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具材アレンジもあり!定番・人気・簡単レシピ!
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上海焼きそばに合う料理、もう1品の夕飯献立特集!
焼きそばの日の夜ご飯は、メインの料理に困りますよね。ソース焼きそばを卒業して、上海焼きそばにアレンジしてみたけど、焼きそばだけじゃ物足りません!がっつり食べる男子や、食べ盛りの中高生には焼きそば単品は、量も栄養バランスも問題だらけです
今回は、上海焼きそばに合う料理から、メインの一品!副菜、サラダ、スープをいっぱい紹介しますね
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上海焼きそばの具材アレンジ、おすすめは?
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豚肉 → エビ、イカの海鮮焼きそばに!
献立例の紹介の前に、上海焼きそばを美味しくするレシピのアレンジです!
焼きそばというと、豚肉を使うのが定番かと思います。しかし、このソースには海鮮の具材の方が合い味もばっちりです。おすすめのアレンジ具材は「海老」と「イカ」といったシーフード焼きそば風にするのがベスト。この具材はとっても人気なので、一度、アrん持して作ってみてくださいね!
上海焼きそばにもう一品!メインはコレ、みんなでシェアして食べると豪華な感じに!
上海焼きそばの日のメインになるおかずは、大皿で盛れる料理!家族みんなでシェア食べる感じが、本格的な中華料理屋さんのディナーっぽくて。夕飯がおしゃれな感じに思えます!例えば、こんな一品が、おすすめなので献立の案に検討してくださいね!
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もう一品×上海焼きそばのおかず:ひやしワンタン
冷たくて、ツルっとして美味しい!冷やしワンタン+野菜でサラダ風。野菜は水菜がおすすめです
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もう一品×上海焼きそばのおかず:イカのシュウマイ天ぷら
シュウマイを天ぷらに。イカのシュウマイならプリっとして子供も食べやすいです。食べる量だけ揚げればいいので作りやすいかと思います
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もう一品×上海焼きそばのおかず:小籠包
本格的なお店には、赤やピンクのカラフルな小籠包もありますが、ご家庭では黒+白まで!1つ違う色の小籠包があるだけで、お!今日はなんか特別な日?っと、いつもとの違いに気が付いてくれます
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もう一品×上海焼きそばのおかず:
餃子は餃子でも羽根つき餃子。水と小麦粉をまぜて、差し水と一緒に作るだけ。1手間加えるだけで、普通の餃子もおもてなし風になります
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もう一品×上海焼きそばのおかず:豚の角煮
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もう一品×上海焼きそばのおかず:棒棒鶏
蒸し鶏など。キュウリ+トマトのバンバンジーは定番だけど、献立の見栄えをよくします。このメニューは、お腹もがっつり。暑い夏の日の焼きそば献立に強い味方になってくれます
上海焼きそばに合うスープ献立~汁物はコレ!みんなの意見、口コミ評判からの献立&付け合わせ~
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汁物×上海焼きそばの献立例:がっつり中華スープ
上海焼きそばは、ピーマン、人参など。野菜はありますが、おかずがないと食べた気分にならない男子も!
軽食になりがちな焼きそばの日は、食べるスープ。具材をしっかりした中華スープで栄養バランスも◎になります
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汁物×上海焼きそばの献立例:ネギ+ワカメスープで簡単に
焼きそば+メイン料理があるなら、スープは定番のワカメ、ネギのスープで可。お腹いっぱいにするのはメインで、スープ派口直しになる「あっさり味」、この組み合わせもOKです
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定番×アレンジ:ニラ+たまごスープ
スープに困った時は「たまごスープ」にする方が多いです。色味のことまで考えると「卵+ニラ」や「卵+ほうれん草」と緑の野菜を加えると、見栄えがよくなります
定番のスープにニラ、ほうれん草で栄養バランスも良くなりますし、料理にひと工夫!簡単にアレンジするならコレがおすすめです
上海焼きそばに合う副菜・サラダ~栄養バランスの良い付け合わせの定番&人気の献立~
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キュウリ×副菜:春雨サラダ
中華の定番、春雨サラダ。この1品は困った時に使えますので、是非。一番はじめに試しに作ってみてくださいね
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炒め物×上海焼きそばの副菜例:小松菜炒め
簡単に出来る炒め物なら、小松菜炒めです
椎茸を具材プラスで、不足するキノコ類も摂取でいますから、栄養バランスを考えて献立をたてるならコレ◎
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なす×上海焼きそばの副菜例:ナスの煮浸し
野菜でボリュームアップするなら、ナスの煮浸しがおすすめ!比較的簡単に出来て、余ってもタッパー保管で作り置き可と、多く作りすぎても大丈夫です
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キクラゲ×上海焼きそばの副菜例:たたきキュウリ
シャキシャキ、ポリポリ、パクパクと「たたきキュウリ」をお供にすると、やわらかい食感ばかりの「上海焼きそばの献立」に新感覚に。中華風の味付けなら、食べ合わせもいいですよ!
さて、中華料理の上海焼きそばに合う献立を副菜やスープ、他のおかずを色々と紹介しました。自分で味付けできなくても、上海焼きそばの素まで売ってますから、普通の焼きそばに食べ飽きた。違う焼きそば作りたい時にもぴったりなメニューかと思います!
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