焼きビーフンに合うおかず献立!もう一品の付け合わせ副菜+スープの組み合わせ

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焼きビーフンに合うおかず献立!もう一品の付け合わせ副菜+スープの組み合わせ 料理&生活

焼きビーフンの付け合わせ!おかず献立~定番・人気・簡単レシピ!焼きビーフンに合う献立、付け合わせ~

焼きビーフンの献立と付け合わせ、焼きビーフンに合う料理&おかず

  • 焼きビーフンの献立と付け合わせ

  • もう一品、焼きビーフンに合う副菜

焼きビーフンを作ると、ビーフンは主食?おかず?と意見が分かれますよね

全体的に、ビーフンは主食、おかずと言う意見は半々ですので『おかずにも、主食のご飯の扱い』にもなるっと両方のメリットがあるのがビーフンの魅力です

では、焼きビーフンの付け合わせや献立は、何がいいのでしょうか。ビーフンを夕食のメニューにする時、彼氏や食べ盛りの息子がいると、ボリュームがたりません。

ご飯を用意するのもありですが、ビーフンを主食とするなら、おかずが必要!と献立に悩んだ方向けに、今回はビーフンに合う料理、おかずを、いくつか紹介しますね

  • ビーフンの定番献立:野菜サラダ

  • →ドレッシングは和風が正解

サラダ

ドレッシング:和風ドレッシングの人気レシピ!醤油・ごま油の作り方

焼きビーフンの焼けた色に、緑のサラダを付け合わせがベスト。そうすることで、食事全般が華やかになります。もちろん、栄養のバランスもよくなるので野菜は必須です

  • 焼きビーフン+副菜のサラダ

  • 大根を使う!

大根サラダ

他の野菜としては、大根など。シャキシャキする野菜が、やわらかいビーフンと相性がよく、ドレッシングは『和風のごまドレッシング』が食べやすい組み合わせです

  • ビーフンの定番献立

  • わかめスープ

ワカメスープ

焼きビーフンの定番献立セットには、スープがおすすめ。おなかの中まで温まるおかずとしても、スープが良いです。特に焼きビーフンは、胃の中まで温まる料理ではないので、スープを献立ましょう

  • 焼きビーフン+スープの組み合わせ

  • 人気のワンタン・スープ

  • ボリュームを確保!!

ワンタンスープ

  • ボリュームアップのガッツリ献立

  • 肉団子スープ

献立例:肉団子スープ

ビーフンの献立の基本は、野菜サラダとスープです。スープは、わかめスープで問題ないですが、ボリュームの事を考えると、ワンタンスープ、肉団子スープなど、少し具のあるスープの方が、おすすめです

  • 番外編

  • 給食でおなじみの食べ方!

  • パンに挟んで食べるのが好きな男性も!

パン

小学生の頃の給食のメニューなら、ビーフンとパンを一緒に食べましたよね。

なつかしい感じのする献立スタイルにするなら、コッペパンやバンズと一緒に、ビーフンを食べるのもありです。

そのパターンの時は、夕食よりも、ランチの時の方が良く、休日のお昼に『ビーフンをホットプレート』でじゃんじゃん焼きながらパーティー気分で食べるのも楽しいですよ^^

焼きビーフンの付け合わせ!おかず&献立~焼きビーフンの付け合わせ、他に、もう1品の料理~

  • ビーフンに合うおかず

  • 献立のもう一品の付け合わせは

  • 鶏肉のおかずは、唐揚げが正解

唐揚げ

レシピ:唐揚げを一晩!下味冷凍レシピ・人気の漬け込みダレ

焼きビーフンに、もう一品の簡単おかずとして、唐揚げ。ビーフンの献立には、お肉が少ないです。子供や男性は物足りなさを感じたり、寝る前におなかが減ったな!とならないように、おかずでボリュームを用意しましょう

  • 唐揚げのうま味が

  • アップする塩麹漬け!

塩麹漬けの唐揚げ:下味冷凍のレシピ

レシピ:塩麹漬けの唐揚げの下味冷凍レシピ・人気の漬け込みダレ

唐揚げを美味しくするワンポイントに『塩麹』を使うとばっちりです

塩麹は熟成が進むので、お肉が柔らかく、そして味に深みがでます。いつもの唐揚げがマンネリ化しあたときは、手軽にデキる塩麹漬け+唐揚げはどうでしょうか

  • ビーフンに合うおかず

  • 献立のもう一品の付け合わせは

  • シュウマイ

シュウマイ

献立例:シュウマイの夕飯献立!副菜とスープにもう一品の料理メニュー

  • ビーフンに合うおかず

  • 献立のもう一品の付け合わせは

  • 焼き餃子

餃子

ぱっと見が焼きそば系といった麺類タイプの日は、中華のシュウマイや餃子も相性が◎

ビーフンに使う具材は、お肉は少なく、何かお手軽にもう一品おかずが必要になる事が多いので、簡単にパパっとできる「つまめる感じ」のおかずが作りやすいです!

  • ビーフンに合うおかず

  • 献立のもう一品の付け合わせは

  • チキン南蛮

チキン南蛮

レシピ:揚げないチキン南蛮の人気レシピ

焼きビーフンといった炒め物の日は、お肉を使うメニューは鶏肉がヘルシーで付け合わせやすいです。唐揚げよりも、こちらの味の方が子供が好きだ!と多数声もあります^^

  • ビーフンに合うおかず

  • 献立のもう一品の付け合わせは

  • 生春巻き

生春巻き

  • 番外編

  • ご飯を、チャーハンにしちゃう!!

炒飯

ご飯を用意して、焼きビーフンをメインのおかずにする家庭もあります。

とにかく、量を食べる中高生の息子や大食いすぎる彼氏には、ライスをチャーハンにするのもあります。よく食べる男性は、ビーフンだけでは物足りない量ですからね。

チャーハンを献立に盛り込むと、カロリーが恐ろしいことに、そうなりますが、チャーハンを作るなら、焼きビーフンをおかずのポジションにした方が良いかと思います

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