イカの中華炒めの献立＋付け合わせの野菜の副菜サラダはコレがベスト！

• 夕飯のイカの中華炒めはにおすすめ！
  

• イカの中華炒めに合う料理、もう１品の副菜・付け合わせ！
  

イカを使った中華炒めは、身に噛み応えもありお腹も満足しがちなメニューですが、炒め物の日はコレだけでは何か足りないなと感じませんか。特に、男子や子供からすると、いつものご飯よりグレードダウンしてる気がするようですので出来れば一品付け合わせしたいですね。イカの中華炒めの基本はスープ＋副菜、もしくは、もう一品おかずという感じの定食風にまとめると献立がしっかりします。

ここでは、イカの中華炒めに合う料理から、具材の野菜と被らない副菜や作り置き、サラダをたっぷり紹介しますね

• イカの中華炒めに合う野菜：ピーマン
  

• イカの中華炒めに合う野菜：エンドウ
  

イカの炒め物の日は、具材が大事。子供や旦那が満足しない理由は、食べ応えではないでしょうか。

セロリで主に作る方は基本、噛んだ時に食感があるので基本OK。しかし、セロリは子供が嫌いな野菜にランクインされますし、男性は好きじゃない人多いですよね。イカの中華炒めのアレンジ具材なら「ピーマンが◎」「エンドウが〇」って感じで、代用が可能な緑の野菜ならコレですね

季節によっては、春キャベツなど柔らかい野菜で作っても美味しく、もっと食べ応えがあった方がいい人にはアスパラを具材にするのもあっていますね。

• イカの中華炒めに合うスープ：かきたま汁
  

イカの中華炒めにベストなスープは、卵を使った「かきたま汁」など！

中華料理屋さん風の中華スープもいいけど、子供が喜ぶ汁物なら「卵スープ」や「かきたま汁」です。味も色味もコレなら文句なしです。かきたま汁のいいところは、栄養バランスが良くなるだけでなく、具材のアレンジも実は豊富なところです。こちらでアレンジしたかきたま汁の具材も紹介してますので、具沢山にする時に参考にしてくださいね

アレンジ：かきたま汁・スープに合う具材・具沢山レシピならこの野菜と肉でアレンジ！

イカの中華炒めに合う副菜・サラダ～栄養バランスの良い付け合わせの定番＆人気の献立～

• イカの中華炒めに合うサラダ：春雨サラダ
  

• 春雨を使ったおかず！もう一品にチャプチェも！
  

中華炒めには、副菜として春雨を使ったメニューが〇、味や献立に統一感がありますよね。基本は春雨サラダがいいですが、春雨をつかったおかずなら韓国料理のチャプチェもありです。

• イカの中華炒めに合うサラダ：水菜サラダ
  

中華炒めは食べた時の味にフレッシュ感がかけてますから、生野菜なら水菜のようにシャキっとした野菜をサラダに使うのが◎です

• イカの中華炒めに合う副菜：ピリ辛×たたきキュウリ
  

作り置きの副菜から、水菜と同じく新鮮さがあるキュウリを使った和え物がぴったり合います。たたきキュウリは冷蔵庫で保管でいますから、レシピと保存方法はコレです

作り置き：たたききゅうりの日持ち・賞味期限は？

• がっつり×イカの中華炒めに合う副菜：ささみキュウリ
  

ピリ辛キュウリでは、おかずにならない！そういう旦那や彼氏がいる方は、ささみキュウリの方がお腹も満足します。せっかく、イカを使った炒め物を作っていますから、お肉はヘルシーなささみで。淡泊な鶏肉ならカロリーも高くなりすぎませんよね

• イカの中華炒めに合う副菜ト：人参とインゲンの胡麻和え
  

中華炒めに彩を飾るのが、オレンジの人参＋緑のインゲンです！どちらの野菜も食べ応えがしっかりしています！

• イカの中華炒めに合う副菜
  

• 無限白菜
  

イカの炒め物に違った味をアクセントに。食べると箸がとまらない「無限白菜」、白菜の塩昆布和えです。無限白菜は作りすぎても大丈夫、冷蔵庫で保管できる作り置き可の副菜です！

レシピ：無限白菜、塩昆布・ごま油の殿堂レシピ！日持ちは？

• イカの中華炒めに合う副菜
  

• オクラとワカメの和え物
  

• イカの中華炒め
  

• もう一品のおかず：揚げワンタン
  

サクサク食感が、イカの柔らかい身にマッチング。普通のワンタンでは、食べた感触が近くアクセントになりませんが、軽めの食感の揚げワンタンなら真逆になり◎

• イカの中華炒め
  

• もう一品のおかず：肉団子
  

• イカの中華炒め
  

• もう一品のおかず：シュウマイ
  

シュウマイはみんなでシェアして食べるぐらいの量でOKです

シュウマイがメインにならないように量を調整すると丁度いい献立になります

さて、イカの中華炒めに合う献立を副菜やサラダ、もう一品のおかずで、色々と紹介しました。スープ＋野菜の副菜という組み合わせがばっちりOKな付け合わせになりますが、ボリュームが足りないと思ったら、シュウマイや揚げワンタンのように少しつまめる感じのおかずを用意！この感じの献立の立て方でいい感じになりますよ