もう１品のカレイの煮付けの付け合わせ、人気・定番・簡単な献立は？
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カレイの煮付けに合うおかずは
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シャキシャキ感あるサラダ
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お味噌汁vsお吸い物！
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和風な小鉢料理も相性抜群！
カレイの煮付けをメインのおかずにした場合、他の付け合わせ、料理は何が合うのでしょうか。サラダの基本は、シャキシャキ感、サクサクっとした食感のサラダが、おすすめ。スープは、ワカメや油揚げの味噌汁よりも、お吸い物がベストです。カレイの煮付けに、もう１品。付けくわえるとよいおかずも紹介しています
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おかずにもう１品！
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カレイの煮付けに合うサラダ
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大根の千切りサラダ
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おかずにもう１品！
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カレイの煮付けに合うサラダ
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オニオンスライス
カレイの煮付けは、ふわふわで柔らかい食べ物です。カレイの煮付けは、普通の生野菜サラダよりも、シャキシャキっとした食感のサラダが相性がよいのです。大根の千切りサラダやオニオン・スライスなど野菜をサクサクした食感で食べられるサラダを基本にしましょう
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おかずにもう１品！
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カレイの煮付けに合うサラダ
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ゴボウサラダ、マカロニサラダ
カレイの煮付けの味付けは、濃いですよね。だから、シャキシャキして、あっさりしたサラダが一番合いうますが、マヨネーズ系のサラダも、なかなか美味しいです。シーザーサラダのようなサラダでもいいですが、ゴボウサラダ、マカロニサラダのように全体的にマヨネーズの味がするサラダの方が、濃い味×濃い味の食べ物だけど、味が被らず、口当たりが良くなるからです
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おかずにもう１品！
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カレイの煮付けに合うスープ①
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三つ葉のお吸い物
カレイの煮付けは、普通のお味噌汁よりも、お吸い物の方が味が被らず、食べ合わせがよいです
お吸い物なら、三つ葉のお吸い物が良いです
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おかずにもう１品！
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カレイの煮付けに合うスープ
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なめこ汁
お味噌汁のアレンジなります。あえて、味噌汁を作るなら、なめこ汁。なめこ汁なら、少し特別な味噌汁の感じがしますよね。カレイの煮付けの献立を少し、リッチで豪華にするなら、なめこ汁もおすすめです
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豪華に漁師飯：あら汁も！
煮つけには、魚のあら汁もぴったり。煮つけは、ボリューム少なめになりがちですので、たっぷり魚出汁のきいたあらじるも◎です
カレイの煮付けの付け合わせともう１品
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カレイの煮付けの付け合わせ
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もう１品のおかず
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レンコンのきんぴら
煮物に合うのは、きんぴらです。きんぴらごぼうでも良いですが、レンコンのきんぴら！レンコンのきんぴら、いつもと違ったおかずが、でてきたね！という感じもするので、おすすめです
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カレイの煮付けの付け合わせ
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もう１品のおかず
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小松菜、ホウレン草のお浸し
カレイの煮付けは、味が濃いですよね。だから、口直しができる小松菜、ホウレン草のお浸しも相性が良いです
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カレイの煮付けの付け合わせ
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もう１品のおかず
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カボチャの煮物
カレイの煮付けは、おかずとしては量が少なくなりがち。特に、男子は、これだけじゃ足りないと言われちゃうので、ボリュームがあって、一緒に食べてもおかしくない煮物は、カボチャの煮物なのです
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カレイの煮付けの付け合わせ
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もう１品のおかず
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切り干し大根
あっさり口直しができる、切り干し大根。作り過ぎてしまっても、次の日のお弁当やお昼のおかずにも使えるので、作りがいがある料理です
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カレイの煮付けの付け合わせ
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もう１品のおかず
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かまぼこ
カレイの煮付けは、あまりカラフルな色合わせの献立になりません。だから、紅白かまぼこを使って、少し献立をカラフルにしましょう。他にも色合いを気にするなら、サラダにプチトマトを忘れないようにしましょう
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煮付けが合う魚の種類
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⇒珍しい魚と定番を教えて！
煮付けのレシピ：カレイ・ぶり以外⇒煮付けに合う魚
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