サンドイッチに合うスープ～朝食＋お昼ランチ⇒夜ご飯に使えるスープ～
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朝食やお昼ご飯、ランチのスープ
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サンドイッチに合うスープの献立は？
サンドイッチに合う朝食とお昼ご飯、ランチのサラダの紹介です。休日にお手軽簡単なお昼ご飯として、サンドイッチを食べる事があります。ゆっくり休みたい休日にサンドイッチを作るとなると、お弁当と違ってスープの献立に悩まされます。
サンドイッチだけでは食べ盛りの子供はボリュームが不足。彼氏と過ごす土日や休日は、おしゃれなメニューで料理のデキる女性をアピールするチャンスでもあります。子供や男性に喜ばれるサンドイッチの献立として、スープにこだわりを持って作りましょう。
朝食＆お昼ランチのサンドイッチに合うスープ～サンドイッチの献立、スープ編～
朝食とお昼ランチのサンドイッチには、主に定番となっているスープは２種類。コンソメ系のブイヨンスープ（コンソメスープ）とポタージュ系のスープです。
サンドイッチはとても美味しいですが、口の中がパサツク方は口直しのできるコンソメ系のスープを。サンドイッチの軽い味に物足りなさを感じる方は、濃厚なポタージュ系のスープが付け合わせとして、おすすめです
朝食＆お昼ランチのサンドイッチに合うコンソメ系スープ～サンドイッチの献立、スープ編～
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「透き通る濃厚なコンソメブイヨン」
肉や野菜を煮込みブイヨンをベースとした透き通るスープがコンソメスープです。
定番のサンドイッチには、ハムやベーコンといった肉やレタス、トマト等の野菜を具材として使うことが多いですが、どちらも量的に不足しがちです。コンソメ系ブイヨンスープなら、栄養面も含めバランスよく不足している食材を取り込むことができます
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定番の白菜ベーコンスープ
サンドイッチの弱点は、パサつきを感じやすい事。口直しができるスープが必要です。サンドイッチに定番の相性の良いスープは、ベーコン、白菜を煮込んだコンソメスープが人気です。
ＢＬＴサンドの余りのベーコンを活用し作ることもできますし、とろとろ感のある白菜は温かく、サンドイッチと対照的で付け合わせのスープとしてはばっちり。黒コショウを入れるとより美味しい味になります
朝食＆お昼ランチのサンドイッチに合うポタージュ系スープ～サンドイッチの献立、スープ編～
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定番のコーンクリームスープ
サンドイッチに合うスープの定番は、コーンクリームスープ。濃厚な味わいが、さっさりしたサンドイッチとよくあいます。甘くてツブツブのコーンが面白い食感があるコーンクリームスープは子供にも人気です
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定番のコーンポタージュ
コーンポタージュは基本、コーン粒のないスープです。コーンの粒がない場合、少し寂しい気もしますが、サンドイッチを作るとパンの耳が余ります。余ったサンドイッチの耳を揚げて、クルトンを作ると、コーンポタージュにも活用できます
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「特別感があるキノコポタージュ」
サンドイッチには、キノコ類が不足します。お昼ご飯やランチで食べることの多いサンドイッチですので、キノコ類までは強く意識する必要は本来ありません。しかし、実際にキノコポタージュと一緒にサンドイッチを食べると、いつもと違うサンドイッチの献立に感じます。彼氏と食べるお昼のランチを手作りする場合などでは特別感を感じるスープです
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「前日のクリームシチューをサンドイッチのスープに」
前日の夕食がクリームシチュー。次の日の朝やお昼のランチは、残り物のクリームシチューをサンドイッチのスープにする人も多いです。料理の組み合わせとしても良く、人気の食べ方です
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「夕食＆おもてなし料理なら、クラムチャウダー」
夕食にサンドイッチを食べる機会は少ないと思いますが、おもてなし料理としてサンドイッチに合うスープを考えている方は、クラムチャウダーがおすすめ。貝類をサンドイッチの中身の具にする機会は少ないので、貝類を使ったクラムチャウダーは特別感を感じやすいです
朝食＆お昼ランチのサンドイッチに合うその他のスープ～サンドイッチの献立、スープ編～
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「トマトスープ」
サンドイッチに特に合うスープは、コンソメ系とポタージュ系ですが、酸味のあるトマト系のスープも人気です。サンドイッチの献立は、卵サンド、ハムサンド、ツナサンドになりがち。この献立構成の場合、色味に「赤色」がありません。料理を美味しくするのには、色味も重要。トマトスープを付け合わせる事で色合いが華やかになります。また、酸味のある味もサンドイッチには少ないので、味のバランスとしてもトマトスープは、おすすめです
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「おかずもになるのは、鶏肉のトマト煮のスープ」
家庭で作るサンドイッチは、１つ１つのボリュームが少なくなりがち。サンドイッチばかりたくさん食べるよりも、色々な料理を食べお腹を満足させる事が大切。
そういった意味では、サンドイッチのおかずにもなる「鶏肉のトマト煮のスープ」がおすすめ。日本人は「汁物を飲む（味噌汁を飲む）」という感覚ですが、外国では「スープを食べる（eat soup」という感覚で、drink（飲む）をワードは使いません。食べるスープという概念からも、鶏肉のトマト煮のスープはサンドイッチにばっちり合っています
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「夕食＆おもてなし料理なら、ミネストローネ」
夕食やおもてなし料理として、サンドイッチに合うスープならミネストローネ。酸味系スープの中で「簡単に作りやすく、見栄えも良く、おしゃれ」と三拍子そろったメニューです。おもてなしの場合は特に、料理の味以外にも見栄えや特別感が評価される事が多いので、おしゃれ感や料理が上手というアピールができるミネストローネのようなスープが喜ばれるのです
喜ばれるサンドイッチの作り方と、その他の献立
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好きなサンドイッチの具材、挟むパン
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サンドイッチに合うサラダ、スープ、おかず
お昼のランチ、お弁当で喜ばれるサンドイッチの作り方です。サンドイッチは、中身に使う食材と具材、挟むパンで楽しみ方が変わってきます。サンドイッチの具材は、絶品サンドイッチの具材で。パンは挟むパンの種類をアレンジ方法を。
また、サンドイッチだけでは品数も少ないので、サンドイッチ以外のサラダ、スープ、その他のおかずの献立を詳しくこちらで紹介しています。もしよければ、こちらもご参考にしてもらえると嬉しいです