ひじきご飯におすすめ!定番・人気・簡単付け合わせ~ヒジキご飯に合うのは和食系、白飯で食べたいおかずは避ける~
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ひじきご飯の日の献立、付け合わせはどうする?
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男性の意見・口コミの評判
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なんでヒジキご飯に、唐揚げがおかずなの?
ひじきの煮物を作った翌日、ひじきご飯も食べたいなぁと思った事がありませんか。突然、食べたくなるヒジキご飯、今日作ろう!とすると、他のおかずに迷ってしまう事も。特に、ひじきご飯は炊き込みご飯と同じ部類なので、洋食も使えずメインのおかずに迷います。では、ひじきご飯の献立はどうしたら良いのでしょうか。ここでは、ひじきご飯に合うおかず、付け合わせの献立、付け合わせたいもう一品のおかずを紹介しています
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「ひじきご飯に唐揚げは合うけど、不評の声も!」
ひじきの煮物に、鶏肉を入れて作る方もいます。ヒジキと鶏肉は組み合わせとして相性はばつぐん!ひじきご飯にはお肉が少ないので、鶏肉を使ったら?と思い「ひじきご飯の献立に、唐揚げ」を作る家庭は多いです。付け合わせの献立としては良いのですが、男性からは「唐揚げは白いご飯と食べたい」、こんな声もあります。唐揚げのように男が好きな料理は、白いご飯と一緒に食べたい希望が多いので、文句になりやすいです。同じように、白いご飯とよく合う「揚げ物(コロッケや魚のフライなど)」も同じような意見がありますので、注意が必要です。ひじきご飯の時は、和食系のおかずにすると、まとまりがあって素敵な献立になりますよ
「ひじきご飯」に合う付け合わせ&献立~みんなの意見、口コミ評判からの献立&付け合わせ~
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ひじきご飯に合う献立「焼き魚:鯖、アジ、ほっけ」
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ひじきご飯に不評の焼き魚「秋刀魚、タイ」
意外と不評なのが、秋刀魚やタイ。理由と聞くと、「白いご飯と食べたい」という声が多く、ちょっとお高い魚はやっぱり白飯で食べる方が良いのでしょう
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ひじきご飯に合う献立「煮魚:サバの味噌煮」
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ひじきご飯に合う献立「煮つけ:カレイ、メバル」
ひじきご飯は、具がいっぱい入っていますが、味付けはさっぱりしています。少し味の濃い煮つけや煮魚の方が喜ばれることが多いですね
「ひじきご飯」に合う!もう一品の付け合わせ&他のおかず~和食でまとめるのが、ポイント高い!!~
ひじきご飯に合うのは、和食系のちょっとしたおかずです。献立にテーマを決めると付け合わせとして、おかしくなくなります。和食なら、和で!という具合になる料理がぴったりです
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ひじきご飯に合う付け合わせ「だし巻き玉子、玉子焼き」
ひじきご飯には卵料理が不足しがち。大人なら出汁巻き玉子、子供なら玉子焼きがあるとパクパク食べてもらえます
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ひじきご飯に合う付け合わせ「揚げ出し豆腐」
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ひじきご飯に合う付け合わせ「肉じゃが」
揚げ出し豆腐や肉じゃがなど、ちょっと濃いめの味付けの料理も「ひじきご飯」にぴったりです
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ひじきご飯に合う付け合わせ「切り干し大根」
箸休めにもなる!和食系の献立なら、付け合わせに困った時は切り干し大根です
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ひじきご飯に合う付け合わせ「甘酢あんかけ」
ひじきご飯は、もうちょっとおかずが欲しいという声も。甘酢あんかけのように、濃いめの味でパクパク食べられる付け合わせも相性が良いです
ひじきご飯に合うメインのおかずと付け合わせを紹介しました。ヒジキご飯を作る時は、一緒に作り置きで「ひじきの煮物」を作る事が多いと思います。作り置きの場合は賞味期限も気になりますし、ひじきの煮物だけでは献立がマンネリ化してしまいます。そういう心配をお持ちの方は、こちらで「ひじき」について詳しく解説しています
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