和風おろしハンバーグに合うおかず献立!付け合わせの副菜ともう一品のレシピ

定番・人気・簡単!和風おろしハンバーグのおかず!献立と副菜の付け合わせを激選!

和風おろしハンバーグ

  • 和風おろしハンバーグに合う献立は?

  • さっぱりした定番

  • ⇒和風おろしハンバーグの人気の付け合わせ

ヘルシー&あっさりした和風おろしハンバーグ。大葉や大根おろしと和風ソースで食べると美味しいです。

和風おろしハンバーグは、ヘルシーでお手軽にお肉を美味しく、食べ盛りの子供やよく食べる旦那にとってはボリューム感が少し足りない。

その為、他のおかずをどう献立に盛り込むかがポイントとなってきます。

ここでは、和風おろしハンバーグに合う定番のおかず、副菜となる付け合わせを栄養バランスと彩り観点からみんなが満足する献立を紹介しています

和風ハンバーグの献立レシピ⇒おろしハンバーグにもピッタリ合う「じゃがいも」の付け合わせ

和風ハンバーグとおろしハンバーグの付け合わせ:じゃがいも⇒青のりの粉ふき芋

  • 粉ふき芋

  • ⇒青のり、バターが味付けの決め手!

和風とろしハンバーグに一番合うのは粉ふき芋。青のり塩味が和風ハンバーグの献立にピッタリです
味付けにバターを加えると、ホクホクでまろやかなレシピに。特におろしハンバーグの日に相性抜群です!

  • まるごと!

  • じゃがいものベイクドポテト

和風ハンバーグとおろしハンバーグの付け合わせ:じゃがいも⇒ベイクドポテト

定番のベイクドポテトに飽きたら、まるごとジャガイモにアレンジ。ガッツリ男子が好きな和風ハンバーグに合うおかずに。じゃがいもの付け合わせに迷った!いつもと違うワンランク上⇒おしゃれレシピがオススメです

  • 和風×洋風

  • 子供が好きなハッシュドポテト

和風ハンバーグとおろしハンバーグの付け合わせ:じゃがいも⇒ハッシュドポテト

煮込みハンバーグの日に、食べやすいジャガイモの付け合わせなのが「ハッシュドポテト」ですよね

ハッシュドポテトは軽い食感で子供が好きなメニュー⇒和風ハンバーグの日に応用で献立に使えます

  • おろしハンバーグに合うおかず

  • ⇒酢味噌こんにゃく

おろしハンバーグに合うおかず献立:酢味噌こんにゃく

おろしハンバーグに合うおかずとして、もう一品は酢味噌こんにゃくです

和風な副菜、付け合わせで統一したい時は、コンニャクを使ったメニューがベストです。コンニャクはカロリーが低く、和風おろしハンバーグの献立にばっちりですよね!

和風おろしハンバーグに合うスープ~付け合わせの定番&人気の献立~

  • 味噌汁ではなく

  • コーンポタージュで子供が満足

コーンポタージュ

付け合わせ:コーンポタージュの付け合わせ

和風おろしハンバーグに合うスープはコーンポタージュ。野菜の甘味のあるスープとしては、コーンポタージュがおすすめです

和風のハンバーグの汁物は、お味噌汁で基本的なに問題ないですが、和風ハンバーグの献立には甘味のあるおかずが少ないのも事実。いろいろな味の種類を献立に盛り込む事で味に飽きないようにすることが大切です

  • 和風ハンバーグにおすすめ!

  • ⇒かぼちゃのポタージュ

牛乳を使った定番ポタージュ:かぼちゃポタージュ(パンプキンスープ)の人気レシピ!

付け合わせ:かぼちゃのポタージュに合う献立

カボチャのスープで代用すると、バランスの良い献立になります。

和風のものには和のモノをと考えがちですが、無理にこだわりすぎる事もないです

ハンバーグ自体はもともと西洋発祥(ドイツと言われています)の料理で、和風ハンバーグは日本で独自に発展した料理です。西洋風と和風が重なり合う献立である方が自然な考え方かと思います

和風おろしハンバーグに合う副菜~付け合わせの定番&人気の献立~

  • パプリカのピクルス

ピクルス

和風おろしハンバーグに合うおかず⇒全部を和食に統一せず、野菜のピクルスを付け合わせてもOKです

ピクルスとは所謂、酢漬けになりますから、おろしハンバーグと相性の良いコンビメニューです

  • 野菜が豊富なピクルス

マリネ

レシピ案:野菜ピクルスの作り置きレシピ

和風おろしハンバーグに合う副菜は、彩りを鮮やかにする事。酸味のある味を取り入れる事、この2点がポイントになります。和風ハンバーグに酸味がある副菜を用意するのは定番となってきています。付け合わせの副菜は、色と酸味を加味すると、赤や黄色の色のあるパプリカを使ったピクルスやマリネが、おすすめです

  • 水菜のサラダ

水菜のサラダ

和風ハンバーグに合う野菜、サラダなら水菜が人気。一般的なハンバーグに合う野菜として、トマトやレタス、キュウリでもバランスが良いですが、いつもと違ったハンバーグが和風ハンバーグです。

いつもの献立と違ったメニューである方が、子供も喜びます。水菜は、和風ハンバーグのお皿に盛り付けるのも良し。別皿で、サラダとして用意するのも良いです

和風おろしハンバーグとあともう一品⇒栄養バランスの良いおかずを紹介!

  • 揚げなす

揚げナス

肉厚のナスは、和風ハンバーグだけではボリューム感がないと感じる男性や子供もお腹がいっぱいになるおかずです。ハンバーグならフライドポテトでも良いですが、ヘルシーな夕食を考えてハンバーグを和風にする家庭も多い為、おかずもヘルシーな料理をもう一品付け合わせるのが理想です

  • 小松菜の煮びたし

小松菜の煮びたし

和風ハンバーグに合う、もう一品のおかずは、小松菜の煮びたし。ヘルシーでバランスの良い献立という観点から、緑黄色野菜を取り入れる事をおすすめします。

  • 小松菜のオイル蒸し

小松菜のオイル蒸しの人気レシピ!作り置き冷蔵・冷凍保存の方法+日持ち期間

レシピ案:小松菜のオイル蒸しの人気レシピ

お肉を食べたら野菜も食べる、その基本的な食べ方を実現するために、小鉢などで用意でき箸休めになる小松菜の煮びたしを、もう一品の料理にしましょう

  • きのこポン酢

きのこポン酢

和風おろしハンバーグにキノコも一緒に付け合わせる食べ方です。しめじ、しいたけ、えのき等は、ポン酢&大根おろしで食べるハンバーグの具材として取り入れるのも良い。ハンバーグとは別にして、塩コショウで焼いて用意する。どちらの食べ方でも問題ないです

和風ハンバーグ以外⇒ハンバーグの付け合わせ!定番から人気+簡単⇒きのこやブロッコリー、野菜の副菜を激選!

  • ハンバーグに合うおかずはコレ!

ホットプレート料理の人気レシピ:ハンバーグフォンデュ

献立例:ハンバーグに合うおかず

  • ハンバーグに合うスープ特集!

ハンバーグに合うスープの簡単メニューは「カボチャのポタージュ」

スープ:ハンバーグに合うスープ+味噌汁

  • ハンバーグに合う付け合わせ

  • ⇒サラダ+副菜のおすすめ特集!

豆腐ハンバーグに合うおかず:野菜の付け合わせをもう一品ならゴボウサラダ

サラダ:ハンバーグに合うサラダ献立

  • ハンバーグ別の献立例!

  • ⇒チーズハンバーグの付け合わせ

チーズインハンバーグに合う副菜⇒簡単・定番・人気メニューの人参グラッセ(人参の付け合わせ)

あともう一品:チーズインハンバーグに合う副菜

  • ⇒和風ハンバーグの付け合わせ

和風おろしハンバーグに合うおかず献立!付け合わせの副菜ともう一品のレシピ

あともう一品:和風おろしハンバーグに合うおかず

和風ハンバーグ、おろしハンバーグの献立は決まりましたでしょうか。和風ハンバーグに、「栄養のバランス」と「料理の見栄え」、「和と洋食の組み合わせ」の3点を重視し、おかずとなる付け合わせを紹介しました

ハンバーグは和風以外のデミグラスハンバーグ、ハンバーグステーキなど種類が豊富です。和風以外のハンバーグを作るときは、ハンバーグ全体的に合う献立をこちらで解説しています。良かったらこちらも参考にしてくださいね

その他⇒ハンバーグの付け合わせに簡単・人気⇒きのこやブロッコリー、野菜のおかずと副菜は上記で紹介中です