定番・人気・簡単！焼肉に合うスープ～焼肉献立＆付け合わせ～
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焼き肉の日のスープは？
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わかめ、たまごスープだけじゃない！？
自宅でホットプレート、焼肉の日。お肉をいっぱいたべると、スープがあるといいですよね。
そもそも家ではスープは無し。焼肉は肉がメインでご飯と野菜だけって家庭もありますが、焼肉は好きなモノばかり食べがち。栄養のバランスも考えなければなりません。焼肉の日に、スープそうしようかと迷った時のアイデアに。参考になるスープ献立を、基本から応用までざっと！紹介しますね
焼肉に合うスープ献立～定番の人気スープを付け合わせるなら、コレ！～
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人気：中華風の鶏ガラスープ
レシピ：中華料理の鶏ガラスープ
焼き肉の日に、人気でハズレがないスープを作るなら、鶏ガラスープ⇒焼肉の日の鶏ガラスープは
実は中華料理屋のチャーハンについてくるスープが旨い！チャーハンの鶏ガラスープが焼肉に合うスープで人気す！
やはり焼肉が主役ですから、控えめなポジションで、あっさりした味が、がっつく男子にも効果的。ほっと一息できる味が人気です
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定番：わかめスープ
ワカメスープこそ焼肉にふさわしいスープだと思って作ったら
「このスープじゃない」と男性から言われることがあると思います
え？何が？
って話に思えると思いますが、一般的な家庭のワカメスープと焼肉屋さんのスープの出汁が違うこと多く
同じスープに見えるけど「味がちょっと違う！！」という結論です
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彼氏が喜ぶスープ献立
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焼肉屋さんのワカメスープ
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出汁：重要！
さて、ワカメスープの味についてです！
ワカメスープの味が焼肉合わないと困った時は、出汁を要チェックです！
焼肉屋さんのスープの出汁は「牛：すじ肉の出汁など」を使っている事が多いですが
一般的に家で作るワカメスープはアサリやシイタケなどの粉末ではないでしょうか
もし、彼氏から「焼肉屋と違う（なんか違う）」のようなことを言われた時は、牛だしの入った粉末を選ぶと良いでしょう
本格的に、牛テールスープなら嬉しい＾＾
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定番：卵スープ
もう一品：卵スープに合うおかず
焼肉に合う定番のスープは「わかめスープ」と「卵スープ」の２つで。
どちらのスープを付け合わせても、実は焼肉の日の栄養バランスアップの献立です
焼肉は、肉と野菜はキャベツ、ピーマン、人参、もやしなど！
野菜はそこそこありますが、焼肉の献立は「海藻類＝ワカメ」と「卵」、「大豆類：豆腐」が不足しがちで
栄養が偏りがちです。焼肉の日は具材：ワカメ、卵、豆腐を使ったスープが栄養バランスアップにピッタリの付け合わせになります
焼肉のスープは血液サラサラ成分が多い玉ねぎをプラスで具材にしたスープが人気です！
焼肉に合うスープ～韓国風スープ、辛いモノを付け合わせるなら、このスープを！～
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韓国風：牛テールスープ
焼肉に合うスープ：韓国の牛テールスープ
コラーゲンたっぷり！牛の尻尾を煮込んだスープが焼肉に合うスープです！
レシピは、牛を５０分から１時間程度、冷水にひたす。コレが血抜きになりますので、味がぐっと良くなります
アクを取り除いたら、火にかける。少々の日本酒とみりんも。味付けは、塩、コショウで完成です
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韓国風：ユッケジャンスープ
焼肉に辛いスープがよく合う！おすすめの１つが、ユッケジャンスープです
砕いた牛コツが出汁。唐辛子で煮込んで激辛で旨い！ユッケジャンは市販のスープの素もあるので、それでも可。コチュジャン＋牛スープの素＋鶏ガラスープの素で代用もできます
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韓国風：スンドゥブチゲ
辛くて旨い豆腐と、仕上げの生卵で栄養も満点
本場は純豆腐。やわらかめの豆腐を使いますので、ご家庭なら絹ごし豆腐で十分。豆腐を使うだけあって、少し甘みもある。いわゆる旨辛系の味になるので、辛すぎるスープがダメな人でもいけますね
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韓国風：ソルロンタン
牛テールと違い尻尾ではなく、牛のすね肉や胸肉から出汁を取るソルロンタンが焼肉合うスープです。
コトコトじっくり作るスープです。家庭で作る場合は「牛スープの素」を使うといいです。後は、すね肉、刻みネギでけっこう簡単にできます
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韓国風：コムタンスープ
牛カルビ肉を煮込んで作るスープ⇒コムタンスープも牛スープの素が使いやすい＾＾
素と一緒にカルビをじっくり煮る。にんにく、生姜をお好みで。牛乳を加えて完成です
子供が喜ぶ焼肉のスープ献立～子供に人気の具材、好きなスープは？～
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子供が喜ぶスープ献立
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野菜とたまごスープのアレンジ
ふわふわたまごのスープは焼肉の日に子供に人気です！
年々、店舗が増える「焼肉きんぐ」では
子供が注文するスープは旨辛カルビスープより「人参・大根・ニラ・ネギ。椎茸入りの卵スープ」が人気メニューです
お家の焼肉⇒子供が喜ぶ焼肉のスープは具ざくさん！野菜の卵スープがおすすめです＾＾
その他の献立例：簡単！焼肉に合うサラダ献立・副菜の付け合わせ、人気レシピ
副菜：もやし副菜×焼肉のホットプレート献立-1週間の作り置き副菜・付け合わせ-
学生、高校生の時など食べ盛りは、野菜を食べず肉ばかり。そういう焼肉の日になってしまいがち。なかなか野菜を食べてくれないなと思う時は、「たまごスープに、野菜」を。このアレンジでずいぶん、栄養バランスがよくなりますね
さて、焼肉に合う「人気スープ」と「辛い韓国風スープ」、辛いクッパの簡単レシピを紹介しました。焼肉は食べ放題！など外食で食べることも多く、家の味より外で食べたスープの味が好きと男子は思いがちですよね。人気スープは、大きくハズレがなく万人受けしますが、味の好みの話になると、焼肉屋さんに近づけた方が「焼肉に合う」と言ってもらいやすいですよ