マカロニサラダの作り置き!常温・冷蔵・冷凍の日持ち&賞味期限

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  • 腐るとどうなる?いつまで、何日持つの?

  • マカロニサラダの賞味期限と保管方法を解説!

マカロニサラダの作り置きはいつまで、日持ち?手作りマカロニの日持ちは常温、冷蔵庫、冷凍保存で何日間もつの?マカロニサラダを作り置きで冷蔵庫に保管する目安は3日、春・秋:2~3日。夏場:2日。冬場で3日ほどが日持ち期間です。冷凍保存はNG、不向きですが14日程度の賞味期限です。余ってしまった「マカロニサラダ」の冷蔵保管、冷凍保存を解説しています

「マカロニサラダ」の常温&冷蔵庫の日持ち期間の目安と賞味期限を徹底解説!

マカロニサラダの作り置き、常温・冷蔵・冷凍の日持ち&賞味期限

  • マカロニサラダを作り置き、残った時の日持ちは?

  • マカロニサラダは冷蔵庫や冷凍で何日程度、大丈夫?

マカロニサラダ、最近ではマカロニも種類も多くカラフルで、かわいいし子供にも人気ですよね。たくさん食べたり、よく作るサラダですので、できれば作り置きしたいところ。これが本音ではないでしょうか

ここでは、マカロニサラダの賞味期限、日持ちを常温保管、冷蔵庫保管、冷凍保管と保管方法の違いによっての賞味期限と、季節別の『マカロニサラダの日持ち目安』を徹底解説しています

  • 茹でたマカロニ(乾燥)の日持ち:冷蔵2~3日(推奨:1日)

茹でたマカロニ(乾燥)の日持ち:冷蔵2~3日(推奨:1日)

まずは、マカロニサラダのメイン具材である「マカロニ」の日持ちです。乾燥したマカロニは、茹でなければ1~2年ほどが賞味期限の場合が多いです。しかし、茹でたマカロニのの日持ちは、冷蔵でも2~3日。、一度茹でたマカロニは、2日もするとやわらかくなって、おいしくなくなってしまします。茹でてしまった場合は、冷蔵でも推奨は1日の日持ちです

  • ツナ、シーチキンの日持ち:冷蔵2日(推奨:1日)

ツナ、シーチキンの日持ち:冷蔵2日(推奨:1日)

ツナやシーチキンを開封してしまった場合、なるべく早くお召し上がりくださいとありますが、マカロニサラダにツナを使った場合はどうでしょうか。ツナやシーチキンにも、調味料のマヨネーズや塩、コショウが加わり若干、日持ちするようになる!といっても、開封したツナは、早く食べないとおいしくないです。マカロニサラダに使った場合、冷蔵保存で2日程度ですが、味まで考えると1日、翌日までには食べたいです

「マカロニサラダ」を常温保管する場合~放置してしまった時の日持ちの目安、賞味期限は?~

  • マカロニサラダの常温保管の日持ち「NG。数時間(3、4時間)」

マカロニサラダの常温保管の日持ち「NG。数時間(3、4時間)」

マカロニサラダは、日持ちが悪いです。特に、常温。もって数時間、3、4時間程度ですので常温保管は向いていません。また、常温で放置してしまった。食べ残してしまった時など、あとで食べると面が固く、表面のマヨネーズもカピカピになってしまいます

スパサラは、常温よりも冷蔵。冷蔵庫で保管する方が向いています。作り置きの場合は、タッパ―など密封容器で保管するのが基本です

「マカロニサラダ」を冷蔵庫に保管する場合~日持ちの目安、賞味期限は?~

  • マカロニサラダの冷蔵保管:2~3日の日持ち

マカロニサラダの冷蔵保管:2~3日の日持ち

  • 冷蔵保管「春:2~3日」

  • 冷蔵保管「夏:2日」

  • 冷蔵保管「秋:2~3日」

  • 冷蔵保管「冬:3日」

マカロニサラダを冷蔵庫で保管する場合です。スパサラは、夏は冷蔵でも2日と長くはもちません。冬で3日と少し長めになりますが、普通の気温、春・秋で2~3日です。冷蔵庫のドアの開け閉めもありますので、季節によって注意が必要です

日曜日の夜に作り置きしても、月曜日と水曜日に食べる!のように献立に間隔をあけても活用できるのは魅力ですね

「マカロニサラダ」を冷凍保管する場合~日持ちの目安、賞味期限は?~

  • マカロニサラダの冷凍保存「NG。14日ほど」

マカロニサラダの冷凍保存「NG。14日ほど」

マカロニサラダの冷凍保管はNGです。NG、冷凍はダメというよりも一度、作ってしまったマカロニサラダは、冷凍に失敗します。たくさん作り置きして、解凍してちょっとずつ食べるのが難しいのです。マカロニサラダの作り置きは、冷蔵保管にしましょう

腐ると、マカロニサラダはどうなる?

  • 腐ったマカロニサラダの味、臭い「酸っぱい」

  • 腐ったマカロニサラダの見た目「白いカビ」

腐ったマカロニサラダは、味よりも臭いと見た目です。臭いは「酸っぱい臭い」ですので、味も酸っぱいと思われます(食べたことはありませんが)。見た目は白っぽいカビのようなものが生えてきます。マカロニサラダは、白や黄色っぽいサラダですので、この辺りはよく見る必要があります

しかし、酸っぱい臭いや白カビよりも先に、キュウリを具としていると、キュウリが黒や茶色に変色してきます。他の食材の方が見分けがつけやすいかと思います

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