バターチキンカレーに合うおかずやパン!スープともう一品の献立!!
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バターチキンカレーの献立
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付け合わせの定番・人気・簡単レシピ
年々人気に、子供がコレ大好きだよって話題になるバターチキンカレー。鶏肉を使ってヘルシー+マイルドな味で、おしゃれ+本格的で彼氏と食べる夕飯カレーでにもぴったりと。みんなよくこのカレーを作るようになりましたね
カレーの日はカレー単品!ご飯大盛、おかわり自由!という感じの夕飯になりがちで、他のメニューや副菜を忘れてしまうことも。バターチキンカレーの日の献立に迷った時のコレ作るといいよ!というアイデアです
ここでは、バターチキンカレーに合うご飯から野菜の副菜、おかずになるメニューをたっくさん紹介しますね
バターチキンカレーに合うご飯の主食献立~ご飯モノは、コレが人気+おしゃれで定番~
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バターチキンカレーに合うご飯
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⇒ターメリックライス
白いライス以外で、夜ご飯を豪華にするバターチキンカレーの献立が素敵です
カレーはサフランライスもいいけど、バターチキンカレーのスパイスに合うのがターメリックライスです。このご飯は、炊飯器で炊く事も可。ターメリックライスは素を使って、使いでバターも使いますから、よりチキンカレーがマイルドに。ご飯モノのアレンジならコレが間違いなく1番だと思いますね
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バターチキンカレーに合うパン
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本格の献立例
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⇒ナン
バターチキンカレーとは、ムルグマカニという呼び名の本格的なカレーです。バターチキンカレーに合うパンは、ナンがピッタリです。しかし、スーパーでナンが売っていますが、あまりふっくらせず、味は好みじゃないです
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⇒ナンはカレー屋さん
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チーズナンがおすすめ!
バターチキンカレーに合うパンの最高に美味しいのがチーズナンです
本格的に美味しくバターチキンカレーを作るなら「カレー屋さんで、ナンだけ購入」するのありです。自分で焼くのが難しくても、お店のお持ち帰りのナンは「ガーリックナン」「チーズナン」など。プレーン以外の種類も豊富。本格的な夕飯や特別な日には買うのもありです
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バターチキンカレーの付け合わせ
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変わり種
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⇒福神漬け
カレーの定番の付け合わせと言えば、福神漬けですよね
バターチキンカレーの付け合わせに福神漬けのお店があります
どうも福神漬けはバターチキンカレーと合わないな!と思ったら、チャツネが正解です
チャツネとはもともとカレーの付け合わせの甘めな福神漬けのような副菜⇒インドではカレーとチャツネです^^
バターチキンカレーに合う主菜~肉料理(鶏肉、豚肉、牛肉)とお魚や海鮮メニューはコレ~
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バターチキンカレーに合うおかず
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本格×サモサ
バターチキンカレーに合うおかずはサモサです
サモサはインドでメジャーなジャガイモとグリンピースが具材のサクサク食感の美味しいメニュー。本格的なおかずなら、コレ。インドでは軽食として食べる感じですが、夕飯でバターチキンカレーと一緒に食べても◎
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バターチキンカレーに合うおかず
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人気×チーズ春巻き
バターチキンカレーに合うおかずはステック春巻きです
軽めな食感でサクサク食べやすく、バタチキ献立のもう一品のサイドメニューにピッタリです
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バターチキンカレーに合うおかず
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定番×揚げワンタン
バターチキンカレーは、サモサがぴったり合うメニューのように。同じようなサクサクした揚げ物、特に軽い食感の「春巻き」や「揚げワンタン」が抜群の相性。この2つのメニューは中身もアレンジできますから、いつも違ったカレーの日に。献立のマンネリ防止にもなります
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バターチキンカレーに合うおかず
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ピカタ
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本格×バターチキンカレーに合うおかず
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タンドリーチキン
本格的なバターチキンカレーの日の定番は、タンドリーチキン。スパイスがいい感じで食べ合わせがよし
バターチキンカレーともう一品に鶏肉のおかずなら、タンドリーチキンがおすすめメニューです
しかし、タンドリーチキンはなじみがなく作ったことないよって方も多いはず
コチラが案外簡単でオーブンで焼けるレシピです
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バターチキンカレーに合うおかず
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チョリソー
彼氏と食べる夜ご飯のバターチキンカレーに、チョリソー⇒案外わるくない組み合わせです
辛いソーセージですね
お子さんがいる家庭は、よくカレー+ウインナーの組み合わせすると思いますが、大人なら辛めのソーセージが◎
バターチキンカレーに合う野菜・副菜!もう一品のヒント!作り置きで楽ちん!定番から人気の献立
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バターチキンカレーに合う副菜
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メキシカンサラダ
カレーの日は、パリパリ食感のメキシカンなサラダも◎チップがパリパリで野菜と一緒に食べるのがグッド。
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バターチキンカレーに合う副菜
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大根サラダ
シャキっとする食感があるサラダがカレーと一緒に食べやすく、簡単なサラダなら、大根を使いましょう
カレーの日の付け合わせに大根を使ったメニューはなかなか少なく、サラダの食材に大根が正解の献立レシピです
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バターチキンカレーに合う副菜
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ビーンズサラダ
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バターチキンカレー×作り置き
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パプリカ+野菜ピクルス
酸味が欲しくなる味のバターチキンカレーは、ピクルスの付け合わせもおすすめです
ピクルスというと、キュウリや大根が定番ですが、トマトやセリなど。カラフルになるミックスピクルスも相性がいいです
作り置き:野菜ピクルスの作り置きレシピ~下処理で茹でる・茹でない野菜は?
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カレー×作り置きの副菜
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ミニトマトのオリーブ漬け
作り置き:オリーブオイル漬けの日持ちと保存方法!常温・冷蔵庫・冷凍保存はコレ
深い味で、箸休めになる!オリーブオイル漬けもバターチキンカレーに正解です
ミニトマトはサラダと一緒に。ワンプレートで横にオンする方多いと思いますが、いつもと違った献立になるのが「ミニトマトのオリーブ漬け」です。味はさっぱり、パクパクつまめる副菜で栄養バランスもぐっと良くなります!
バターチキンカレーに合うスープと汁物!
バターチキンカレーの献立に汁物やスープを盛り込みたい。カレーとスープの組み合わせが好きな人向けにバターチキンカレーに合うスープを紹介します
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バターチキンカレーに合うスープ
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⇒玉ねぎポタージュ
バターチキンカレーに合うスープはポタージュです
定番のコンポタもいいけど、おすすめは新玉ねぎのポタージュです
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バターチキンカレーに合うスープ
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⇒ミネストローネ
人気レシピ:ミネストローネ(トマト缶)
簡単レシピ:ミネストローネ(ケチャップレシピ)
バターチキンカレーに合うスープは酸味系のミネストローネです
ミネストローネはトマト缶1つあったら簡単にできる⇒嬉しいスープです
保存方法:バターチキンカレーの保存方法!作り置き+下味冷凍レシピ
さて、バターチキンカレーの日の献立例をいっぱい紹介しました。バターチキンカレーは作り置きで保管する方もいるぐらい話題沸騰のカレーです。作りすぎて、余った時はカレーは注意が必要なので、コレで保管方法も確認してくださいね
さて、今回はバターチキンカレーの献立のもう一品が決まらない方向けに
バターチキンカレーと合うおかずと副菜、スープやご飯の種類をたっぷり紹介しました
バターチキンカレーの付け合わせの野菜は
じゃがいも⇒マッシュポテトやじゃがいもソテーがガッツリしたボリューム献立になります。パンと一緒に食べたい方は、定番のナン⇒チーズナンを主食にすると、子供が喜ぶ夜ご飯のバタチキになります!