パエリアの人気献立!簡単な付け合わせの副菜・サラダにもう一品のおかず!

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パエリアの付け合わせ、おかず&献立~定番・人気・簡単レシピ!パエリアに合う料理&おかず~

パエリア

  • パエリアの付け合わせは、何?もう1品何を加える?

  • パエリアに、もう1品!パエリアに合う献立、付け合わせは?

家庭でもパエリアをよく作るようになりましたね。今日の夕食は、パエリアを作ろう。パエリアを作るまでは決めているけど、おかずはどうしましょうかね。

パエリアは、スペイン料理なので、何を作ったら良いのか、献立に迷いますよね。パエリアを作ることに注力して、おかずや献立が手抜きになってしまうことはよくあることです。ここでは、パエリアに合う人気の献立、定番の簡単な付け合わせを紹介しています

  • パエリアを美味しくするレシピ

  • ⇒お米は炒めない、最後まで蓋をしない!

献立例の前に、美味しいパエリアの作り方のコツを、教えますね

パエリアのお米は洗う、炒めるといったこの調理方法をすると「お米がべちゃべちゃ」してしまいます。

水と一緒に、「フライパンに蓋をせず」蒸発させながら作ると、本格的な食感になって美味しくなります!

  • パエリアに合う定番の献立「野菜スープ(コンソメ味)」

野菜スープ

  • パエリアに合う定番の献立「生ハムサラダ」

生ハムサラダ

  • アレンジ編「スペインの生ハムが、ハモンセラーノ!サラダと別に、生ハムを用意してもOK」

ハモンセラーノ

スペイン料理全般に言えることですが、スペイン料理は、スープとサラダを献立に盛りこみと相性がよいです。特に、生ハムがよいので、余裕のあるときは、サラダに生ハムを具として使いましょう。スペインの生ハムを、ハモンセラーノと言いますが、用意するのは、生ハムで問題ないです

パエリアの付け合わせ、おかず&献立~パエリアの付け合わせ、もう一品のメインのおかずになる料理~

  • パエリアの献立、簡単な付け合わせ「海老のアヒージョ」

アヒージョの献立と付け合わせ、アヒージョに合う料理&おかず

パエリアに、もう一品のおかずの献立ですが、アヒージョが簡単でおすすめ。独特の味がしますが、箸休めにもなります

アヒージョは具材のアレンジが自由と、海老以外のイカやタコもすごく美味しいです。こちらで好きなアヒージョをアンケートしましたので、参考にしてくださいね

好きな具材:アヒージョの具材ランキング!人気の海鮮・野菜・肉、変わり種はコレ

  • 作り置き×パエリアの献立、簡単な付け合わせ「トマトのマリネ」

トマトのマリネ

パエリアに、もう一品のおかずの献立ですが、夏ならトマトのマリネがおすすめ。マリネも最近では、定番の家庭料理にもなってきています。漬けるだけで、簡単にできますので作ったことがない方は、ぜひチャレンジを。

  • 作り置き×パエリア献立:無限人参サラダ

無限にんじんサラダの作り置きの常温保存、作ってからどれぐらい?

作り置き:無限にんじんサラダのレシピ・日持ち!冷蔵庫・冷凍保存は?

  • パエリアの献立、簡単な付け合わせ「ピンチョス」

ピンチョス

  • パエリアの献立、簡単な付け合わせ「スパニッシュオムレツ」

スペイン風オムレツ

  • アレンジ編「エビやタコ、白身魚のカルパッチョ」

カルパッチョ

スペイン料理は、魚介類と相性抜群です。パエリアだけで、具や食材が豊富なので、おかずはいらない!っと思っても、男性はそうは思いません。基本はサラダとスープを付け合わせます。サラダは、グリーンサラダもいいですが、エビやタコ、白身魚を使ってカルパッチョにするのありです

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