お米３合＋めんつゆに合う舞茸の炊き込みご飯の黄金比レシピ⇒具材の組み合わせと作り方を紹介！
醤油、みりん、酒を使わない⇒めんつゆと塩で出来る激ウマな炊き込みご飯の作り方を紹介します
誰でも簡単！炊き込みご飯の素なしから手作りできる⇒めんつゆと塩を使う⇒舞茸の炊き込みご飯の黄金比レシピです
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舞茸の炊き込みご飯の材料は？
【材料】
3合・・・・お米
1パック・・舞茸
1/2本・・・人参
1/4本・・・ゴボウ
【黄金比の味付け】
大さじ７：めんつゆ（２倍）
小さじ１／３：塩
めんつゆを使った炊き込みご飯の味付けの黄金比率から説明します
舞茸の炊き込みご飯の合わせ調味料は
お米3合に対して「めんつゆ（２倍）：大さじ７、塩：小さじ１/３」の割合、
具材は、舞茸100g（1パック）分と人参：1/2本、ゴボウは1/4本が丁度良い具材の分量です
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【めんつゆ2倍】
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舞茸の炊き込みご飯の作り方！
【１】適度な大きさに食材を切る
【２】お米３合をとぐ
【３】★の調味料⇒水の順番で入れる
【４】★と水をよく混ぜる
【５】★とご飯を炊く
上記の【１】～【５】が、めんつゆ2倍を使ったお米3合の舞茸の炊き込みご飯の作り方の手順です
炊きあがった後は、少々⇒蒸らしてから、食べるとホクホク温かく美味しい舞茸の炊き込みご飯⇒３～４人分の量になります
舞茸の炊き込みご飯に合うおかず！メインの和食献立と付け合わせ！
舞茸の炊き込みご飯の日は、他のメインとサイドメニューが決まらない！
舞茸の炊き込みご飯に合うおかずは、やっぱり和食献立の焼き魚や煮物と食べると統一感があり、相性抜群です
次に夕飯の舞茸の炊き込みご飯の日にピッタリな料理をたっぷり紹介します
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舞茸の炊き込みご飯に合うおかず
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おすすめ⇒秋の天ぷら
人気レシピ：秋の天ぷらの旬の食材＋変わり種
めんつゆを使った舞茸の炊き込みご飯は、カツオや昆布の出汁の味であり
和風のさっぱりしたおかず⇒パクパク食べられる天ぷらがおすすめです
舞茸が食べたくなる秋の天ぷらは「さつまいも」と「かぼちゃの天ぷら」がボリュームアップになり、ガッツリ男子が喜ぶ付け合わせになります
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舞茸の炊き込みご飯に合うおかず
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魚⇒鯖の味噌煮
他のレシピ案：サバ以外⇒味噌煮に合う魚
舞茸の炊き込みご飯に合う定番のおかずは、サバの味噌煮です！
味噌の濃い味で舞茸の炊き込みご飯が進みますよね！
でも、私は鯖アレルギーだ。サバなら塩焼きの方が脂がのって旨い！と思う方は、他にいっぱい味噌煮が合う魚の種類をまとめましたので、献立のもう一品にご検討してください＾＾
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舞茸の炊き込みご飯に合うおかず
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魚⇒カレイ・ぶりの煮つけ
他のレシピ案：カレイ・ぶり以外⇒煮付けに合う魚
寒い日は温かいおかずが食べたい！舞茸の炊き込みご飯に合う和食メニューの魚なら、煮付けが子供が喜ぶ魚のおかずです
定番はカレイの煮つけとブリが身がしっかりして人気⇒他に、煮付けはもっと大きな魚から珍しい変わった赤魚がいっぱいあります！
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味噌煮や煮つけだけじゃない！
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舞茸のきのこご飯の献立！
もう一品：きのこご飯に合う献立・付け合わせ
舞茸の炊き込みご飯だけじゃ物足りない！味噌煮や魚の煮付けでは、私のお腹は満たさせないぞ！
ガッツリ！舞茸の炊き込みご飯をお代わりしながら、メインもしっかり食べたい方はコチラ
きのこご飯に合う御馳走メニュー⇒洋風ならホイル焼き、秋から冬の温かいおかずなら肉豆腐など。たっぷり料理をご用意してます
さて、今回はお米3合と、めんつゆ2倍の炊き込みご飯⇒舞茸のきのこご飯の黄金比率の人気レシピを紹介しました
炊き込みご飯の素を使わず、実は家にある調味料を黄金比率の割合で混ぜる⇒あとは炊くだけと簡単に舞茸の炊き込みご飯はできます
ほくほく温かいうちに、ガッツリ食べてくださいね
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舞茸の炊き込みご飯が余ったよ！
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⇒温かいうちにラップで包む
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⇒冷凍保存できるよ！
舞茸の炊き込みご飯は３合で作るのが美味しい作り方のコツですが、
残念ながら舞茸の炊き込みご飯が夕飯で余ってしまった！という事態になりがちです
炊飯器で保存できるのは３時間が目安⇒冷蔵庫に舞茸の炊き込みご飯をラップで包み
タッパーで２日ほど保管ができますが、お米がカチカチになってしまいます。舞茸の炊き込みご飯の長期保存は冷凍保存です！
お弁当や長期ストックをしたい時の舞茸の炊き込みご飯の保存方法を紹介中⇒よかったら参考にしてくださいね