バーベキューが盛り上がる食材＋変わり種の料理！簡単おしゃれなBBQメニュー

バーベキューが盛り上がる変わり種の食材と具材のおすすめ！

普通のBBQはもう卒業！
楽しく盛り上がる
バーベキューの変わり種はコレだ！

バーベキューの食材って、お肉セット＋野菜を切って完成！と、いつも同じメニューになってしまいマンネリ化しがちですよね

あまりに変わった食材やメニューにすると「逆に不評」って事だけは回避したいですから、今回はBBQの日に焼いて作っても失敗しない！みんなが「変わってるね」と思っても「旨いじゃん！コレ」ってなる変わり種メニューを激選して紹介します

この１品加えるだけで、バーベキューが盛り上がるの間違いなしです！

選び抜かれたBBQの変わり種、激選ピックアップ食材～変わり種メニューと盛り上がるベーベキューの食材～

BBQ×変わり種
エビ幽庵

バーベキューが盛り上がる食材で変わり種なら、海老幽庵が珍しくおすすめです

エビ幽庵とは、エビを幽庵地のタレで漬け込み、焼いたメニューです

幽庵焼きのタレのレシピは「砂糖、醤油、みりん」を１：１：１と同じ割合で合わせたタレ。昔の食通の茶人、幽庵が考案したタレで。焼くと香ばしい香りがします。幽庵焼きは普通は、魚で作りますがBBQの日は、エビ。この食材がぴったりです

BBQ×盛り上がる食材
焼きトルティーヤ

トルティーヤをホイルの上で焼きます

手作りしても良いですが、買ってきても可。このメニューのいいところは、火おこし中にお腹がすいてる人も、そのまま食べられるっと。ちょっと小腹がすいて食べてもOK。おすすめの食べ方は、BBQの時は焼くとこんがり、マヨネーズもいい感じに味がマッチしますね。

BBQ×変わり種
子供に人気メニュー！
焼きマシュマロ

子供でも焼ける、BBQを楽しみながら「ふわっとして美味しいスイーツ」になる焼きマシュマロです

焼くと少し小さくなるので、ビックサイズの大きさがベスト。後でチョコをつけて食べても美味しいですよ

BBQ×盛り上がる食材
たこ焼き

BBQはたくさんの人が集まり、ちょとしたレクレーションも欲しいですよね

罰ゲームのように、中身の具材でおふざけも出来る！冗談が通じる友達となら、たこやきもあり。中身のタコをアレンジできますし、罰ゲーム的に辛いモノいれちゃったりと。遊び方も自由です。こっちで罰ゲーム用のたこ焼きの中身も紹介しますね

盛り上げる具材：ロシアンたこ焼き、中身と具は？

BBQ×変わり種：漬け込み香草ラム

どどーん！と大きな牛肉となると、お金かかっちゃいますよね

大きなお肉で、がっつりならラム肉。独特の臭みが苦手と思う方が多いですが、前日に「香草で漬け込む」と下ごしらえをすると、臭みがなくなります。むしろ、大きくて、柔らかいお肉になり、BBQの目玉の１品に抜擢です！

BBQ×盛り上がる食材
具材自由！アヒージョ

アヒージョの具材：アヒージョの具材ランキング！人気の海鮮・野菜・肉、変わり種はコレ

お肉は食べ飽きた。お酒を飲む人にとっての強い味方が、アヒージョ。

アヒージョはアサリや海老など海鮮の具がおすすめですが、このメニューはアレンジの自由度が高く、他の食材でも美味しく食べられます。下準備で余った「すじ肉の切れ端」も、アヒージョに入れえると柔らかくなって、食べられると食材を残さないと環境にも野菜いです。アレンジ具材はこちら、アンケートで人気から変わり種まで参考にしてくださいね！