お好み焼きの具材におすすめ!お好み焼きの具材ランキングと変わり種を激選!
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定番から人気!おすすめの変わり種!
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お好み焼き具材のアイデア満載!
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お好み焼きの具材ランキング結果発表!
お好み焼きの具材をお探しの方やお好み焼きに入れると旨い簡単からおすすめの変わり種を知りたい方の為に、好きなお好み焼きのアンケート調査をしました
今回はみんなが好きなお好み焼きの具材・種類ランキングの結果発表をします!
好きな具材、お好み焼きを作るならコレだ!というお好み焼きの具材を人気別に紹介します
お好み焼きは地域差もあるので、変わり種もおすすめ。ホットプレートで作るお好み焼きの具に迷った時や子供・彼氏が喜ぶお好み焼きを作りたい時などの参考にしてくださいね
定番・人気・簡単レシピ⇒好きなお好み焼きの具材ランキング!種類とトッピングを解説!
お好み焼きの具材で好きな海鮮食材、野菜、肉など
食べたいお好み焼きの具をアンケート調査した結果をランキング形式で発表します
上位のお好み焼き具材は人気+定番の具がランクインしています
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お好み焼き具材ランキング
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好きな具材:肉
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1位:豚肉⇒豚バラ
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(72%)
お好み焼きの好きな具材・食材ランキングのトップは、定番の豚肉でした
お好み焼きと言えば、豚肉とキャベツの組み合わせが家庭で定番中の定番⇒基本の具材と言え、まさにはずすことができない食材です
アンケート結果の支持率は72%⇒10人に7人がお好み焼きと言えば、豚玉だ!という意見、豚バラなしでは、お好み焼きの日が盛り下がっちゃう人気の具材です
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お好み焼き具材ランキング
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好きな具材:海鮮
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2位:イカ、生イカ
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(42%)
お好み焼きの具材・種類ランキングの第2位は、イカ。海鮮のお好み焼き具材なら、トップの人気の具材です
歯ごたえがあり、海鮮系お好み焼きの定番ですよね。海鮮系では、海老よりもイカの方が人気⇒お肉以外ならイカが最強のお好み焼きの具という結果でした
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お好み焼き具材ランキング
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好きな具材:海鮮
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3位:海老、生エビ
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(35%)
イカに負けてしまいましたが、お好み焼きの具材・種類ランキング3位は海老でした
桜エビのような、干しエビではなく、生のエビです。
干しエビは、7位にランクインしています。好きなお好み焼き具材の上位トップ3は、ミックスしやすい材料です
好きな具材を単品とするより、組み合わせ⇒たとえば、海鮮ミックスなど。この3つの種類のお好み焼きは特別に「お好み焼きの基本具材の定番+変わり種レシピの野菜と絶品食材」で具材の組み合わせ⇒おすすめタイプをご紹介^^
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お好み焼き具材ランキング
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好きな具材:野菜
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4位:ネギ
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(29%)
お好み焼きの具材・種類ランキング4位は、ネギでした
大阪方面では、青ネギ(京都、九条発祥の九条ネギと同じ品種)の流通が盛んです
お好み焼きには、ネギの白い部分ではなく、青い部分を使います。これは、粉物文化を支えてきた関西地方が、白ネギではなく、青ネギを基盤とする生産農家が主流だった事が、お好み焼きに青ネギが使われるようになった大きな理由だそうです
お好み焼きの具材といえば、ネギ焼き風⇒たっぷりトッピング+牛すじの組み合わせのネギ焼きも美味しいですよね
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お好み焼き具材ランキング
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好きな具材:野菜
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5位:山芋
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(26%)
お好み焼きの具材・種類ランキング5位は、山芋⇒変わり種に思える食材が上位にランクインしました
関東方面の人には意外と思えるお好み焼きの食材ですが、大阪方面では定番のお好み焼きの作り方です
お好み焼きに山芋を入れると、ふわふわとした食感になります。ふわとろのお好み焼きは子供が好きなお好み焼きですので、まだ、作った事がない方は、是非、山芋をお好み焼きに入れてくださいね
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お好み焼き具材ランキング
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好きな具材:乳製品
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6位:チーズ
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(22%)
アンケートで6位までは20%以上の人が支持しています。その為、6位までは、定番で人気の具材と言えるでしょう。
ちなみにチーズのお好み焼きはキムチ入れると旨いです
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お好み焼き具材ランキング
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好きな具材:海鮮
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7位:干し海老

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お好み焼き具材ランキング
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好きな具材:海鮮
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8位:タコ
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お好み焼き具材ランキング
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好きな具材:食材
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9位:天かす
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お好み焼き具材ランキング
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好きな具材:食材
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10位:餅
7位以下の具材は、7位:干しエビ(17.3%)、8位:タコ(15%)、9位:天かす(14.5%)、10位もち(10%)という結果でした
20%以下の7位より下の具材は、美味しいけど、まだまだ一般的ではない変わり種なのかもしれません
では、次にお好み焼きの具材・種類ランキングのアンケートの回答にあった⇒その他のおすすめのお好み焼きの具材を激選して紹介します
変わり種のお好み焼きの具材⇒お好み焼きに入れると旨いネタ⇒定番+人気の変わり種のお好み焼き具材を紹介!
レシピに絶対に入れたくなる!案外、お好み焼きに入れて一緒に焼くと美味しい⇒珍しい変わり種の具を
アンケートにあったおすすめの具、確かに変わってるけど、お好み焼きのネタにいいね!と思った具材をピックアップしたのが次です
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お好み焼きの変わり種
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牛すじ
ランキング外だったけど、お好み焼きに入れると美味しい変わり種の定番が牛すじです
大阪の十三では、名物となっているのがネギ焼き。ねぎ焼きは、十三の「やまもと」が発祥の料理です
ネギ、牛すじの具材の組み合わせは、お好み焼きにもぴったり⇒変わり種の中で定番⇒レシピにすぐに活用できるおすすめの具です
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お好み焼きの変わり種
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イカ天
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=スルメイカの胴体
同じく大阪方面と広島のお好み焼きの変わり種⇒一緒に入れて焼くのが、おすすめのネタが『イカ天』です
イカ天というと、イカゲソと天ぷらの事ではなく、
スルメイカの胴体を軽くローストして、小麦粉をつけて揚げたものがイカ天
イカ天は、お好み焼きの変わり種だけでなく、広島焼き、焼きうどんの具材のネタに使うのが定番の食べ方です
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お好み焼きの変わり種
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鶏もつ
お好み焼きの具と言えば、海鮮のエビ、肉なら豚肉が定番ですよね
変わり種のお好み焼きの肉の具材は、鶏肉^^
しかも、鶏ももや胸肉ではなくレバー⇒鶏もつがお好み焼きの変わり種具材です
意外とコリコリした食感かと思いきや、レバー部分の鶏もつは柔らかく、お酒に合う味です
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お好み焼きの変わり種
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砂ずり
尾道のお好み焼きは、砂ずりという変わった食材がお好み焼きに入っています
砂ずりとは、焼き鳥屋さんにある「砂肝」の別の名前で、関西地方の方言です
砂肝は砂嚢と呼ばれる鶏の胃の部位、鶏が食べた物を砕く部分の為、コリコリとした食感です
鶏もつ⇒鶏レバーと真逆にお好み焼きにパンチがある、食感重視の変わり種の具材です
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お好み焼きの変わり種
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餅チーズ
ランキング10位にランクインしている餅。チーズと相性がよく、餅チーズが人気。お好み焼きに餅とチーズで、最強のとろーり感を楽しむ事ができます。お餅は、一口で噛み切れるサイズにすると食べやすいです
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お好み焼きの変わり種
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キムチ
ランクインしてませんが、キムチもおすすめ。豚肉と合わせて、豚キムチになりますよね。お好み焼きと相性抜群の具材です
お好み焼きの安い具材+節約になるお好み焼きの食材を紹介!
お好み焼きに具がない時や海老、イカが高い時期に、安い具材で美味しいお好み焼きが作りたい時の具材を紹介します
安い具材だけど、お好み焼きに合う食材は練り物⇒ちくわ、すり身⇒カニカマです
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お好み焼きの安い具材
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⇒ちくわ
お好み焼きの安い具材の代表格の「ちくわ」は
関西方面⇒大阪の家庭のお好み焼きの具材に実は定番です
自宅で、タコパ(たこ焼きパーティー)する時に、タコの代わりに、ちくわをいれると美味しいのと同じ理屈^^
粉物に、ちくわは、味を楽しむと言うよりの食感が独特で、お好み焼きにワンアクセントつきます
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お好み焼きの安い具材
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⇒カニカマ
お好み焼きの安い具材で子供が好きなのが「カニカマ」です
カニカマは具材なしのお好み焼きの救世主⇒実は意外とお好み焼きに入れて美味しい具です
さて、ここまでにお好み焼きにおすすめの具材をたっぷり紹介しました
次はお好み焼きを美味しく作る方法と、各地域のお好み焼きの食べ方など!違った視点で美味しいお飲み焼きを紹介します
お好み焼きの基本材料と黄金比レシピ+ふわふわ生地の作り方を紹介!
お好み焼きの基本となる材料は卵1個に千切りキャベツに
薄切りの豚バラ、海鮮のイカが人気ランキング結果から定番のお好み焼き具材だと言えます
【基本・定番のお好み焼きの分量】
【1】お好み焼き粉:100g
【2】水の分量:100ml
【3】卵:1個
【4】キャベツ:125g(約1/8個)
【5】お好みの具材
シンプルに美味しい基本のお好み焼きは「お好み焼き粉:水=1:1」の割合が黄金比率であり、1人前の分量は、お好み焼き粉:100gに対し「水の分量:100ml」が失敗のないベースの作り方です
定番のお好み焼き以外⇒具材に変わり種を入れるも良し、青のり、鰹節、紅ショウガを加えて完成です
【ふわふわ生地の作り方】
【1】お好み焼き粉:100g
【2】水の分量:100ml
【3】牛乳:25ml
【4】卵:1個
【5】キャベツ:125g(約1/8個)
【6】お好みの具材
お好み焼きの人気から定番の具材と変わり種をアイデアに
美味しいお好み焼きを作る事ができますが、お好み焼きの生地がふわふわなのが好きな人が多いですよね
お好み焼きの生地は、山芋をすりおろして入れて焼くのが、柔らかくふわっとしたお好み焼きの作り方です
でも、実は、山芋がない時に、牛乳を上記の【3】の分量を入れるだけで、実はふわふわの生地になります
お好み焼きの食べ方⇒広島・大阪+他の地域のお好み焼きトッピングを紹介!
お好み焼きとは名前の通り「好きな具材を入れて焼くのがお好み焼き」です
具材に好きなモノを入れちゃうから食べ方に、好みが大きく左右する日本のB級グルメ。お好み焼きの好き、嫌いは人それぞれです。
今回のアンケートでどんな風にお好み焼きを食べると美味しいか。意見を集計⇒例えば、こんな風にみんなお好み焼きのアレンジ⇒食べ方や組み合わせが人気です
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広島風やモダン焼き風
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お好み焼きと麺
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麵を入れる人の割合
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⇒40%以上
広島風お好み焼き、神戸のモダン焼きのように麵をお好み焼きに入れる、麵を方面で焼く派閥。麵派の人は40%。その中でも多いのが、中華麵、うどんです。うどんは、まだまだマイナーかもしれません
広島ではお好み焼きに麵を入れるが、東京都内では、それは広島風お好み焼きであって、なんで麵を入れるの?となります
大阪ではお好み焼きは1人1枚食べるものなのに、東京では、みんなでシェアして食べる。なんで私のお好み焼き、勝手に食べてるの?と地域文化の違いで事件に発展しやすい内容ですね
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お好み焼きとマヨネーズ
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マヨネーズをかける割合
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⇒60%
お好み焼きに、マヨネーズをかける派閥。マヨ派は、約60%と半数以上。マヨネーズは定番で80%以上と思いきや、意外と10人に6人ぐらいの割合でで、思ったよりもマヨネーズをかけて食べない人が多い結果でした
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お好み焼きと鰹節
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カツオ節をかける割合
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⇒45%
お好み焼きに、カツオ節をかける派閥。かつおぶし派は、47.9%と半数を割ります。つまり、カツオ節は、飲み会やお好み焼きパーティーで、気を使って勝手にかけてしまうと、トラブルになる可能性が高いと言う事です。半数以上の人が、かけないのであれば、問題にもなりやすいでしょう
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お好み焼きと青のり
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青のりをかける割合
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⇒42%
お好み焼きに、青のりをかける派閥。青のり派は、42%。半数を割って、60%の人が青のりをかけないのが好みという結果です。つまり、青のりは、 飲み会やお好み焼きパーティーで、勝手にかけると、かなりの確率で事件に発展する。
実際、編集部内でも同様の事件があり、青のりをかけたら、上司が文句を言ってきた事が^^
「青のりをお好み焼きにかけますか?」と、その一言が必要ですね。
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番外編
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大阪出身の彼氏と喧嘩になった話
アイデア:粉物・粉もんランキング!何がある?
東京方面出身の方は、もんじゃ焼きと同じく。お好み焼きってシェアしませんか?
大阪方面では、お好み焼きは1人1枚。ちょっと交換しよ?1切れ頂戴!っていうとめっちゃ不機嫌になった
パーティー気分で食べるモノだと思ってました(汗)
お好み焼きともう一品:お好み焼きに合うおかず
お好み焼きの付け合わせ:お好み焼きの副菜献立レシピ
さて、今回は「好きなお好み焼きの具材は何ですか?」というアンケートの結果から
お好み焼きの具材・種類ランキングの結果を発表⇒人気・定番のお好み焼きの具材は豚バラ、イカ、海老でした。
お昼のお好み焼きの具材がない!安いお好み焼きの具材や大阪・神戸、広島風お好み焼きなど!様々な食材があり
基本・定番の豚肉、イカ、エビだけじゃない変わり種を参考食材として、是非、素敵なお好み焼きを作ってくださいね
お昼のお好み焼きは単品でもよいですが、
夕飯がお好み焼きの日⇒お好み焼きに合うおかずも!よかったら献立例、付け合わせ、レシピを載せておくので作ってみてくださいね