カツ丼のサラダ献立・副菜、人気レシピ！めんつゆ出汁に合う！おすすめ！

めんつゆ出汁に合う！カツ丼のサラダ献立・副菜、人気の付け合わせ・簡単レシピ特集！

• カツ丼は、単品料理になりがち
  

• 生野菜や副菜で栄養バランスが大事！
  

カツ丼は単品料理になりがちで、何か１品を献立に入れたくなりますよね

大きな豚肉が主役の料理ですから、やっぱり野菜とサラダがあるといいと思います！ここでは、めんつゆ出汁に合う！カツ丼のサラダ献立を人気の副菜から簡単な付け合わせまでを。男子が喜ぶ、子供が好きな「カツ丼の献立」を紹介しています

• 千切りキャベツって、カツ丼にどう？
  

とんかつに定番サラダの千切りキャベツは、カツ丼にどう？って話。

たっぷりのお肉には、野菜もたっぷり。この考えは間違っていないです。とんかつはソースで食べますから、キャベツの千切りもOK。カツ丼は味付けが「麺つゆ」や「卵とじ」といったタイプなので、カツ丼に千切りサラダはダメじゃないけどできれば避けるべき。キャベツを使うにしても、もう少し違ったサラダや副菜の具材にしましょう！

カツ丼に合うサラダ～栄養バランスの良い定番から人気の献立・副菜～

• ワカメとキャベツで、栄養バランスを！
  

 キャベツは千切りよりも「温野菜風」にすると食べやすいです。茹でたキャベツなら、味付け・ドレッシングも色々合うモノがいっぱい。ソース１択の千切りキャベツより、この方が良いです。ワカメもあると、なお◎

• 豆腐サラダで、大豆もしっかり
  

カツ丼に不足しがちな海藻類と大豆類をサラダで。豆腐、ワカメの味噌汁ではないときは、サラダの具にこの２つの食材を！

• ほうれん草とトマトで、美容にも！
  

体つくりには「肉」と「ほうれん草」のコンビです。部活をがんばる中学生、高校生ぐらいの子供にはコレ。トマトは美容に良い成分が多いので、ママさんにも◎

• アボガドとタケノコサラダ、春ならコレ！
  

「とんかつ」をたくさん作った翌日。余分に揚げたカツでカツ丼にする事あると思います。

昨日の「とんかつ」ほど、カツは残っていないこともあり、カツ丼なのにボリュームが不足してしまう。こんな日ってありますよね。カツ丼に、ちょっとだけ量を求めるなら、アボガドやタケノコといった食べた感触がはっきりする具材をサラダに使うと◎

• ゴボウサラダは、食べ応えある！
  

カツ丼が微妙にボリュームが足りなくなる日。タケノコは春しか手に入らないなど、冷蔵庫の具材と相談が必要な時があります。ボリュームあって食べ応えある！材料は年中手に入る野菜なら、ゴボウ。ゴボウサラダもばっちり食べ応えあるので、コレで量の問題は解決です

カツ丼に合う副菜～ばっちり相性のちょい足し副菜～

•  切干大根
  

カツ丼の副菜は、小鉢や小さなお皿に盛れる料理があっています。「めんつゆ」や「出汁」は味付けは濃いめ。箸休めになる切干大根は◎

•  もやしナムル
  

切干大根と同じ発想ですが、もやしを使うならナムルです。ピリ辛、ゴマダレのどちらでもカツ丼にあいます。味はお好みで！

• ピーマンのおかか和え
  

和風に寄せた副菜なら、ピーマンのおかか和え。夏なら涼しいメニューで、食が進みます。カツ丼が重たいなと思った時に、コレおすすめです

• ほうれん草の胡麻和え
  

お肉とほうれん草は、成長期の子供にばっちり。ほうれん草をサラダで食べるのが苦手な子っています。胡麻和えなら調理もしてあるし、サラダと違って「ちょこちょこ食べる」ので小鉢に盛ってカツ丼の付け合わせに

カツ丼のサラダ献立～子供が好きな野菜、ドレッシング、トッピングは？～

• 子供が喜ぶ献立：メンタイ・ポテトサラダ
  

カツ丼に子供が喜ぶメニューです。生野菜も食べてほしいけど「ポテサラ明太子味」には勝てません。サラダを少なめにして、ポテサラもあると、パクパクたべます。明太子なら女の子も気に入ってもらえます

カツ丼のサラダ献立～喜ぶ！夕食の彼氏ご飯のサラダ・副菜～

• 彼氏が喜ぶ献立：ミモザサラダ
  

彼氏向けです。彼氏の夜ご飯はオシャレしたいですよね。サラダはサラダでも洋風サラダを！

カツ丼と合うの？と洋風サラダは避けられがちですが、エンドウはカツ丼でも大丈夫。グリーンピースやエンドウを親子丼やカツ丼に具材にしても、味が合うからです。野菜もたっぷり、カツ丼と相性も良い具材。コレなら失敗しないサラダです！

さて、カツ丼に合うサラダと副菜を激選しました。シチュエーションにと状況に合わせて作りわけるといいと思います！みなさんの今日の夜ご飯、夕食のサラダがビシっと決まりますように。是非、参考にしてくださいね

他の献立例：かつ丼の付け合わせ、おかず＆献立～人気・定番・簡単！