牛・豚肉以外!しゃぶしゃぶのおすすめ具材&人気のお肉は?~定番の具から意外な変わり種まで~

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「しゃぶしゃぶ」のおすすめ具材&人気の材料~定番・王道の具から変わり種までを紹介~

牛・豚肉以外!しゃぶしゃぶのおすすめ具材&人気のお肉

  • 牛・豚肉以外!しゃぶしゃぶのおすすめ具材

  • 定番・王道の具材から意外な変わり種まで!!

しゃぶしゃぶと言えば、お手軽な豚バラや牛が好きな方が多いですよね。でも、意外な変わり種でも、おいしい肉もあるんです!

マンネリ防止!特別な日だから違った豚しゃぶ以外にも肉が欲しい!豚しゃぶと一緒に「しゃぶしゃぶ」すると激ウマと評判の具材「定番のモノ」から「変わり種」、変わり種といっても失敗しないモノを厳選して紹介しています

「しゃぶしゃぶ」に入れるとおいしい具材&材料~初心者にも簡単にデキる作り方&レシピ~

しゃぶしゃぶ変わり種の肉:ラム肉のスライス

  • 入れるとおいしい肉:ラム肉

  • 味と食感:やわらか淡泊、ヘルシーな味

ラム肉は、羊の肉です。ラムは、分厚いTボーンやブロックなどが主流ですが、しゃぶしゃぶ用のラム肉もパックで買えたりします。ラムは独特の臭みが苦手な方もいますが、ゴマダレよりポン酢と薬味系で食べると臭みもなくなります

ラム肉しゃぶしゃぶは、昆布だし、ミルクスープ系のしゃぶしゃぶとも味が合いますので、豚肉のミルフィーユしゃぶしゃぶの日の追加のお肉に!ふさわしいです

しゃぶしゃぶ変わり種の肉:鴨肉のスライス

  • 入れるとおいしい肉:鴨肉

  • 味と食感:牛、豚にはない歯ごたえ

カモ肉のしゃぶしゃぶは、昆布だしで。よく味がしみこむし、薄切りでも歯ごたえを感じる食感があります。牛や豚にはない独特の食べ応えがあって、ポン酢系のタレとよくあいます

しゃぶしゃぶ変わり種の肉:牛タンのスライス、霜降り

  • 入れるとおいしい肉:牛タン

  • 味と食感:さっぱり、歯ごたえ

女子にもヘルシーで人気。味付けをいてない牛タンスライスは、さっぱりしておいしい。しゃぶしゃぶしすぎると「固くなりがち」、さらっと「ほんのりピンク色」ぐらいが、極上の味ですね

男ウケする彼氏しゃぶしゃぶの具材、子供が好きなお肉は?

  • 男ウケする具材:鶏ささみ、ムネ肉(鮮度が命!)

しゃぶしゃぶ変わり種の肉:鶏ささみ、ムネ肉

今日は違うぞ。ちょっといい肉を彼氏や旦那に食わせてやろう!そんな気持ちの日は、「鶏しゃぶ」がおすすめ。新鮮な鶏肉限定のしゃぶしゃぶですが、お肉屋さんに行けば、しゃぶしゃぶ用の鶏肉も売っています

マッスル系で引き締まった筋肉が好きな男子やダイエット中の方にもヘルシーで、たくさん食べても大丈夫ですね

  • 子供が好きな具材:ウインナー

しゃぶしゃぶ変わり種の肉:ウインナー

豚しゃぶだけでは、小さい子供は食べ飽きてしまう!何か、子供に1品をと思うときは「ウインナー」がおすすめ!ソーセージ系はボイルでもいけますし、食べなれてるウインナーは子供が大喜び間違いないしです

絶対に外せない!必須の定番具材~肉系しゃぶしゃぶの具材ランキング~

肉系しゃぶしゃぶに欠かせない!超定番の具材をアンケート結果(複数回答)からランキングで紹介しますね。変わり種やいつもと違う材料を加えると「彼氏の口に合わなかった」、「思ったほど、おいしくないな」という事態になることも。そういった失敗を回避するには、いつもの具材はいつもの具材で。定番の具材をあえて外さないのも失敗を回避するポイントの1つです 

  • 1位:豚バラ肉(支持率:68%)

しゃぶしゃぶ定番&人気の肉:豚バラ肉

  • 2位:豚ロース(支持率:62%)

しゃぶしゃぶ定番&人気の肉:豚ロース

  • 3位:牛ロース(支持率:48%)

しゃぶしゃぶ定番&人気の肉:牛肩ロース

家庭の「豚しゃぶ」のおすすめ具材と人気のお肉(部位・種類)を紹介しました。しゃぶしゃぶに入れるとおいしい肉は「ラム肉」と「鴨肉」です。定番・王道の具「牛肩ロース」から意外な変わり種までで「しゃぶしゃぶ」が楽しくなりますね

しゃぶしゃぶは肉以外の具材も人気です。こちらで、おすすめの野菜、海鮮も紹介していますので、参考にしてくれると嬉しいです

しゃぶしゃぶのおすすめ具材

参考:牛・豚肉以外!しゃぶしゃぶのおすすめ具材&人気のお肉

参考:<激ウマ/野菜>しゃぶしゃぶのおすすめ具材&人気の食材

参考:<激ウマ>魚・海鮮しゃぶしゃぶのおすすめ具材&人気の食材

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