カッペリーニに合うおかず、もう1品の料理と夕飯の献立特集!
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カッペリーニにおすすめ!
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定番・人気・簡単レシピ!
カッペリーニとは、1mmほどの太さの細麺のパスタで作る、主に冷製パスタのことです
普通のパスタ麺は、1.6mmほどと太さに違いがあり、さらに、冷製+具材はトマトやキュウリの事が多いですから。お昼ご飯ならいいけど、夜ご飯ではボリューム足りていませんよね
暑くてご飯が食べられないときに、とってもいいパスタなので。なるべく食べやすい副菜やスープ、これと食べるとお腹もいっぱいだよっておかずを激選ピックアップしました。冷製パスタ・スパゲティだけじゃ足りない男子も納得ですので、献立を考える時に参考にしてくださいね
カッペリーニの冷製パスタに、もう一品のおかず!~パスタだけじゃ足りない男子にコレを付け合わせ!~
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もう一品の献立おかず
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豆腐ハンバーグ
ヘルシーなおかずで、がっつり。冷製パスタ+豆腐ハンバーグなら、おかずの1品に最適。組み合わせ的に抜群ですよね
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がっつり×もう一品の献立
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グリルチキン
甘だれが美味しいグリルチキン。がっつり男子ならお肉が希望でも、お肉の部類でもヘルシーな鶏肉を。せっかくのあっさり、ヘルシーご飯の日は、がっつきすぎないのもポイントです。特に冷製パスタは、味付けが薄いと「体を動かす仕事の男性」や「スポーツ男子」は濃い味付けのモノが食べたくなるので、肉+濃い味ならグリルチキンがばっちりです!
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もう一品の料理
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アヒージョ
オリーブオイルとニンニクの煮込み料理、アヒージョ!これなら、具材も自由に選べますから、お好みの具材をOKと、子供から大人まで楽しめるおかずで◎
アヒージョは、具材が豊富ですのでコチラでアンケートとりました。好きなアヒージョの具材を発表してますので、レシピの参考にしてくださいね
好きな具材:アヒージョの具材ランキング!人気の海鮮・野菜・肉、変わり種はコレ
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おしゃれ×もう一品の料理
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ライスコロッケ
おしゃれ献立なら、ライスコロッケ。余ったご飯で作るコロッケです。トマト系冷製パスタに、ケチャップは味がかぶると思っても、濃厚なリッチタイプのトマトケチャップ使うならOKかと。リコピンたっぷりはいってるやつの方がライスコロッケのケヤップにはあっていますね
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子供がパクパク×もう一品の料理
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アスパラの肉巻き
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子供がパクパク×もう一品の料理:ズッキーニの肉巻き
子供が喜ぶメニューから「肉巻き」を、おすすめしています。パスタの日のおかずは、パクパク食べれる1つ1つ食べるよって料理がぴったり。お肉で巻く野菜は、アスパラやズッキーニなど。フォークで食べれるメニューが子供が食べやすく◎
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もう一品の料理
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ジャーマンポテト
がっつり食べたい男子には、パスタ大盛よりも「じゃがいも」を使った料理でお腹を満たす。ジャーマンポテトなら、肉もありインパクトもあります。パスタに、どどーんとした肉料理でなければコレぐらいの感じがちょうどいいですね
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栄養バランス×もう一品の料理
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ほうれん草ソテー、これなら簡単!
カッペリーニを使った冷製パスタは、フレッシュなトマトやキュウリがありますが、緑黄色野菜が不足気味。それならば、パスタ合う炒め物「ほうれん草ソテー」で栄養アップ。味もコショウがきいてると、パスタのお供に◎です
カッペリーニの冷製パスタに合うスープ献立~汁物に迷った時は、定番のコレから!~
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定番×カッペリーニのスープ献立例
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コンソメスープ
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人気×カッペリーニのスープ献立例
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ブイヨンスープ
カッペリーニの日のスープは簡単に。冷たいパスタには、ほっこり温かいスープが基本!作るならコンソメ系やブイヨンスープが◎
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冷製パスタ×冷製スープ献立例
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ガスパチョ
冷製パスタ×冷たいスープのコンボもあり!冷製ポタージュは、種類があります
赤色ならガスパチョ、スペインの冷製スープです。ビーツといった変わった野菜がうってるときは、ビーツで作る冷製スープも赤色なので変わった感じの献立で、おしゃれにしたいときはビーツ使うのもありです
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冷製パスタ×冷製スープ献立例
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キュウリのポタージュ
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冷製パスタ×冷製スープ献立例
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ほうれん草ポタージュ
緑色の冷製スープなら、カッペリーニの具材で使った余ったキュウリからポタージュを。他には栄養バランスアップでほうれん草の冷製スープも◎です
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冷製パスタ×冷製スープ献立例
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じゃがいもポタージュ
カッペリーニって名前もおしゃれ。彼氏との夜ご飯にもいい感じ。おしゃれな冷製スープの代表格は「じゃがいも」を使ったビシソワーズですよね。2人っきりで夕飯を楽しく、レストラン気分でグッドです!
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子供が喜ぶ×カッペリーニのスープ献立例
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コンポタ
濃厚クリーム系のポタージュは、パスタに◎子供が好きな味ですよね。トマトを具材に使うパスタにはコーンの甘さと相性がいいです。スープに迷った時はコレですね
カッペリーニの冷製パスタに合う副菜・サラダ~栄養バランスの良い付け合わせの定番&人気の献立~
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酸味×カッペリーニの副菜
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ザワークラウト
パスタの日は手軽に作れる、もしくは、作り置きしてある副菜で!
酸味があってばっちり味が合うのが、ザワークラウト。乳酸発酵の酸っぱいキャベツですから、箸休めや口直しにも◎
作り置き:キャベツのザワークラウトの簡単レシピ、常温・冷蔵庫の日持ち
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酸味アレンジ×カッペリーニの副菜
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酢キャベツ
キャベツ+カッペリーニなら、乳酸発酵で作る乳酸キャベツ、酢キャベツもあり。健康志向のお腹の調子もよくなる副菜でより◎このメニューも作り置きできますよ
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肉×カッペリーニの副菜
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チキンサラダ
夕食はやっぱりお肉が食べたいという声も多いと思います。しかし、がっつりしたお肉を毎日という訳にもいきませんので、カッペリーニのパスタならチキンサラダが◎
鶏肉を使ったサラダはヘルシーで、体つくりをしているマッスル男子も食べられます。また、ダイエット中の方も腹持ちがいいのでおすすめです
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おすすめ×カッペリーニの副菜
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じゃこピーマン
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定番×カッペリーニの副菜
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冷やしトマト
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カラフル×カッペリーニの副菜
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パプリカのマリネ
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人参×カッペリーニの副菜
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キャロット・ラぺ
カットした人参を合わせ調味料に漬け、冷蔵庫保管!と簡単レシピで出来る人参を酢とオリーブオイルで漬けたラぺです。このメニューはパスタだけでなく、洋食系の献立に使えるので冷蔵庫に常備すると献立が楽ちんになります!
作り置き:キャロット・ラぺの日持ち・保存期間!常温&冷蔵、冷凍の日持ち
さて、カッペリーニを使った冷製パスタに合う夕食の献立をサラダ、副菜、スープに。がっつり食べられる料理まで紹介しました。カッペリーニは細麺タイプですので、スープ+サラダや副菜、パスタでは物足りない男性はおかずを用意する感じの献立が定番で文句なしの献立です。あっさり味のパスタですから、濃い味付けのメニューは味を引き立てますし、あっさり×ひんやりした副菜を中心に夜ご飯を作ると楽!簡単に献立がおもいつきますよ!
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