唐揚げに合う調味料・味付けの種類！コレで食え！人気・おすすめはコレ！

唐揚げに合う調味料ランキング～一番おいしく食べる！味比べする調味料と味付けとは？～

 

• 唐揚げの味付けアレンジと簡単トッピング
  

• 唐揚げの変わり種で美味しい味付けとは？？
  

みんな大好きな唐揚げ。唐揚げは味付けにニンニクだ！いや、塩唐揚げだと、たびたび論争を巻き起こしますよね

居酒屋や揚げ物屋さんには、いろんな種類の唐揚げがあり変わり種も多く、根強いファンがいる味付けや中には唐揚げを『タコ焼き味』や『ウスターソース』で食べるなど、変わり種もいっぱいあります！

ここでは、唐揚げに合う人気の調味料と、唐揚げををおいしく食べる為の味付けのアレンジを紹介しますので、彼氏の夜ご飯や子供の唐揚げ献立の参考にしてもらえると嬉しいです

好きな唐揚げの味付け・調味料、トッピングは？～定番から人気、おすすめのソース・醤油、マヨネーズ等！～

• 定番×唐揚げアレンジ：１晩漬け込みダレ！
  

 

普通の唐揚げに飽きた。もっと旨い唐揚げが食べたい方は、まずコレを１度やってみて！

唐揚げって、漬け込み時間を長くする。この方法だけで味が『めっちゃパワーアップ』します。１日寝かせるとか、待ってられない方は『ココは黙って待つ』、待ってる時間も楽しみになるとお得な食べ方でもあります。しかも、この方法はそのまま冷凍でき、大量の唐揚げストックもできるとメリット大です！

レシピ：唐揚げを一晩！下味冷凍レシピ・人気の漬け込みダレ

• 唐揚げの味付けアレンジ：ゆず胡椒
  

ゆずの風味が加わり、いつもの唐揚げがハーブスパイスののようにパンチがきいて旨い！唐揚げはたくさん食べたいが、肉汁ジューシーと、少しさっぱりしたい時にはこの味付けに、チャレンジだ！家飲み、宅飲みのパーティーならコレは欲しい一品だ

• 唐揚げの味付けアレンジ：塩唐揚げ
  

シンプルイズベスト、唐揚げには塩だ！と、さっぱり味の最も人気なのがコレ、塩唐揚げですね

特に、脂身の多い鶏肉を使うなら『塩』が肉、味を引き締めます。塩は塩でも『岩塩』はどうかと話をすると、岩塩は普通の塩と味が違うのは『塩の結晶の形』が異なるからです

つまり、熱で溶けると岩塩の味の良さはでなくなる。岩塩を使う時は下味に使っても意味がないので「食べる時に、岩塩につける」、この食べ方が正しいです

• 唐揚げの味付けアレンジ：マヨネーズ
  

• 唐揚げの味付けアレンジ：明太子マヨネーズ
  

ただのマヨネーズでは物足りない！明太子を混ぜた明太子マヨネーズを後がけする。マヨラーだけでなく、明太子味なら女子にも人気、そして食べやすい。こってりした味だが、癖になる味でやみつきに。コレ、白いご飯ともあいます

• 唐揚げの味付けアレンジ：マヨポン酢
  

マヨネーズに＋なら、ポン酢！マヨポンを唐揚げにかけるだけ、野菜をお皿に、その上にオン！この食べ方ならサラダ風に盛り付けも出来る。ワンプレート盛り付けの献立の日に、最適です。

• 唐揚げの味付けアレンジ：大根おろしポン酢
  

唐揚げにポン酢なら、大根おろしを忘れてはならない。さっぱり和風な味で味噌汁があるとさらに旨い！

暑い日だけど、肉が食いたい。唐揚げは重過ぎるとおもった時、この一品ならいけるはず。夏の唐揚げメニューに、おすすめだ

• 唐揚げの味付けアレンジ：ハーブ（バジル）
  

大阪では、唐揚げに青のりを入れると聞くが、洋風の唐揚げなら『バジル』で味付け。香草で下味をつけた唐揚げは、ハーブチキン。後からかけるレモンとも相性が良く、ヘルシーな味の唐揚げになって◎です

• 下味冷凍：塩わさび
  

唐揚げの下味冷凍と言えば、ニンニク＋醤油、そして少々のお酒が材料。醤油系の定番シンプルはそれがいい。

しかし、塩やさっぱり感で美味しさを目指すなら『わさび＋塩』で下味をつけ冷凍する。この味付けも旨い！冷凍可の作り方なので、大量ストック！作り置きも出来て便利です

変わり種の唐揚げは？ソース、味噌などのトッピングはコレだ！

• 変わり種ソースの唐揚げ：コチュジャン＋ニンニク
  

 

コチュジャン＋ニンニク、砂糖で絡めて。韓国風の甘辛いヤンニョムチキンにするのもあり！白いほっかほかご飯と合い、ご飯が進む味です

• 変わり種ソースの唐揚げ：梅ダレソース
  

• 変わり種ソースの唐揚げ：甘味噌ソース
  

名古屋飯といえば、味噌！味噌を使った唐揚げは、ジューシーで美味しい。一度は食べたるべきＢ級グルメの唐揚げの味です

個人的には、味噌ダレの唐揚げはモモ肉やむね肉よりも、ささみの方が旨い印象が強いです。食べやすいサイズで、つまみながらビールも最高に合います

• 変わり種ソースの唐揚げ：ねぎソース
  

• 変わり種ソースの唐揚げ：タルタルソース
  

究極のこってり唐揚げは、タルタルソースで食べること。卵の味が強い方が、より美味しく感じます。がっつり１口で食べるとジューシー＋濃厚で、何個も食べたくなりますね

• 変わり種ソースの唐揚げ：バーベキューソース
  

豪快でワンパク、がっつり男子も大満足の唐揚げアレンジです。普通の唐揚げに飽きてしまったら、アレンジやトッピングをしてみましょう。男性は唐揚げが大好き！唐揚げの付け合わせとして、他に用意した方が良い料理はコチラで、おかずや副菜を紹介していますので参考にしてくださいね

参考：人気の唐揚げ献立・付け合わせ、副菜・サラダにもう１品のサイドメニュー！

人気：唐揚げに合う味噌汁＆スープの献立

あっさり献立：さっぱりした唐揚げに合う味噌汁＆スープの献立＆レシピ