ネギトロ丼の夕食献立!もう一品・付け合わせの副菜、汁物のレシピ!

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ネギトロ丼に合う献立、付け合わせの副菜・汁物~ねぎとろ丼に合う人気・定番・簡単料理~

ネギトロ丼の付け合わせ、献立!定番・人気・簡単、ねぎとろ丼に合う料理&おかず

  • ネギトロ丼に合う人気・簡単料理

  • ねぎとろ丼は、定番の和食のおかず

  • ネギトロ丼に喜ばれる、もう一品の付け合わせとは?

夕食のネギトロ丼は、簡単にしたいからこその「のっけ丼」ですよね。ネギトロ丼は、簡単な和風な献立にするのが、ベストと考えています!

しかし、ネギトロ丼は量的に子供や男性は足りない人も多い!歯ごたえのないネギトロには、食感のある付け合わせが定番で人気です。ネギトロ丼は、柔らかく歯ごたえがありませんから、食べた感じがするように、シャキシャキっとした野菜などが相性が良いです!

ここでは、そんなネギトロ丼の献立に迷った時のもう一品!ネギトロ丼の付け合わせ・副菜・サラダ、汁物(味噌汁・お吸い物の具)のおすすめを紹介しますね

  • ネギトロ丼の定番献立①:漬物(もしくは、お新香)

漬物

ネギトロ丼には、漬物を用意しましょう。付け合わせというより、箸休めです。たくわん、大根、キュウリなどが食感があって、良いのですです。もし、漬物やお新香の変わりにサラダを用意するなら、大根、玉ねぎなど、食べた時にシャキ!シャキ!っとする野菜をサラダの具にしましょう

  • ネギトロ丼の定番献立:お吸い物

お吸い物

ネギトロ丼の定番汁物は、お吸い物。刺身や生魚料理は、お味噌汁よりお吸い物です。お吸い物は、日本食らしい和食のスープです。少し塩気もあり、味もぴったり合いますので、お吸い物を作りましょう

  • 汁物のアレンジ編:お味噌汁にするなら?

  • シャキシャキ感ある大根のお味噌汁が、おすすめ!!

大根の味噌汁

ネギトロ丼の献立のお味噌汁アレンジです。お吸い物ではなく、お味噌汁にするなら、大根のお味噌汁が、食べ応えがあって相性が良いです。とにかく、ネギトロ丼は、歯ごたえがありませんので、シャキシャキする野菜の大根を上手く活用しましょう

  • 海の香りと相性ぴったり!あおさの海苔汁

あおさの海苔汁

ネギトロ丼に、あおさの海苔汁なら漁師町の定食みたいで◎

味も香りも海で統一感もあり、これなら簡単だけど献立は100点満点です!

  • 大食いの人用「豚汁なら、お腹がすいちゃう食べざかりの子供も満足」

豚汁

夕食のネギトロ丼、特に平日の場合の注意点でもあります。ネギトロ丼に、豚汁を付け合わせるのもありです。何故なら、ネギトロ丼は、女子はお味噌汁と、漬物だけでもお腹いっぱいになりますが、食べざかりの中学生や高校生の子供、体を使った仕事をしている旦那や彼氏は、おなかが空いてしまいます。夕食でおなかいっぱいになってもらいには、豚汁が栄養のバランスも良く、相性が良いのです

もう一品、ネギトロ丼付け合わせ&献立

  • ネギトロ丼の付け合わせ「茶碗蒸し」

茶碗蒸し

ネギトロ丼は、丼もの自体は時短で作れる料理です。もし、料理に手をかけられるときは、茶わん蒸しが良いです。お刺身や魚料理を食べると、茶碗蒸しが食べたくなる人は意外と多いです。好みで付け合わせを選ぶなら、茶碗蒸しもありですし、茶わん蒸しの中の銀杏などは食感もおもしろく、付け合わせとしてはばっちりです

  • ネギトロ丼の付け合わせ「酢のもの」

酢のもの

もう一品でおすすめするのは、酢のものです。きゅうりの食感が、ネギトロ丼とばっちりです。シャイシャキ食感のおかずですから、柔らかいネギトロ丼にも相性が良いです。また、定番献立の漬物と一緒に箸休めにもなります

  • ネギトロ丼の付け合わせ「切干大根」

切干大根

切干大根も、シャキシャキっとしてます。作り置きができるメニューですので、冷蔵庫にストックがある家庭では大活躍です。切り干し大根は、濃い味がしますので、ネギトロ丼の味を引き立てる意味でも相性が良いです

  • ネギトロ丼の付け合わせ「冷奴」

豆腐。半丁(150g、豆腐を半分)=30mg摂取

お手ごろな献立にするなら、すぐにつ用意できる冷ややっこが、おすすめ。冬なら。湯豆腐に変更してもOKです。時間のない日に、ネギトロ丼を作ることもあります。忙しい日に少しでも手を楽にするなら、冷ややっこもありです

  • 子供が大好き「ゆでとうもろこし」

ゆでトウモロコシ

作る側はお母さんは、ネギトロ丼!となると「今日はご飯作るの楽だな」と安心できるのですが、子供がいるとそうもいきませんよね。たっぷり食べたい子供には、おかわりよりも!茹でたトウモロコシ。この甘さが、美味しく子供も満足です!

  • 番外編「大食い用の付け合わせは、うどん」

うどんに合う料理&おかずレシピ、付け合わせの副菜特集

大食い用ネギトロ丼の定番の献立、付け合わせは、ネギトロ丼に、うどんです。炭水化物に、炭水化物を食べるのが、大食い男性の定番スタイルです。逆に、うどんが夕食の時に、ミニ・ネギトロ丼を作ると色味も良くなります。うどんは、消化が早いので、お腹が空きやすい。だから、ご飯ものとしてネギトロ丼を作るのも良いでしょう。ボリュームを考え、うどんをおかずにするなら、こちらでうどんの具も紹介しています。好きなうどんをランキング化していますので、ぜひご参考にしてください

参考 ⇒ 好きなうどんの具、トッピングのランキング

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