イカ

イカを使った献立やレシピ、イカフライやイカリング、お刺身や煮物など!イカに合う献立や副菜となる付け合わせ。隠し味、具や食材の種類を使って家庭料理で作る定番アレンジ&簡単なイカに合うおかず。子供が好きな人気の献立、おかずの美味しい作り方、焼き方の裏ワザなど。イカに関する様々な疑問や悩みを知る、考える、解決する内容を紹介しています

料理&生活

イカのトマト煮の作り置き!常温・冷蔵・冷凍の日持ち&賞味期限

イカのトマト煮の作り置き 常温・冷蔵・冷凍の日持ち&賞味期限は? 腐るとどうなる?などの疑問にお答え、烏賊のトマト煮の作...
料理&生活

松前漬けの保存期間+数の子の日持ちは?お節の常温・冷蔵庫保管と冷凍保存の方法

手作り・開封後⇒松前漬けは冷蔵保管! 松前漬けの日持ち期間+目安を徹底解説! お正月のお節は先に、作って準備したい。年末...
料理&生活

イカの中華炒めの献立+付け合わせの野菜の副菜サラダはコレがベスト!

夕飯のイカの中華炒めはにおすすめ! イカの中華炒めに合う料理、もう1品の副菜・付け合わせ! イカを使った中華炒めは、身に...
料理&生活

イカの一夜干し・干物に合うおかず!献立と付け合わせの副菜レシピはコレ旨い!

イカの一夜干し・干物におすすめ!副菜+もう一品のサイドメニュー! イカの一夜干しに合うおかず 副菜サラダ+一夜干しともう...
料理&生活

時短+簡単!短時間でデキる数の子の塩抜き方法はコレ!3時間で食べられる

時短の数の子の塩抜き方法はコレ 合計時間3時間+推奨温度は40度 数の子は好きなお節料理ベスト3にランクインする人気メニ...
料理&生活

イカフライは何日の日持ちする?手作り&冷凍食品の保存方法・賞味期限

冷凍イカフライの日持ちは、どのくらいが目安? 手作りの場合、揚げる前、揚げた後の保管方法は? イカリングと違って肉厚でぷ...
料理&生活

福島・会津のいか人参の作り方→簡単・人気のお節料理のもう一品レシピ!

人参を使った人気のお節料理! 郷土料理でワンランク上のメニュー! 福島県の家庭料理の1つ、いかにんじんというメニューがあ...
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数の子の下処理!簡単の塩抜きの仕方はコレ!温度20度以下→6時間が鍵!

時短⇒数の子を塩抜きする方法+簡単テクニックを紹介! 数の子の塩抜き方法はコレ 時間6時間+推奨温度は20度以下! お正...
料理&生活

イカ飯に合うおかず!いかめし献立と付け合わせの副菜レシピ!簡単・定番・人気

いかめしにおすすめ! 副菜+スープともう一品! イカ飯に合うおかず、献立に迷わない1品! イカ飯とは北海道の郷土料理の1...
料理&生活

松前漬けの作り方→簡単・人気一位の数の子のもう一品レシピ!昆布の種類コレ!

簡単⇒松前漬けの黄金比レシピ!調味料の「醤油・みりん・酒・水」の割合を徹底解説! 昆布を使った人気のお節料理! 郷土料理...
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