岩手切炭の特徴！着火の炎が燃え上がらず安全！燃焼時間・必要な量＋煙と灰は？

• 岩手切炭は高いけど、コスパはどうなの？
  

• 岩手切炭の特徴！バーベキューの炭を徹底解説！
  

バーベキューをやる方は、この岩手切炭をどこかで見た事ある方、多いのではないでしょうか。

一般的なBBQ用の木炭と比べると

『お値段は３ｋｇで１８００円ほど』と『マングローブ炭６ｋｇの３倍』と価格は高く、そんなにこの炭いいの？と思って買うのやめるのはちょっと待った方がいいですね

実際、この岩手切炭はBBQをする時、特に子供が多い時などは普通の木炭より安全。

むしろ、お肉以外に魚もじっくり焼けると魅力がいっぱいです！今回は、岩手切炭の特徴について、BBQに使う量（kg）から燃焼時間、煙や灰の量まで徹底的に解説します！

• 岩手切炭とは？
  

• 読み方：いわてきりずみ
  

• 木の種類：国産のナラの木
  

まず、岩手切炭の特徴を簡単に説明しますね。岩手切炭とは『いわてきりずみ』という読み方をします。

普通の木炭はマングローブやユーカリの木など輸入木炭ですが、岩手切炭は、岩手県の国産！使っている原木の木は『ナラの木』と、カブトムシやクワガタが集まる木を材料としています

カブトムシの木を使っているよ！というだけでも、BBQで子供が喜ぶ話題ですよね＾＾

岩手切炭は１つ１つ丁寧に『炭職人さん』が作っていて、形に大きな不ぞろいもなく、BBQコンロに積みやすいです！

• 岩手切炭の特徴は？火の具合は？
  

• →着火後にパチパチしない
  

• →燃え上がる炎が大きくない
  

• →煙の量が少ない、もくもくしない
  

岩手切炭の火の具合は『着火後にパチパチしない』＋『大きく炎が上がらない』と安全です

BBQで嫌だなと思うのは火の番、火起こししたあと「炭がパチパチ」といういってボンとはぜることありますよね。コレを『爆跳』と言いますが、爆跳があまり起きず、着火後にパチパチしないのが嬉しい特徴です

また、BBQは風があると『火が大きくなる→炎が燃え上る』と、ちょっと怖い思いをすることありますが、岩手切炭は『豪快に燃える事はない』ので、ココも安心できるポイント。

岩手切炭は『煙がモクモクしない』＋『煙臭くならない』のも特徴で、たくさんの子供が集まる時は、お肉を食べるのに専念できるのも魅力の１つです

• 岩手切炭の燃焼時間は？
  

• 燃焼時間：３～４時間
  

• ３ｋｇ：３～５人で十分な量
  

• →火持ち時間が長いのも特徴の１つ
  

一般的な炭と比べて、岩手切炭は火の持ちがとても良いです

岩手切炭３ｋｇなら、３～５人で十分な量。１４時から始めたBBQで、１８：００までの４時間で３キロを使い切れず、２キロほどしか使っていません。

岩手切炭は『火持ちが良い＝じっくり焼くのがベスト』な済です。要するに、じっくり直火焼きがしかたったり、魚やエビなど海鮮を美味しくBBQした人にはもってこい。編集部の意見では『うなぎ』がこの炭、岩手切炭に合うと思ってます＾＾

• 岩手切炭は、残る灰の量が少ない
  

• →ほとんど灰が残っていない
  

BBQが終わった後、火をそのまま、見ていたのですが『夜：２０：００』の時間になっても、まだ、最後の火だねが残っているぐらいです

一番、驚いたのが、最後に残る灰が『めっちゃ少ない』ってこと。灰はほとんどなく、片付けが簡単。BBQで一番、嫌な事は片付けですから、ココ、すごい重要ポイントだと思いました。

• 岩手切炭はホームセンターに売ってる？
  

• →売ってる時もあるけど
  

• →キャンプ用品店なら確実
  

岩手切炭の特徴をまとめると、買うメリットは『子供がいても安全』＋『お肉を食べる事、楽しむ事に注力できる』と、何かとトラブルの起きやすいBBQの心配事がなくなるのが、一番のメリットかと思います

この岩手切炭はどこで買えるの？というお話ですが、いちよう一部のホームセンターにある事がありますが、どちらかというとキャンう用品店の方があります。また、お近くにない時は、ネット注文で買うのも１つの方法です

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さて今回は、岩手切炭ってどんな炭？というお話を詳しく説明しました。

煙が少なく、火柱が立たないと！普通の炭より安全です。じっくり焼けるので、お肉が美味しくなるなる。バーベキューが楽しみになるので、一度、使ってみてはどうでしょうか。美味しいお肉、変わり種のおすすめ具材⇒BBQにコレ焼くといいよって食材も良かったらみてくださいね