噌汁のように食べ応え〇の具材がベストです。変わり種ですが、ジャガイモを味噌汁の具にするのも美味しくいですね

冷しゃぶサラダ+メイン料理の献立は?

冷しゃぶはサラダであってメインディッシュではないという男子がいますよね。あくまでサラダというワンパク男子にはお肉以外でメインを作るのがベストです

  • 冷しゃぶサラダに合うおかずと料理(メイン)

  • 冷しゃぶ+焼き魚(アジの開き、サバの塩焼き)

サバの塩焼きの献立と付け合わせ

  • 冷しゃぶサラダに合うおかずと料理(メイン)「オムレツ」

納豆オムレツ

  • 冷しゃぶサラダに合うおかずと料理(メイン)「豆腐ステーキ、豆腐ハンバーグ」

豆腐ハンバーグの献立と付け合わせ、豆腐ハンバーグに合う料理&おかず

  • 番外編「冷しゃぶを多めにしてメインにするか、量を調整してサラダの立ち位置にするか、よく考えよう」

豚肉の冷しゃぶの献立と付け合わせ、冷しゃぶに合う料理&おかず

冷しゃぶサラダが主食派と、サラダのポジションの付け合わせ派の2つのタイプの家庭があります。どちらの家庭も大きな違いは、基本的には量、ボリューム、盛りつけ方の問題です。冷しゃぶサラダをメイン料理の付け合わせにするなら、焼き魚や豆腐ステーキがおすすめです

冷しゃぶサラダに、もう1品!!献立に付け合わせるとしたら、他は何がおすすめ?

  • 冷しゃぶサラダに合う副菜:エリンギ・ガーリック炒め

 エリンギ・ガーリック炒め

冷しゃぶサラダの日に、キノコ類を盛り込むなら「エリンギ・ガーリック炒め」のように簡単に出来る炒め物が◎

  • 冷しゃぶサラダに合う副菜:さつまいも金平

金平

冷しゃぶ献立の課題は、ボリューム!ボリュームが足りない問題は、サツマイモなど。芋類の副菜でばっちり解決。サツマイモなら金平が〇です

  • 冷しゃぶサラダの献立、もう1品の付け合わせ「焼きなす、ピーマンの素揚げ」

焼きナス

  • 冷しゃぶサラダの献立、もう1品の付け合わせ「揚げだし豆腐」

揚げだし豆腐

  • 冷しゃぶサラダの献立、もう1品の付け合わせ「ひじきの煮物」

鉄分の多い食べ物「ひじき(55mg、100gあたり)」

  • 冷しゃぶサラダの献立、もう1品の付け合わせ「かぼちゃの煮物」

かぼちゃの煮物

  • 番外編「冷しゃぶサラダには、冷ややっこなどの豆腐も相性が良い!!」

豆腐。半丁(150g、豆腐を半分)=30mg摂取

冷しゃぶサラダは、豆腐と相性が抜群です。冷しゃぶサラダの具として、豆腐を入れてもOK。冷ややっこを別で用意するのもありです。豆腐系のおかずとは、相性が良いので、揚げだし豆腐や豆腐ステーキなどを付け合わせにするのが、おすすめですね

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